Я собираюсь пригласить на обед, главным блюдом которого будет борщ , моих иностранных друзей. Подскажите, что подать на закуски, на второе из русской кухни?
Если не самостоятельное - можно сделать его не очень густым и подать с сухариками или испечь небольшие пресные булочки (ну или тут советовали черный хлеб).
А на второе - толченка с котлетами (можно с киевскими) - типичное советское блюдо или с бефстроганов.
На закуску самое то будет набор малосольных огурчиков/помидорчиков и тому подобное.
5, фуу, драники! лучше блины с икрой! Кто ж кормит ин.гостей борщем? Они у вас дрестать неделю будут, с непривычной для их желудка пищи, при условии, что с не Окраины.
Кошечка
[1047021517]
#13
Злой Циник
Сообщение было удалено
драники супер с красной икрой и сметаной , не ел не п-зди))
Мартышка и очки
[3656507333]
#14
Сообщение было удалено
Ну для их желудка это действительно может быть слишком непривычно.
Надо постепенно... а то они больше с белым другом общаться будут........ :)
Злой Циник
[4090281795]
#15
Сама не п-зди!! Что хорошего в тертой картошке? Ага, сочетание икры и сметаны, только твоя толстая жо па выдержит!
Ириска!
[2155835919]
#16
чесночные пампушки!!!!!!
Кошечка
[1047021517]
#17
Злой Циник
Сообщение было удалено
моя красивая попа любит все самое вкусное))) а не ел вкусных драников так что не п-зди)) картошка вообще самая лучшая вещь в мире, ну после сыра и оливок))
Ириска!
[2155835919]
#18
А на второе-мясо в горшочках + солененькие огурчики!ну а на десерты -пирожки с капустой,с мясом ,с картошкой ,с повидлом и чай!
Гость
[2283539764]
#19
борщ нормальное блюдо для иностранцев, это не гречка с селедкой же
Кошечка
[1047021517]
#20
Ириска!
Сообщение было удалено
бэээ. их стошнит))
Гость
[2277507694]
#21
С икрой можете пролететь. Одни иностранцы её едят,а другие называют сплошной холестерол.И не притрагиваются. Водочка ледяная перед борщом самое то.
Спасибо. Они хотят попробовать борщ, но просто же его подавать не будешь, нужно организовать обед. Я в организации обедов не очень.
Знаю, что как придут, нужно будет подавать холодные закуски. Драники со сметаной, огурцы и помидоры солёные думаю пойдут. Может еще чего ? Потом сам борщ, после него второе - картошка с чем нибудь мясным. Если борщ со свининой, то какое мясо на второе лучше будет? Говядина будет нормально?
K
[3050168955]
#38
Вероника Вика
Сообщение было удалено
Ваш текст
Да-да себя этим и накормите.
Злой Циник
[4090281795]
#39
Вероника Вика
Сообщение было удалено
Автору этой темы! Что б в тридцать в три струи дристала на брудершафт с гостями!
Автор, приготовьте голубцы :) вкусно и необычно :)
K
[3050168955]
#42
The Diamond as Big as the Ritz
Сообщение было удалено
Ваш текст
Думаю, что борщ с рыбой не сочетается.
Селёдку и икру я бы подавать инострацам не стала бы, потому что многие из них это не любят. В Скандинавии то может да, а если из Америки или некоторых стран Европы, то тут лучше предварительно спросить.
K
[3050168955]
#43
The Diamond as Big as the Ritz
Сообщение было удалено
Ваш текст
Идея, спасибо думаю ,что неплохо. А с чем их подавать то ? Сами по себе вроде как мало?
Можно сделать мясной рулет на второе.Это если из фарша.
А из говядины очень вкусные рулетики получаются,если ее отбить и завернуть внутрь начинку из резаного на мелкие кусочки сала,зелени и чеснока.Замазать сметаной и запечь.
K
[3050168955]
#47
Акулина
Сообщение было удалено
Ваш текст
Я в какой то кулинарийной передаче видела, как они подавали типа наших драников, называли "латкис" на закуску. Их тёплыми можно наверное подавать? Нажарить и под крышкой держать в духовке , чтобы не остыли.
Селёдку я подавать не буду, думаю с борщем она не пойдёт, к тому же не знаю едят ли они её.
K
[3050168955]
#48
48-50 Спасибо спасибо за советы, я всё сейчас себе перепишу и составлю меню. Реально признательна.