Гость
Статьи
Что подать к борщу?

Что подать к борщу?

Я собираюсь пригласить на обед, главным блюдом которого будет борщ , моих иностранных друзей. Подскажите, что подать на закуски, на второе из русской кухни?
K
135 ответов
Последний — Перейти
Гость
#1
Не забудте сметану и ржаной хлеб.

На второе - картошечку!
Гость
#2
лук и водка
K
#3
Ну а вот из закусок что? Салаты вроде не пойдут, а больше ничего из нашей кухни в голову не приходит.

На второе картошку, а с чем? С мясом? Борщ будет со свининой.
Гость
#4
квашеная капуста, соленые огурчики, грибочки
Кошечка
#5
драники с красной икрой !!!! и СМЕТАНКУ))) мммм
Кошечка
#6
блин как есть хочется))
Гость
#7
стопарь ледяной водки перед борщиком
Гость
#8
K
Сообщение было удалено
Ваш текст

Борщ готовить умеете?
Гость
#9
селедку по шубой
Мартышка и очки
#10
Ну русский борщ достаточно самостоятельное блюдо.

Если не самостоятельное - можно сделать его не очень густым и подать с сухариками или испечь небольшие пресные булочки (ну или тут советовали черный хлеб).

А на второе - толченка с котлетами (можно с киевскими) - типичное советское блюдо или с бефстроганов.

На закуску самое то будет набор малосольных огурчиков/помидорчиков и тому подобное.

На десерт - пироги и кисель.

Все - очень русские блюда.
Гость
#11
они это жрать не будут
Злой Циник
#12
5, фуу, драники! лучше блины с икрой! Кто ж кормит ин.гостей борщем? Они у вас дрестать неделю будут, с непривычной для их желудка пищи, при условии, что с не Окраины.
Кошечка
#13
Злой Циник
Сообщение было удалено
драники супер с красной икрой и сметаной , не ел не п-зди))
Мартышка и очки
#14
Сообщение было удалено
Ну для их желудка это действительно может быть слишком непривычно.

Надо постепенно... а то они больше с белым другом общаться будут........ :)
Злой Циник
#15
Сама не п-зди!! Что хорошего в тертой картошке? Ага, сочетание икры и сметаны, только твоя толстая жо па выдержит!
Ириска!
#16
чесночные пампушки!!!!!!
Кошечка
#17
Злой Циник
Сообщение было удалено
моя красивая попа любит все самое вкусное))) а не ел вкусных драников так что не п-зди)) картошка вообще самая лучшая вещь в мире, ну после сыра и оливок))
Ириска!
#18
А на второе-мясо в горшочках + солененькие огурчики!ну а на десерты -пирожки с капустой,с мясом ,с картошкой ,с повидлом и чай!
Гость
#19
борщ нормальное блюдо для иностранцев, это не гречка с селедкой же
Кошечка
#20
Ириска!
Сообщение было удалено
бэээ. их стошнит))
Гость
#21
С икрой можете пролететь. Одни иностранцы её едят,а другие называют сплошной холестерол.И не притрагиваются. Водочка ледяная перед борщом самое то.
Гость
#22
огурчики малосольные а на десерт молока крынку.
Гость
#23
китайцы все схавают. не переживай.
Ириска!
#24
Кошечка
Сообщение было удалено
Ну если ты приготовишь-то стошнит,а если это приготовит человек,который знает в этом толк-то я думаю им понравится!
Кошечка
#25
Ириска!
Сообщение было удалено
я не готовлю, сочитания какието странные
Злой Циник
#26
Кошечка
Сообщение было удалено
...самое вкусное, да потолще и длиннее! Ей я ету безвкусную гадость! Лучше блины!
Кошечка
#27
Злой Циник
Сообщение было удалено
от блинов у тебя попа будет как у дженифер лопез в старости
Злой Циник
#28
Кошечка
Сообщение было удалено
Не будет! Я не склонен к полноте. Лопез наверное тоже икру и сметану поедала.
Жена
#29
булочки чесночные
#30
с пампушками, конечно! Национальное украинское блюдо :) Уверена, гостям понравится :)
Злой Циник
#31
Подайте, к столу зажаренную в духовке кошечку обложенную по краям противня дольками картофеля, по вкусу напоминает кролика, очень вкусно.
#32
Кошечка
Сообщение было удалено
\

я бы подала просто драники, без икры.
K
#33
Гость
Сообщение было удалено
Ваш текст

Да, я его очень хорошо готовлю. Я вообще то готовить умею.
K
#34
Злой Циник
Сообщение было удалено
Ваш текст

Изыди из моей темы, троль несчастный.
#35
ребят, а вы уверены, что борщ с рыбой сочетается? я что-то сомневаюсь ...
Злой Циник
#36
K
Сообщение было удалено
У тебя есть зарегистрированные авторские права на эту тему?
K
#37
Мартышка и очки
Сообщение было удалено
Ваш текст

Спасибо. Они хотят попробовать борщ, но просто же его подавать не будешь, нужно организовать обед. Я в организации обедов не очень.

Знаю, что как придут, нужно будет подавать холодные закуски. Драники со сметаной, огурцы и помидоры солёные думаю пойдут. Может еще чего ? Потом сам борщ, после него второе - картошка с чем нибудь мясным. Если борщ со свининой, то какое мясо на второе лучше будет? Говядина будет нормально?
K
#38
Вероника Вика
Сообщение было удалено
Ваш текст

Да-да себя этим и накормите.
Злой Циник
#39
Вероника Вика
Сообщение было удалено
Автору этой темы! Что б в тридцать в три струи дристала на брудершафт с гостями!
#40
А из какой страны гости?

Из этого надо исходить.

Сделайте на второе что-нить нейтральное,запеченное мясо и овощи-соленья на гарнир.Пироги подойдут в любом случае.

Но узнайте предварительно чтобы были не вегетерианцы.
#41
K
Сообщение было удалено
Автор, приготовьте голубцы :) вкусно и необычно :)
K
#42
The Diamond as Big as the Ritz
Сообщение было удалено
Ваш текст

Думаю, что борщ с рыбой не сочетается.

Селёдку и икру я бы подавать инострацам не стала бы, потому что многие из них это не любят. В Скандинавии то может да, а если из Америки или некоторых стран Европы, то тут лучше предварительно спросить.
K
#43
The Diamond as Big as the Ritz
Сообщение было удалено
Ваш текст

Идея, спасибо думаю ,что неплохо. А с чем их подавать то ? Сами по себе вроде как мало?
#44
Драники это горячая закуска и очень тяжелая перед борщом.

Вот селедочку в горчичном соусе,шампиньоны фаршированные,соленые огурчики-нормально,на один кус так сказать.
#45
K
Сообщение было удалено
с картофельным пюре или рисом, если в фарш рис не кладете :)
#46
Можно сделать мясной рулет на второе.Это если из фарша.

А из говядины очень вкусные рулетики получаются,если ее отбить и завернуть внутрь начинку из резаного на мелкие кусочки сала,зелени и чеснока.Замазать сметаной и запечь.
K
#47
Акулина
Сообщение было удалено
Ваш текст

Я в какой то кулинарийной передаче видела, как они подавали типа наших драников, называли "латкис" на закуску. Их тёплыми можно наверное подавать? Нажарить и под крышкой держать в духовке , чтобы не остыли.

Селёдку я подавать не буду, думаю с борщем она не пойдёт, к тому же не знаю едят ли они её.
K
#48
48-50 Спасибо спасибо за советы, я всё сейчас себе перепишу и составлю меню. Реально признательна.
#49
K
Сообщение было удалено
Автор, могу, конечно, ошибиться, но, на сколько я знаю, латкес - еврейское блюдо и очень похоже на наши драники. Но пробовали ли ваши друзья их?
#50
К драникам можно сделать грибной соус,из белых грибов.

И подавать не как закуску а как гарнир к мясу на второе.

Иначе,блюдо тяжелое,потом борщ пойдет не очень.