Гость
Статьи
Как чистить питахайю?

Как чистить питахайю?

Привет! Нравится ярко-розовая питахайя. Хочу купить домой на пробу. Подскажите, как правильно нужно ее есть - разрезать как яблоко или вынимать мякоть ложкой? Если нужно почистить, то как это делать в домашних условиях, чтобы не испортить всю красоту? Всем спасибо за советы! #питахайя #еда #фрукт

Гость
5 ответов
Последний — Перейти
Гость
#1
Классический способ - разрезать плод пополам вдоль. У Вас получатся две части с красивой мякотью. Есть её удобно чайной ложкой, выскребая мякоть прямо до кожицы.
Для салата или нарезки можно очистить фрукт, поддев кожицу ножом у срезанной верхушки, и снять её, как кожуру с апельсина. Затем нарезать питахайю кружочками или кубиками. Вы правильно выбрали ярко-розовую питахайю — она считается самой сладкой.
Гость
#2
Мне больше всего нравится есть ложкой. Разрезаю питахайю пополам, а потом просто подаю каждому гостю такую розовую половинку с чайной ложкой. Кожица несъедобная, но её необязательно сразу счищать.
Гость
#3
А я люблю красивые нарезки. Ее достаточно просто почистить полностью. Срезайте верхушку и низ, делайте неглубокий продольный надрез по кожице от верха до низа. Можно снять кожу как бы чулком, можно просто почистить ножом. Можно нарезать любой формой.
Monstera
#4
Она же безвкусная.
Голубой сыр
#5
Мы не едим красную питахайю, по вкусу не отличить от свеклы, только белую или желтую. Я срезаю лишь макушку, шкурка легко отделяется и нарезаю на кубики.
Форум: Рецепты
Всего: 6 002 темы
Новые темы за 3 дня: 11 тем
Популярные темы за 3 дня: 2 темы
Игра «Ромашка»
Ромашка
0

Найденные слова