Гость
Статьи
Как испечь хлеб в …

Как испечь хлеб в аэрогриле?

У меня есть аэрогриль, и я хочу сделать в нём хлеб. Я слышала, что можно, но не знаю, как. Может, кто-то пробовал? Я боюсь, что хлеб не пропечётся или сгорит. И какую форму использовать - силиконовую или металлическую? Я читала, что в аэрогриле жарко, и хлеб может подгореть сверху. Это правда? И сколько времени печь - 30 минут, час? Я пеку обычно в духовке, но хочу попробовать в аэрогриле. И надо ли накрывать фольгой? Подскажите, кто пёк хлеб в аэрогриле, как вы это делаете, и что нельзя делать, чтобы не испортить. Как приготовить хлеб в аэрогриле?

Автор
6 ответов
Последний — Перейти
Гость
#1
Я пекла хлеб в аэрогриле. Беру силиконовую форму, ставлю на нижнюю решётку, и пеку при 180 градусах 40 минут. Сверху накрываю фольгой, чтобы не подгорел. Получается вкусно, но корочка жёстче, чем в духовке. Я так делаю, и всё нормально. Так что попробуй, только следи, чтобы не сгорел. И не открывай часто, а то осядет.
Гость
#2
Я читала, что в аэрогриле хлеб печётся быстрее, потому что воздух горячий. Я пекла 30 минут, и он был готов. Но я использовала металлическую форму. Силиконовая тоже подойдёт, но надо смазать. И накрывать фольгой надо, иначе верх подгорит. Я так делаю, и хлеб получается. Так что если хочешь, попробуй, но следи за временем. Может, надо меньше, чем в духовке.
Гость
#3
У меня муж пёк хлеб в аэрогриле, и у него получилось. Он ставил на среднюю решётку, режим «выпечка», 160 градусов, 50 минут. Накрывал фольгой. Говорит, что хлеб пропёкся, но верх был бледный. Я пробовала, мне понравилось. Так что если хочешь, попробуй, но не ставь высокую температуру, а то сгорит. И проверь зубочисткой, если сухая, то готово. Так что всё получится.
Гость
#4
Вряд ли у вас получится, там вентилятор слишком мощный. Тесто осядет, а корочка подгорит.
Гость
#5
Гость
Я пекла хлеб в аэрогриле. Беру силиконовую форму, ставлю на нижнюю решётку, и пеку при 180 градусах 40 минут. Сверху накрываю фольгой, чтобы не подгорел. Получается вкусно, но корочка жёстче, чем в духовке. Я так делаю, и всё нормально. Так что попробуй, только следи, чтобы не сгорел. И не открывай часто, а то осядет.
40 минут печь хлеб? Мне было бы жаль электричества.
Гость
#6
Гость
У меня муж пёк хлеб в аэрогриле, и у него получилось. Он ставил на среднюю решётку, режим «выпечка», 160 градусов, 50 минут. Накрывал фольгой. Говорит, что хлеб пропёкся, но верх был бледный. Я пробовала, мне понравилось. Так что если хочешь, попробуй, но не ставь высокую температуру, а то сгорит. И проверь зубочисткой, если сухая, то готово. Так что всё получится.
У меня в аэрогриле режим хлеб занимает 5 минут, но обычно уходит 10-15. Но у меня аэрогриль похожий на духовку.
Форум: Рецепты
Всего: 30 156 тем
Новые темы за сутки: 39 тем
Популярные темы за сутки: