Гость
Статьи
Что делать если …

Что делать если пересолил крабовый салат?

Я готовила крабовый салат, и случайно пересолила. Теперь он такой солёный, что есть невозможно. Я пробовала добавить сметану, но не помогло. Может, кто-то знает, что делать? Я слышала, что можно добавить картошку или рис, но у меня уже всё смешано. Или можно добавить ещё ингредиентов, чтобы разбавить? У меня есть крабовые палочки, кукуруза, яйца, рис. Может, добавить ещё риса и яиц? Я боюсь, что станет ещё хуже. Или лучше выкинуть и не мучиться? Жалко продукты, но и травиться не хочется. Подскажите, кто спасал пересоленный салат, что реально работает. Что можно сделать если крабовый салат пересолен?

Автор
4 ответа
Последний — Перейти
Гость
#1
Я бы добавила больше риса и яиц. Они впитывают соль. Если у тебя уже всё смешано, то просто добавь ещё риса, яиц и немного сметаны. И перемешай. Если есть кукуруза, то тоже добавь, она сладкая и нейтрализует соль. Я так делала, и всё нормально. Главное не добавляй соль больше. Так что попробуй, это работает. И не выкидывай, ещё съедят.
Гость
#2
Я читала, что если салат пересолен, то надо добавить что-то пресное, например, отварной рис или картошку. У меня был такой случай, я добавила рис и яйца, и стало нормально. Ещё можно добавить сметану или майонез, но они не сильно помогают. Я бы посоветовала добавить рис и перемешать, потом попробовать. Если всё ещё солёно, то добавь ещё. Так что не паникуй, спасёшь.
Гость
#3
У меня подруга пересолила крабовый салат, и она добавила в него немного сахара. Говорит, что сахар нейтрализует соль. Я пробовала, работает, но главное не переборщить, а то будет сладко. Ещё можно добавить лимонный сок, но это на любителя. Я бы посоветовала добавить рис и яйца, это безопаснее. Так что если гости на пороге, то быстро добавь риса и перемешай. И не переживай, все иногда пересаливают.
#4
Можно добавить ещё ингридиентов несоленых
Форум: Рецепты
Всего: 30 153 темы
Новые темы за сутки: 38 тем
Популярные темы за сутки: