Рис лазер что это за …

Рис лазер что это за рис?

Увидела в магазине рис лазер, и не поняла, что это. Может, кто-то знает? Это сорт или способ обработки? Я слышала, что он для плова, но не уверена. И чем он отличается от обычного риса - вкусом, цветом, ценой? Я видела, что он дороже, но не понимаю, за что. И надо ли его промывать или замачивать? Я пробовала готовить плов, но у меня получается каша, может, лазер лучше? Или это просто маркетинг? Подскажите, кто готовит лазер, что это за рис, и стоит ли его покупать. Как варить рис лазер? И для чего он подходит?

Сегодня, 13:54

Автор

[2835669514]

Ответить автору

3 ответа

Последний — Сегодня, 14:00 Перейти

Гость

[3492057941]

Сегодня, 13:59

Лазер - это сорт риса, он красноватый, продолговатый. Он для плова идеальный, потому что не разваривается и впитывает много воды. Я беру его для плова, и он получается рассыпчатый. Он дороже обычного, но того стоит. Промываю, но не замачиваю. Если хочешь настоящий плов, то бери лазер, не пожалеешь. Но если нет, то девзира тоже подойдёт. Так что попробуй, это не маркетинг.

Гость

[1467745350]

Сегодня, 13:59

Я читала, что лазер - это узбекский сорт риса, он растёт в Ферганской долине. Он крупный, красноватый, и из него получается настоящий плов. Я пробовала, мне понравилось. Он не слипается, и вкус ореховый. Но он дорогой. Я бы посоветовала взять для особого случая. Если хочешь, чтобы плов был как в Узбекистане, то лазер - то, что надо. Промывай хорошо, и не замачивай. Так что если есть деньги, то бери.

Гость

[795720484]

Сегодня, 14:00

У меня муж из Узбекистана, он говорит, что лазер - это лучший рис для плова. Он не разваривается и впитывает жир. Я готовлю на нём, и плов получается рассыпчатый. Я промываю его, пока вода не станет прозрачной, и не замачиваю. Он дороже, но это того стоит. Так что если хочешь удивить гостей, купи лазер. Но если бюджет ограничен, то можно и девзиру. Так что решай сама, но лазер - это качество.

Похожие темы