Гость
Статьи
Как понять, что …

Как понять, что пельмени сварились?

Из-за недостатка времени на готовку решила иногда покупать пельмени домой. Но раньше их никогда не варила. Как по внешнему виду понять, что пельмени готовы? Существуют ли какие-то визуальные признаки? Научите правильно определять их готовность? Хочется, чтобы были не только вкусными, но и не переваренными? #пельмени#времяварки
GIF
Гость
82 ответа
Последний — Перейти
Гость
#1
Вари 15 минут после закипания воды. Можешь вилкой тыкнуть или достать один пельмень попробовать.
Гость
#3
Гость
Вари 15 минут после закипания воды. Можешь вилкой тыкнуть или достать один пельмень попробовать.
5 - 7 минут, каких 15?)
Они разварятся сильно.
Гость
#4
По запаху, если пельмени начинают пахнуть, то можно употреблять, первобытные люди по запаху определяли, что пища на костре сготовилась
Гость
#5
Гость
5 - 7 минут, каких 15?)
Они разварятся сильно.
Минимум 10 минут нужно, чтобы сальмонелла погибла
#6
3-7 минут после всплытия наверх при закипании, от размера зависит. На упаковке еще написано. Или попробуй одну пельмешку на вкус)
Гость
#7
Это довольно простой процесс, нужно просто следить, чтобы не разварились. Обычно пельмени варятся около 7–9 минут после того, как всплывут на поверхность воды. Вы можете достать один пельмень из кастрюли и разрезать его. Если тесто мягкое, но не разварилось, а начинка горячая и из нее выделяется прозрачный сок, значит пельмени готовы
Гость
#8
Раньше все твердили, что надо пользоваться бабушкиным методом – как только пельмени вспыли, значит они готовы. Можно выключить и дать дойти еще минуту в горячей воде. Но при этом забывают, что это для ситуации, когда пельмени были не заморожены, а только вылеплены и сразу опущены в воду. Для замороженных пельменей данный метод не подходит. Их нужно варить после всплытия еще минут 8-10 с начинкой их свинины и 9-11 с начинкой из говядины
Гость
#9
Гость
5 - 7 минут, каких 15?)
Они разварятся сильно.
Не знаю. Я на глаз время считаю.
Гость
#10
А на упаковке обычно более адекватно указывают, ну по крайней мере на нормальных пельменях, не рассыпухе в холодильнике
Гость
#11
ну минут 7. Там вообще внешне видно, как они готовы, и запах варенного фарша в пельменях такой появляется
Гость
#12
Гость
Вари 15 минут после закипания воды. Можешь вилкой тыкнуть или достать один пельмень попробовать.
После закипания воды после всплытия? Не многовато 15?
Гость
#13
Гость
5 - 7 минут, каких 15?)
Они разварятся сильно.
Тоже так подумала, что 15 многовато
Гость
#14
Гость
По запаху, если пельмени начинают пахнуть, то можно употреблять, первобытные люди по запаху определяли, что пища на костре сготовилась
😃 ну мы же не они
Гость
#15
Эллина
3-7 минут после всплытия наверх при закипании, от размера зависит. На упаковке еще написано. Или попробуй одну пельмешку на вкус)
Вот мне плотненькая структура нравится, а не разваренные.
Вот и боюсь, что буду гнаться за структурой, но вдруг не доварятся
Гость
#16
Гость
Это довольно простой процесс, нужно просто следить, чтобы не разварились. Обычно пельмени варятся около 7–9 минут после того, как всплывут на поверхность воды. Вы можете достать один пельмень из кастрюли и разрезать его. Если тесто мягкое, но не разварилось, а начинка горячая и из нее выделяется прозрачный сок, значит пельмени готовы
Спасибо!
Гость
#17
На упаковке написано сколько варить.
Гость
#18
Гость
Минимум 10 минут нужно, чтобы сальмонелла погибла
Они разварятся.
РАЗВАРЯТСЯ.
Гость
#19
Гость
😃 ну мы же не они
Но организм одинаковый
Гость
#20
Можно покупать только хорошего качества.
на развес продают дер*ьмо, их есть невозможно.
У вас в семье пельмени были дефицитом?
Ели только доширак по праздникам?
Гость
#21
Гость
Они разварятся.
РАЗВАРЯТСЯ.
Всегда варю не меньше 15 минут, ничего не разваривается. Уж лучше есть разваренные, чем потом в больничке лежать с сальмонеллой
#22
Блин я на диете строгой по здоровью сейчас, месяц только ПП, без сахара и тд, вот ничего не хотелось вредного за это время, а тут резко пельмешек захотелось, хотя ем их редко прям) Что вы наделали😂
Гость
#23
Гость
Можно покупать только хорошего качества.
на развес продают дер*ьмо, их есть невозможно.
У вас в семье пельмени были дефицитом?
Ели только доширак по праздникам?
На фото =- такие есть нельзя, там нет мяса
Гость
#24
Горячо сыро не бывает.
Гость
#25
Гость
После закипания воды после всплытия? Не многовато 15?
Я примерно написала. Ну варите 10 минут.
#26
Ну ты же умудрилась сюда написать. Значит писать/читать умеешь. Вот на пачке и прочитай, сколько их варить.
Гость
#27
Если тесто тонкое 5 мин после кипения и всплывания, если толстое до 15 мин.
Гость
#28
Попробуйте на зуб. Если тесто и фарш не налипают на зубы, то значит готовы.
Гость
#29
Гость
По запаху, если пельмени начинают пахнуть, то можно употреблять, первобытные люди по запаху определяли, что пища на костре сготовилась
Первобытные люди не особо заморачивались по готовности ))) Племена до сих пор не особо об этом заботятся
Гость
#30
Милая девушка! -- Стопроцентно проверенный вариант для всех магазинных пельменей при варке для себя на одну большую порцию. ((( 0.7 литра воды. Соли - треть чайной ложки . Два листика лаврушки. И много (10 шт. душистого перца) или хорошую щепотку чёрного молотого. Попробовать на вкус всё это до заброски пельменей на и досолить, если нужно. Должна быть полноценно приятная субстанция...... Огонь средний... Тупо заведите будильник на 10 минут... И всё... Солнышко... (После закипания -5 минут). Важно перемешать изначально, чтобы не прилипли ко дну.. ..Всё , как бы смешно, но важно и пригодится многим.
Гость
#31
Гость
После закипания воды после всплытия? Не многовато 15?
Читайте на упаковке.
1. Размер пельменей бывает разный
2. Разный состав фарша, бывает больше свинины, бывает больше говядины, бывает и вовсе куриные, бывает со всякими растительными добавками.... Сейчас пельменей чертова гора всяких разных
Гость
#32
Эллина
Блин я на диете строгой по здоровью сейчас, месяц только ПП, без сахара и тд, вот ничего не хотелось вредного за это время, а тут резко пельмешек захотелось, хотя ем их редко прям) Что вы наделали😂
А чем вам пельмени то вредны? Мясо да тесто...
Пофигистка
#33
Гость
На фото =- такие есть нельзя, там нет мяса
И тесто толстое в магазинных. Мы только домашние едим, тесто тонкое, фарш сами крутим. Избаловал меня муж-повар.
Но если человеку некогда лепить, то и совсем пельменей не есть, что ли?
васян
#34
1) закинула в кипящую воду.
2) когда все всплывут еще 5-7 минут варишь
изи
Гость
#35
Дык всплыть должны, а потом ещё 4 минуты варить
Гость
#37
Naughty Raccoon 🦝
Ну ты же умудрилась сюда написать. Значит писать/читать умеешь. Вот на пачке и прочитай, сколько их варить.
Все верно) Или в инете) Видно освоила тоо как на форум заходить)
Мож из детдома, никогда не варили, ток кормили.
Гостья
#38
Как вода нагреется, но ещё не закипит кинуть перец горошек, лавровый, соль, любые специи по вкусу, я зиру люблю, зелень сушеную, закипела, кладём пельмени, перемешать чтобы ко дну не прилипли и варить на среднем огне, всплыли и ещё 7 минут на медленном огне. По внешнему виду никак не определить)
Гость
#39
Гость
А чем вам пельмени то вредны? Мясо да тесто...
Хорошая еда. Есть , не захочешь более двух дней, по-любому. Чего-то другого захочется.
#40
Гость
А чем вам пельмени то вредны? Мясо да тесто...
Да так то наверно невредно.. Пока насчет диабета определяется, и эндокринолог запретила и рис, и картошку, и тд.. Но пельмени возможно можно так то) не подумала)
Гость
#41
Эллина
Да так то наверно невредно.. Пока насчет диабета определяется, и эндокринолог запретила и рис, и картошку, и тд.. Но пельмени возможно можно так то) не подумала)
ааааа.... Диабет это серьезно, тут лучше врача слушать
Гость
#43
Эллина
Да так то наверно невредно.. Пока насчет диабета определяется, и эндокринолог запретила и рис, и картошку, и тд.. Но пельмени возможно можно так то) не подумала)
Диабет Первого типа - исключительно наследственная вещь. Второй тип- тупо связан с малым количеством движения в течение дня и огромным количеством жратвы. Всё... у кого нет в родне диабетиков первого типа (гены). то жрите и двигайтесь. Не будет Второго...
Гость
#44
Гость
Диабет Первого типа - исключительно наследственная вещь. Второй тип- тупо связан с малым количеством движения в течение дня и огромным количеством жратвы. Всё... у кого нет в родне диабетиков первого типа (гены). то жрите и двигайтесь. Не будет Второго...
Килограммами можно жрать сахар здоровому человеку..
Гость
#45
Гость
Килограммами можно жрать сахар здоровому человеку..
При этом, доказано, насчёт групп крови по этой теме. .((( Если у ребёнка 1-ая и папа здоровый со всей своей роднёй, а у мамы 3-я и является диабетиком 1-типа, то стоит беспокоится о вновь состоявшихся детях 3-ей группы, и не стоит переживать о детях первой...
Гость
#46
Гость
При этом, доказано, насчёт групп крови по этой теме. .((( Если у ребёнка 1-ая и папа здоровый со всей своей роднёй, а у мамы 3-я и является диабетиком 1-типа, то стоит беспокоится о вновь состоявшихся детях 3-ей группы, и не стоит переживать о детях первой...
Жрали и жрём варенье килограммами...
Гость
#47
Гость
Диабет Первого типа - исключительно наследственная вещь. Второй тип- тупо связан с малым количеством движения в течение дня и огромным количеством жратвы. Всё... у кого нет в родне диабетиков первого типа (гены). то жрите и двигайтесь. Не будет Второго...
Разница между двумя диабетами двух типов-глобальна. Ешьте пельмени!!!!
#48
Гость
Диабет Первого типа - исключительно наследственная вещь. Второй тип- тупо связан с малым количеством движения в течение дня и огромным количеством жратвы. Всё... у кого нет в родне диабетиков первого типа (гены). то жрите и двигайтесь. Не будет Второго...
Интересно) Спасибо) Да пока что непонятно, ела всегда много очень, как мужик, но стройная. Жажда сколько себя помню, воды по литров 5 в сутки. Да и обмороки порой, только сладкое как раз и спасает. Врачи пока не понимают и не торопятся ставить диагноз, только вот диета жеская и либра на руку наклеена)
Гость
#49
Гость
Милая девушка! -- Стопроцентно проверенный вариант для всех магазинных пельменей при варке для себя на одну большую порцию. ((( 0.7 литра воды. Соли - треть чайной ложки . Два листика лаврушки. И много (10 шт. душистого перца) или хорошую щепотку чёрного молотого. Попробовать на вкус всё это до заброски пельменей на и досолить, если нужно. Должна быть полноценно приятная субстанция...... Огонь средний... Тупо заведите будильник на 10 минут... И всё... Солнышко... (После закипания -5 минут). Важно перемешать изначально, чтобы не прилипли ко дну.. ..Всё , как бы смешно, но важно и пригодится многим.
Бедные люди, умеющие кидать всё лишь в кипящую воду.. (бывают люди, садящиеся в ванну с заряжаемым из 220 вольт розетки телефоном.. и роняют... Природа.. Выживают сегодня не только сильнейшие, но и умнейшие...
Гость
#50
Гость
Бедные люди, умеющие кидать всё лишь в кипящую воду.. (бывают люди, садящиеся в ванну с заряжаемым из 220 вольт розетки телефоном.. и роняют... Природа.. Выживают сегодня не только сильнейшие, но и умнейшие...
Даже из поганых пельменей возможно сделать даже очень неплохое блюдо, зарядив их большим количеством масла и сметаны после подачи на стол.
Гость
#51
Гость
Даже из поганых пельменей возможно сделать даже очень неплохое блюдо, зарядив их большим количеством масла и сметаны после подачи на стол.
Прежде, чем кидать в меня камни, прочитайте выше... (У меня с деньгами всё отлично. для любителей чёрной и красной икры за странные деньги.. (Имитацию русского моря , практически невозможно отличить (100 рублей).. Ха.. Понты...
#52
Через минуту после того, как они всплыли, можно вытаскивать
Гость
#53
Если свои, то всплыли - готовы. Ну можно ещё чуть поварить. А покупные они ж со сто раз переработанным мясом, там уже все погибло. А что сохранилось, то и вы не убьете ничем
Игра «Ромашка»
Ромашка
0

Найденные слова