Куда вы добавляете паприку?

Сладкую красную? В курицу добавляю. Ребенку моему паприку можно вот, хорошая специя.

я вообще не пользуюсь паприкой.

Да, красную, а какая ещё бывает?? Вы жарите курицу и посыпаете её паприкой? Или как?

Мариную и запекаю. Не жарю никогда

Паприку использовать можете практически во всех мясных блюдах. Гуляшь, рагу, паприкаш (венгерская кухня), запеченная курица, супы, особенно фасолевые (с красной фасоли), картофель запеченный итд. Везде, где хотите получить красивый красный цвет, на вкус тоже влияет. Особенность паприки, что она лучше растворяется в жирах. Так что добавляется в начале, например, поджарите лук, добавите паприку, положите мясо. Курицу посыпьте паприкой, смажете растительным маслом, запекаете. Еще она быстро горит, так что нужно контролировать, чтобы не пригорела, вкус может испортиться. Нужно попробовать, где Вам понравится ее вкус и цвет, а потом уже сами будете знать, как и куда добавлять. Кроме сладкой, есть еще пикантная (острая) и копченая, так что не перепутайте.

Вообще паприку кладут в конце если вам нужен вкус и витамины.