Морковный пирог пп рецепт?

Question

Захотелось испечь что-нибудь сладкое к чаю, но стараюсь выбирать более лёгкие варианты. Поэтому ищу пп пирог из моркови, желательно без большого количества сахара и масла. Может, у кого-нибудь есть проверенный морковный пирог пп низкокалорийный рецепт, который получается действительно вкусным, а не сухим? Буду благодарна за простой вариант.

Гость · Accepted Answer

Сделайте шарлотку с морковью

Гость · Answer

Пекла по такому рецепту : 150 г тёртой моркови, 200 г сахара, 200 г растительного масла, 200 г муки, 4 яйца. Причём, можно сделать его совсем пп, если взять обычную муку и цельно зерновую в соотношении 1:1. Немного корицы, один лимон или апельсин, изюм, можно немного Орехов.

Гость · Answer

Дополню. Муку надо просеять (не цельнозерновую), добавить к ней разрыхлитель. Яйца взбить с сахаром, вылить к взбитым яйцам растительное масло, выложить туда тёртую морковь с изюмом, специи, всыпать муку, быстро размешать тесто и выпекать при 180 градусах минут 40-50. Для такого объёма подходит форма 20 на 20, я пекла в чуде и поливала сверху глазурью из сока апельсина со стаканом сахарной пудры чтобы было ощущение пирожности