Можно ли добавить сливки в пюре?
Гость
3 ответа
Последний —
Перейти
конечно можно. а знаменитый французский шеф делал пюре ещё проще - на кило картошки, 200 гр. сливочного масла. и никакого молока.
Я мазик добавляю 🙈 нежнятина... мазик и масло сливочное, никакого молока.
Гость
Естественно, можно. Странный вопрос) С пюрешечкой вообще миллион рецептов. Я вообще добавляю только воду, в которой варилась картоха, и сыр.
Форум: Рецепты
Всего: 29 267 тем
Новые темы за сутки: 28 тем
- Чем отличаются венские вафли от бельгийских?4 ответа
- Кабачковая икра получилась жидкая, что делать?6 ответов
- Как понять, что арбуз испортился?4 ответа
- Чем отличается омлет от яичницы?21 ответ
- Как готовить замороженную пиццу в аэрогриле?5 ответов
- В чем разница между тахини и урбечем?4 ответа
- Из чего делают банановое молоко?8 ответов
- С чем подавать вафли?8 ответов
- Подскажите проверенный рецепт супа из ботвы свеклы3 ответа
- Спред и маргарин в чем разница?4 ответа
Популярные темы за сутки: 5 тем
- Чем отличается омлет от яичницы?21 ответ
- Из чего делают банановое молоко?8 ответов
- С чем подавать вафли?8 ответов
- С чем едят соус песто, кроме капрезе?6 ответов
- Кабачковая икра получилась жидкая, что делать?6 ответов
- Как готовить замороженную пиццу в аэрогриле?5 ответов
- В чем разница между тахини и урбечем?4 ответа
- Как понять, что арбуз испортился?4 ответа
- Чем отличаются венские вафли от бельгийских?4 ответа
- Спред и маргарин в чем разница?4 ответа
Предыдущая тема
Готовлю картофельное пюре всю жизнь по одному рецепту - с молоком и маслом, и вроде всех устраивает. А тут подумала, что стоит попробовать делать как-то по-другому, поинтереснее, что ли. Как считаете, можно ли заменить молоко сливками в пюре? Сейчас у меня как раз есть 10 и 20-ти процентные. Посоветуйте, какие выбрать? Добавлять их горячими или теплыми? Масло тоже использовать? Или со сливками это будет слишком жирно, и лучше не класть? #пюре #еда #сливки