Сколько времени вам нужно, чтобы приготовить азу, жаркое?
Вчера засекла, пока порезала луковицу, огурцы, натерла морковку, почистила картошку ( была мелкая), порезала мясо (филе в упаковке), времени ушёл час. Причём, я вроде не медленно делала, но и не торопилась, готовила под сериальчик. Но думала, что уйдёт на подготовку максимум полчаса.
Я редко подготавливаю всё заранее. Обычно, пока жарится мясо, режу овощи.
Кусь
[3740384012]
#2
Гость
Я редко подготавливаю всё заранее. Обычно, пока жарится мясо, режу овощи.
Я так не могу, вдруг пригорит?
Гость
[3963962194]
#4
Кусь
Я так не могу, вдруг пригорит?
Я же рядом), убавляю огонь, помешиваю.
Гостья
[2887474804]
#5
Без времени приготовления самого блюда? Ну минут 15 наверное. Тоже овощи режу в процессе приготовления мяса,лук порезала, закинула к мясу, морковь порезала, закинула ит.д также с остальными блюдами, первое идёт то, что готовится дольше, потом подкидываю в процессе.
Непсихолог
[1975003410]
#6
1 Покупаете в мясном отделе в супермаркете Уже порезанное на азу мясо кусочками
2 Покупаете чистую мытую морковку типа сорт Нантская посм в интернетах как она выглядит чистиццо мгновенно и она сладкая
3 Покупаете китфорт с чашей керамической и втыкаете в розетку вместе с мясом помытым из магазина и туда репа и морковка, тыква сорт капитошка С кожурой, можно картофан мелкий В кожуре... фсеоо равно сие хрючево пару кило для М готовите... тот же плов просто из овощей)))
4 Если картошка мелкая ***-то ее чистить?! отваривайте в мундире! затем режете пополам и на половинки кладете микрокусочки слив масла и сверху укроп свежайщий пахнущий и селедку филе с красным луком. Вот и закуска сытная.
Непсихолог
[1975003410]
#7
5 Из морковки натертой пару-тройка штук делаете салат туда еще можно яблоко потереть и изюм и перемешать с льняным, оливковым маслом
либо со сметаной
можно украсить грецким орехом и зеленью
Пока 40мин-1 тушиццо мясо...
По факту такая морковка и салат и десерт.
Вуаля! И у вас за 1 час три блюда
Непсихолог
[1975003410]
#8
А если поставить варить сухофрукты заранее то и компот!)))
Вчера засекла, пока порезала луковицу, огурцы, натерла морковку, почистила картошку ( была мелкая), порезала мясо (филе в упаковке), времени ушёл час. Причём, я вроде не медленно делала, но и не торопилась, готовила под сериальчик. Но думала, что уйдёт на подготовку максимум полчаса.