смотрите, даже соус можно: Соус пряный грушевый.- груши - 6 шт. - мед - 1/3 стакана - лимонный сок - 1 ст.л. - корица молотая - 1 ч.л. - имбирь молотый - 1.ч.л. - гвоздика - 4 бутона - соль - по вкусу * Суши Столица! Доставка роллов, суши! Бонус при первом заказе! Доставка пиццы, шашлыков! www.sushi.su ╥ Москва * Ищете вино? Заходите Вино - наша специальность. Вина со всего света. Посоветуем и привезем www.finewine.ru ╥ Москва * Ищете вино? Широкий выбор вина разных стран. Оперативная доставка, скидки и подарки! www.alcodream.ru ╥ Москва
Яндекс.Директ Все объявления Груши вымыть, порезать небольшими кубиками и положить в кастрюлю. Туда же влить мед, лимонный сок, добавить соль, корицу, имбирь и гвоздику. Довести содержимое до кипения и тушить под закрытой крышкой около 15 минут, не забывая постоянно помешивать.
Снять с огня, размять груши до получения однородной массы и разложить в стерильные банки. Хранить соус в прохладном месте около 3 месяцев.
Грушевый соус особенно хорош с жареной курицей, свининой и ветчиной.
У меня тоже груши полно, в первый раз, планы- компоты, насушить немного, выгнать сок а остальное- пюре, плодовое винишко поделать..
Madama
[2971629108]
#14
Ой, как раз вчера о грушевом веренье мечтала. Пришлите хоть маленькую баночку. Грушки с сиропчиком. Я ради этого и от диеты откажусь. :))
Альфа Центавра
[3717434884]
#15
Закатать компот на зиму, ну и варенье
Гость
[1122661520]
#16
автор, я давно делала из груши джем. Выдумывала сама, но получилось очень вкусно. Груши помыть и варить их до мягкости в небольшом количестве воды. Потом протереть через сито, добавить сахар из пропорции 1:1 и еще поварить (у меня около часу варилось на медленном огне).
Подскажите,плиз,что б с ней сделать?
Сейчас привезла ведро,и это только паданка.
То ли ещё будет)
Спасибо.