Помогите пожалуйста, купила сегодня грибы на рынке, рыжики. я их только в детстве ела и даже собирала как-то.Выглядят также, но не помню правильно ли что у них немножко зеленеет край гриба, если надломить?, а еще может знает кто, их вроде нельзя мыть перед засолкой,а я помыла-очень уж грязные были, как теперь их солить?
Автор, на вашем месте я бы поосторожнее была с грибами. Зачем берёте с рук? Эти милые рыжики могут стоить жизни, сколько людей травится даже съедобными грибами.
Гость
[1564478590]
#2
Ну на рынках должны быть документы о санитарной проверке вообще-то у торгующих продуктами.
Lu
[1093105656]
#3
Это почему нельзя мыть? С грязью потом есть? Я всегда и все грибы мою. Я вот на этом сайте этим летом про грибы читала, там и про рыжики есть: