Гость
Статьи
Морковка по корейски

Морковка по корейски

Девушки, помогите пожалуйста приготовить это блюдо. Рецептов много, но все не то. Помню в детсве родители готовили по настоящему вкусно, у меня так не выходит - рецепт не сохранился(. А муж очень любит этот салатик, уже устала на рынок за ним бегать. Если есть провереные рецепты поделитесь пожалуйста.
Энни
19 ответов
Последний — Перейти
*>*
#1
терка у вас есть для корейской морковки?

1кг Морковку натереть на терке,слегка посолить и немного добавить уксуса,пусть маринуется 2-3часа,потом лишний сок слить,затем лук пережаривается в подсолнечном масле до тёмно-золотистого цвета,после чего лук выбросить,а этим горячим маслом полить морковь и сразу добавить тёртого чеснока,красного молотого перца и перетереть в порошок семена кинзы(коряндр). Всё это добавить по вкусу.
Гость
#2
салатик..сразу тошнотик от этого слова
Мелисса
#3
Номер 1 написал правильно. Я по такому рецепту сама всегда делала.
Энни
#4
Номер 1, большое спасибо за рецепт. Получилась вкусно и почти как в детсве. Мужу понравилось)
bel
#5
А мне нравится эта капуста !!! и СЛОВО САЛАТИК тоже!!!!!

Не понимаю военнизированных женщин , которым не нравятся слова : салатик, малышик, платочек.

Сигарету в зубы и ШАААГОМ МАРШ!!!!!
Кошка
#6
2, бывает...называйте салатище.
#7
готовлю в точности так, как написал номер 1, получается очень вкусно, муж просто в восторге!
Гость
#8
Шинкую морковь, заливаю маринадом

Асхар, соль, уксус.

Обжариваю лук, до ЗОЛОТИСТОГО ЦВЕТА, добавляю в морковь,добавляю чеснок, добавляю приправу (для моркови по карейски).

Есть можно сразу, но лучше на след.день.
Xanele
#9
я делаю без уксуса, но с лимоном.

морковь натереть.

в оливковом масле жарю лук и растертые семена корианда. горячим заливаю морковь, добавляю лимон и соль и даю настояться. очень вкусно
#10
попробую =)
Гость
#11
bel
Сообщение было удалено
бабища,иди посмотри,чем капуста от моркови отличается!
Гость
#12
Кошка
Сообщение было удалено
у вас по теме есть что-то?
Гость
#13
Xanele
Сообщение было удалено
Да-да! Вот схожу в магазинчик, накуплю продуктиков, приготовлю вкусняшек, накормлю мужчинку, сделаю ему массажик, вымою в ванночке. Утром приготовлю яишенку и чаек и провожу на работенку. А сама тем временем полежу в кроватке побегаю по городишке. поболтаю с подруженьками...потому как мне, такой женщинке не пристало на работку хожить и спинку на чужого дяденьку гнуть)

Всем чмоки!

побежаланьки...
Гость
#14
Ой извиняюшки, я на текстик одинадцатого постика хотела ответиньки)
Гость
#15
Гость
Сообщение было удалено
мужчинку в ванночке...побежалоньки-побежалоньки,своих пластмассовых пупсов замачивать,не теряй время зря!

а по поводу морковки и капустки,поизучай все же!
Леся
#16
Вот смотри рецепт морковки по-корейски - http://wkusno.org.ua/content/nastoyashchaya-koreiskaya-morko​vka
Ватрушка
#17
1 кг моркови натереть на терке для корейской моркови, 4-5 ложек уксуса, 4 ложки столовых сахара , 1 чайная ложка соли, 2-3 зубчика чеснока, 100 кг растительного масла накалить и кунуть в масло кориандр, хмели сунели, красный перец и залить морковь. Можно есть сразу, лучше пусть постоит 2-3 часа.
Светлана
#18
Есть же такие люди, умудряются даже инкогнито поругаться...Смеялась до слез... Салатик очень вкусный спасибо!
Гость
#19
Напишите мне на почту, вышлю рецепт vashagina.alla@bk.ru
Форум: Рецепты
Всего: 6 005 тем
Новые темы за 3 дня: 13 тем
Популярные темы за 3 дня: 3 темы
Следующая тема