посоветуйте вкусную Рыбу

[3003395]

09 апреля 2010, 13:06

любая незамороженная рыба, охлажденная. попробуйте зубатку, оч нежная рыба

гость

[3652155960]

09 апреля 2010, 13:10

в Ашане:

из замороженных - скумбрия шотландская почти без льда, навага, нототения.....

Гость

[2233963598]

09 апреля 2010, 13:11

дорада,форель,сибас....

гость

[2458845756]

09 апреля 2010, 13:12

семга и форель

не автор

[316624476]

09 апреля 2010, 13:16

гость

Сообщение было удалено

согласна на все 100%. А если ее запечь в рукаве в духовке- это вобще что-то..

Гость

[2233963598]

09 апреля 2010, 13:18

А вообще в Москве с мороженой рыбой беда.Уже давно ничего не покупаю.Беру только охлажденную.

[1638]

09 апреля 2010, 13:19

Морской язык. Только делать лучше в пароварке, т.к. жирный. Но очень вкусный, мне больше любой другой рыбы нравится.

[1638]

09 апреля 2010, 13:20

А, насчет льда - если покупать упакованное филе, с указанной на упаковке массой - то льда там столько, сколько требуется для глазировки. А если развесную покупать рыбу - то это будет глыба льда.

^-)

[2192173431]

09 апреля 2010, 13:24

#10

Scandal

Сообщение было удалено

Морской язык и его производные(телапия,натотения) производится во вьетнаме в таких условиях,что наша подпольная антисанитария отдыхает). Лучше брать охлажденную рыбу,цельную тушку(чтобы и жабры посмотреть и в глаза заглянуть). Я остановилась на дорадо,сибас,судак,форель. По крайней мере точно знаешь что ешь.

))

[2213921385]

09 апреля 2010, 13:29

#11

Лосось - отличная рыба.

Похожие темы

[1638]

09 апреля 2010, 13:33

#12

10 - что значит, производится рыба? Ваще-то ее ловят и прямо на траулере замораживают. Хотите сказать, что морского языка лепят из отходов рыбного производства?

Но в любом случае, сырой никакую рыбу есть не стоит. А при тепловой обработке микробы дохнут.

Гость

[4168904648]

09 апреля 2010, 13:35

#13

форель и дорадо.

дорадо целую тушку запекать,с соусом-масло,чеснок,лимон.сок,соевый соус,уксус.

не автор

[316624476]

09 апреля 2010, 13:36

#14

я одно время тоже покупала телапию и пангасиуса, но... не знаю, может так и должно быть, но иногда от рыбы пахло мочой. она из Азии, да еще по телеку насмотрелась, как ее там для нас делают. В общем, больше не покупаю. Покупала упакованную, но с упаковки в 500 г при оттаивании сливала стакан воды(((

не автор

[316624476]

09 апреля 2010, 13:37

#15

12, значит то, что ее не вылавливают , а выращивают чуть ли не в канавах и кормят отходами, потом "глазируют", накачивают водой изнутри и нам отправляют.

Гость

[2233963598]

09 апреля 2010, 13:38

#16

Scandal

Сообщение было удалено

Под видом морского языка нам впаривают обыкновенного пангасиуса.А вот его как раз и выращивают во Вьетнаме.

[1638]

09 апреля 2010, 13:44

#17

Ну можно же и посмотреть, что на упаковке написано. Брать российского производства.

Ну а кормят отходами... вообще-то да, рыба и другие морские обитатели часто и в живой природе питаются гамном разным. И отходами чужой жизнедеятельности и погибшими товарищами. Что же, теперь не есть их за это?

Впрочем ладно, мне нравится морской язык и я буду его есть. Во всяком случае, мало каким продуктам, продающимся в наших магазинах, можно доверять.

Асашай

Часто здесь бываю

[2072056]

09 апреля 2010, 13:46

#18

Масляная рыба или эсколар, стейки обожаю! и готовить легко, посолил, поперчил на мин 20 обжарил с двух сторон!

[1192]

09 апреля 2010, 13:49

#19

Двинская семга,треска,клыкач,палтус и навага. Вот мой топ вкусных рыб.

[1192]

09 апреля 2010, 13:51

#20

Девки ,не ешьте вы минтай,совсем чтоли? В книге о вкусной и здоровой пище так и написано- раба СОРНАЯ,в пищу человеку не употребляется. Лучше путассу уж,хотя бы тресковых пород. Я-то знаю,в краю рыбы живу.

ЧелЛов ★ ★ ★

[2759778232]

09 апреля 2010, 13:52

#21

О точно вуман, как всегда и рыбку значит съесть и на шею сесть. Раз за разом, одно и тоже.

[1192]

09 апреля 2010, 13:53

#22

Фу,почитала вас,едите всякую падаль((((( Не ешьте вы того,чего в России не водится.

Эксперты Woman.ru

Гость

[1756689548]

09 апреля 2010, 14:01

#23

осетрина

не автор

[316624476]

09 апреля 2010, 14:02

#24

ЧелЛов ★ ★ ★

Сообщение было удалено

"ну и не ходите гулять в наш парк" (с)

Гость

[2233963598]

09 апреля 2010, 14:05

#25

Felicia

Сообщение было удалено

Вам в черешню на*рали? Какая нах сорная? Она весом от 2.5 до 5 кг,и это в период полового созревания.

Гость

[2233963598]

09 апреля 2010, 14:06

#26

Felicia

Сообщение было удалено

МИНТАЙ И ЕСТЬ СЕМЕЙСТВА ТРЕСКОВЫХ,

*** бесят такие дуры.

Непридуманные истории

[3003395]

09 апреля 2010, 14:08

#27

минтай есть минтай..у меня его даже кошка не ест..Но это , конечно, не показатель-но слишком уж он вонюч

[3003395]

09 апреля 2010, 14:09

#28

сорная- это не значит маленькая..к примеру, сом-сорная рыба...а он огромный.

ЧелЛов ★ ★ ★

[2759778232]

09 апреля 2010, 14:09

#29

КошкА

Сообщение было удалено

Ты и есть Кошка.

ЧелЛов ★ ★ ★

[2759778232]

09 апреля 2010, 14:10

#30

Кароче, вкусные:

угорь, осетровые, карповые, хариус, некоторые виды красной рыбы (за всех красных говорить не стану).

Гость

[2233963598]

09 апреля 2010, 14:12

#31

КошкА

Сообщение было удалено

Ещё одна "вумная" ***.

СОРНАЯ РЫБА - ЭТО РЫБА НЕИНТЕРЕСНАЯ ДЛЯ ПРОМЫСЛА (МЕЛКАЯ,КОСТЛЯВАЯ,КОРОЧЕ ЧТО_ТО ТИПА ПЕСКАРЯ ИЛИ УКЛЕЙКИ)

Мирра

[2041144062]

09 апреля 2010, 14:21

#32

а морской язык- это случайно не такая жирная рыба, и пахнет еще так отвратно, чем-то напоминает сперму, это она? один раз купили, по-моему именно эту рыбу, если не ошибаюсь, никому не понравилось...

[3003395]

09 апреля 2010, 14:24

#33

Гость,что так кипятиться? ешьте что хотите:)

^-)

[2192173431]

09 апреля 2010, 14:24

#34

Scandal

Сообщение было удалено

Значит,что ее там выращивают и разделывают..ну и обрабатывают черте чем

[1192]

09 апреля 2010, 14:28

#35

Минтай нормальные люди не едят. Или мы о разных рыбах? У нас минтай продается,так рыбки некрупные, максимум 700-800 грамм весят. Невкусная она,с палтусом или треской не сравнить.

[1192]

09 апреля 2010, 14:31

#36

Что за минтай весом 5 кг? Это не минтай,путаем что-то,наверное. Вечером в Вики почитаю и кулинарку свою открою. Но у нас её не едят,даже коту своему купила,брезгует,лапами трясет. А кот- верный показатель качественности продукта. Он у нас только треску,зубатку и форель кушает...))))))))))

Новые темы

Гость

[1979017591]

09 апреля 2010, 14:31

#37

Scandal

Сообщение было удалено

Пангасиус (готовить в панировки!) или тилапия (телапия это неверное написание), менее жирная, чем пангасиус, но в ней правда косточки есть (ее я тоже в панировке жарю, оч. вкусно!).

Кстати, тут некоторые называют пангасиус, морским языком- это не правильно! это у нас в магазинах так прикалываются! на самом деле пангасиус это пангасиус- это сомообразные, а морской язык это камбалообразные, у нас вообще не продают язык, по крайней мере я не видела.

[1192]

09 апреля 2010, 14:31

#38

30. Вот угря не пробовала,а хочу)))))

[1192]

09 апреля 2010, 14:33

#39

Кстати,камбала,которая в пятнышках,а не которая ерш,тоже вкуснятина,если правильно приготовить. Но ребенку лучше треску. Костей мало,мясо-нежирное и чистый белок.

Гость

[1979017591]

09 апреля 2010, 14:34

#40

Felicia

Сообщение было удалено

МИНТАЙ БЫВАЕТ ОЧ. КРУПНЫЙ, ЕГО ДАЖЕ ПО ДРУГОЙ ЦЕНЕ ПРОДАЮТ! что вы как с луну прямо!

Минтай отличная рыба, одна из моих любимых ,часто беру его.

п.с. не издевайтесь над животным! кошкам рыбу нельзя! только в очень маааалях дозах как лакомство (в виде компромисса что бы побаловать, а так вообще лучше не давать).

Харза

[2768252985]

09 апреля 2010, 14:34

#41

Почитала-полный рот слюней. Хочу рыбы!)

На мой вкус хороший стейк из крупной рыбы. Форели, семги, осетровых.

Можно сибаса или дорадо. Запеките их в соли, мясо от костей и шкуры хорошо отходить будет. Можно ребенку спокойно.)

Харза

[2768252985]

09 апреля 2010, 14:35

#42

Еще лосось вкусный.

Все, пошла домой- жарить.)

[1638]

09 апреля 2010, 14:35

#43

Мирра

Сообщение было удалено

Это наверное та, из вьетнама была.

А так запах у нее нормальный, слегка похож на запах речной рыбы.

Я вот вообще больше всего речную рыбу люблю.

Раньше дядька-рыбак часто давал нам, а теперь негде взять. У алкашей на рынках покупать боязливо, фиг знает когда ее поймали.

Самая вкусная для меня - это ротан. А еще бычок, ела только в крыму, тут у нас не видела чтоб продавался.

Лиственница

[2656658153]

09 апреля 2010, 14:38

#44

20. Felicia | 09.04.2010, 13:51:32 [181696538]

Девки ,не ешьте вы минтай,совсем чтоли? В книге о вкусной и здоровой пище так и написано- раба СОРНАЯ,в пищу человеку не употребляется. Лучше путассу уж,хотя бы тресковых пород. Я-то знаю,в краю рыбы живу.

Я люблю минтай и кот мой любит! А ел ктонить чехонь вяленую? А? Вот то-то.

Клюшка

[2018022422]

09 апреля 2010, 14:40

#45

Карп и форель очень вкусные, а путасой я кошек кормлю

Титя

[3898506270]

09 апреля 2010, 14:42

#46

а я корюшку люблю.... скоро уже будет....

Титя

[3898506270]

09 апреля 2010, 14:43

#47

Клюшка

Сообщение было удалено

я тоже путассой кошек кормлю, но из путассу рыба по польски оч оч вкусная. Вареные спинки, зеленый лук, репчатый лук, яйцо, майонез..мммм

Титя

[3898506270]

09 апреля 2010, 14:43

#48

Scandal

Сообщение было удалено

Бычков по-моему круто жарить и есть прям там где поймал) И вяленые они вкусные