Гость
Статьи
Как я варю суп.

Как я варю суп.

Я не великая кулинарка, но если что-то готовлю, то получается вкусно.
Суп у меня самый простой: на сковороде поджариваю тертую морковь и мелко нарезанный лук. Далее в кастрюлю с водой кладу нарезанную картошку, через 10 минут кладу в кастрюлю говяжую тушенку. Все это варится недолго, в конце добавляю поджарку и специи. Вуаля, суп готов. Заправить сметаной - и хорошо.
Не слишком ли мой рецепт простой?:)
P.S. студентка, денег мало, продуктов ограничено)
Гость
212 ответов
Последний — Перейти
Страница 4
А мне всё пофиг
#151
Ладно, пойду я курицу верчёную в лапше, фаршированную пельменями с сельдью готовить, а то муж с голоду помрёт.
#152
А мне всё пофиг
Сообщение было удалено
А чо сварила? Я борщь с фасолью люблю)))
Гость
#153
бабоньки, мы классные.
Лана
#154
Гость
Сообщение было удалено
да ради бога, вчера только была на рынке на Теплом стане, какой тебе зелени только нет, мята, щавель, тархун, базилик, шпинат и все чего душе угодно, продают узбекские тетки со всеми золотыми зубами (типа дорогая-возьми зэлэнь))
Гость
#155
коломбина
Сообщение было удалено
Экономные хозяева только что огород пропололи? )
#156
Сёма
Сообщение было удалено
А как связано тарелка супа и ваш замужний статус? Я вообще то в кровать никого не приглашал))) Или уже есть желающие?
Гость
#157
А мне всё пофиг
Сообщение было удалено
Я непременно попробую, а то у нас уже фантазия иссякла, каждый вечер ужин разнообразить - то кефир с огурцом, то крапиву с яйцом. спасибо вам, пойду еще пакет из-под молока попробую заварить...
#158
Гость
Сообщение было удалено
Себя дорогого, себя)))) Вернее меня ноги принесли и желание пообщаться
#159
Гость
Сообщение было удалено
На то они и мужья что прожорливы
Сёма
#160
В танке
Сообщение было удалено
Ну вот ты как себе тарелочку супца то представляешь?? Виртуально??, тогда другой вопрос:-)))
Гость
#161
В танке
Сообщение было удалено
Да уж. Хреновое блюдо.
#162
Гость
Сообщение было удалено
Суп по японски из собачатины? Неа,у меня изжога на собачатину
Гость
#163
В танке
Сообщение было удалено
У нее муж тарелки съел, наливать некуда, поэтому не угощает.
Сёма
#164
А мне всё пофиг
Сообщение было удалено
фигасе винигрет!!!!!! Это чем то муж провинился поди...........
Сёма
#165
Гость
Сообщение было удалено
А то!
Лана
#166
Сёма
Сообщение было удалено
Он не провинился, это ему все в одном флаконе все и кстати идея-то какая, не надо тебе не первых, ни вторых блюд, надо бы еще все это компотом залить с желатином
Гость
#167
Лана
Сообщение было удалено
ты ему еще туда сигарет покроши, чтоб заодно курить бросил.
А мне всё пофиг
#168
Напоследок совет от гениального кулинара, т.е. от меня: если ранней весной, в полнолуние, надрать лыко с дерева, стоящего на перекрёстке под светофором с танцующим человечком, и сварить его с банкой горбуши и лавровым листом в чугунной кастрюле, получается отменный бульон. Для любых супов и борщей подходит. Приятного аппетита!
Сёма
#169
Да, давно компоту хочется из сухофруктов, купить надо и заварить, как в детстве-юности:-))
Гость
#170
Сёма
Сообщение было удалено
В детстве весной мама всегда варила с крапивой. Очень вкусно, те же зеленые щи, только без кислоты. Сама бы варила, но боюсь , слишком трава загрязнена.
коломбина
#171
Лана
Сообщение было удалено
в прикуску с наполеоном
Бейлис
#172
А мне всё пофиг
Сообщение было удалено
А главное от такого лыка навар будет такой ...ммм.. маслянистый.... наваристый ;)
#173
И я еще своего "душевного супца"-не я сказала-стеснялась
Лана
#174
Я все жду, когда же кто-то дойдет до добавки в суп МЧ менструальной крови и в полнолуние, ну так совместить два в одном и покормить и привязать посильнее))
Сёма
#175
Испеките тортик мужъям и деткам дамочки:-))

Масло сливочное-300 г

Маргарин ≈ 200 г

Яйцо ≈ 6 шт

Сахар (1/2 ст.для теста, 3 ст. для крема) ≈ 3,5 стак.

Мед ≈ 500 г

Сода ≈ 3 ч. л.

Мука ≈ 8-10 стак.

Сметана (20%,лучше более жирную) ≈ 1800 г

Кофе (растворимый) ≈ 1 ст. л.

Вода (кипяток) ≈ 1 ст. л.

Загуститель (для сметаны) ≈ 2-3 пакет.

Орехи грецие (для присыпки)

В большой кастрюле растворить на плите мёд с маслом и маргарином, добавить соду, хорошо размешать венчиком (или миксером) и снять с огня.

Добавить яйца, по одному, хорошо взбивая, сахар и хорошо перемешать.

Постепенно добавить муку, мешая руками или лопаточкой, до густого теста.

Полученное тесто разделить на 23-24 части

Каждую часть раскатать очень тонко на пергаменте. При помощи тарелки вырезать коржи.Я раскатывала сразу несколько заготовок (удобно и быстро). Если хотите можете выпекать сразу по два, на двух уровнях.

Выпекать при температуре 180 градусов примерно минут 5 до золотисто-коричневого цвета. Обрезки от коржей собирать для последнего прятоугольного большого коржа для присыпки.

Приготовить крем:

Растворить кофе в кипятке.

Смешать сметану с сахаром, загустителем, кофе и взбить миксером.(Если сметана жирная, загуститель не нужен).

Первый готовый корж выложить на блюдо, хорошо смазать кремом, выложить следующий корж и т.д.

Последний корж также смазать кремом, лопаточкой - осторожно- "погладить" бока кремом.

Последний большой корж для присыпки немного остудить и перемолоть в блендере в мелкую крошку. То же сделать с орехами - только не очень мелко.

Обсыпать весь торт крошкой и сверху аккуратно присыпать орехами.

Поставить на ночь в холодильник.

Кольцо с бриллиантом обеспечено!

Проверяно;-)))
#176
Лана
Сообщение было удалено
ничего не перепутала?
Бейлис
#177
я хорошая
Сообщение было удалено
Я слышала такое про конфеты ;)
Гость
#178
Сёма
Сообщение было удалено
застрелиццо...... а в какой момент это все в суп добавить?
Лана
#179
Сёма
Сообщение было удалено
Это очень вкусно конечно, но выпекать 24 коржа?)))) Это же сколько времени нужно потратить на этот торт?
Алиса
#180
А в куриный бульон добавляю оливки и гавайскую смесь...
Рупрeхт
#181
Автор, а сиськи у тебя какие?
Гость
#182
Рупрeхт
Сообщение было удалено
это моя гордость

2,5 размер, офигенной формы

ни у кого таких красивых не видела
Гость
#183
Алиса
Сообщение было удалено
а долго вы смесь варите в воде и оливы?
Рупрeхт
#184
Гость
Сообщение было удалено
А много вообще сисек видела?
Гость
#185
Рупрeхт
Сообщение было удалено
Какие там сиськи от такого супа? Максимум 0,5 )))
Гость
#186
Сёма
Сообщение было удалено
итить вашу мать, Сема

Даже дочитать не смогла, а уж печь точно не буду, и плевать на бриллианты
Гость
#187
Рупрeхт
Сообщение было удалено
конечно

у многих подруг

теток из душевой при бассейне и др.
кузя
#188
Тушенку есть не желательно - там консерванты и добавки не мясные.
Гость
#189
а я варю суп из семи залуп
Гость
#190
Я люблю томатный суп.

На кастрюлю литр томатного сока хорошего, пассеровка (лук-морковь), лавровый лист, полстакана риса, картошина, в конце варки 3-4 зубчика чеснока через чеснокодавку - по-моему так же просто , вкусно и полезно! Возьмите на вооружение!
ГостьZ
#191
А не очень кислый получается?
Гость
#192
Гость
Сообщение было удалено
спасибо! интересный рецепт
Алиса
#193
Гость
Сообщение было удалено
Смесь минут 8-10, оливки - минуты 3.
Алиса
#194
Еще неплохой суп с красной фасолью (если не консервированной, то замачиваю на ночь)... Сначала варится фасоль, потом кладутся кусочки мяса, в конце добавляется нарезанная петрушка и кетчуп... Можно пару кубиков Магги или Галины
Хлоя
#195
Блин, Сема, вот озадачили, 24 коржа! Но, попробую, спасибо за рецепт.
Рупрeхт
#196
Гость
Сообщение было удалено
А письки у них какие? Лучше твоей?
Ленюся
#197
Рупрeхт
Сообщение было удалено
Так в супе все письки одинаково вареные
Ленюся
#198
и все одинаково полезные
Рупрeхт
#199
Ни разу супа из писек не едал.
Ленюся
#200
Нутак, грош цена тебе, меняй ник