Я не великая кулинарка, но если что-то готовлю, то получается вкусно. Суп у меня самый простой: на сковороде поджариваю тертую морковь и мелко нарезанный лук. Далее в кастрюлю с водой кладу нарезанную картошку, через 10 минут кладу в кастрюлю говяжую тушенку. Все это варится недолго, в конце добавляю поджарку и специи. Вуаля, суп готов. Заправить сметаной - и хорошо. Не слишком ли мой рецепт простой?:) P.S. студентка, денег мало, продуктов ограничено)
да ради бога, вчера только была на рынке на Теплом стане, какой тебе зелени только нет, мята, щавель, тархун, базилик, шпинат и все чего душе угодно, продают узбекские тетки со всеми золотыми зубами (типа дорогая-возьми зэлэнь))
А как связано тарелка супа и ваш замужний статус? Я вообще то в кровать никого не приглашал))) Или уже есть желающие?
Гость
[1698045873]
#157
А мне всё пофиг
Сообщение было удалено
Я непременно попробую, а то у нас уже фантазия иссякла, каждый вечер ужин разнообразить - то кефир с огурцом, то крапиву с яйцом. спасибо вам, пойду еще пакет из-под молока попробую заварить...
Суп по японски из собачатины? Неа,у меня изжога на собачатину
Гость
[3166614666]
#163
В танке
Сообщение было удалено
У нее муж тарелки съел, наливать некуда, поэтому не угощает.
Сёма
[19709065]
#164
А мне всё пофиг
Сообщение было удалено
фигасе винигрет!!!!!! Это чем то муж провинился поди...........
Сёма
[19709065]
#165
Гость
Сообщение было удалено
А то!
Лана
[3684834864]
#166
Сёма
Сообщение было удалено
Он не провинился, это ему все в одном флаконе все и кстати идея-то какая, не надо тебе не первых, ни вторых блюд, надо бы еще все это компотом залить с желатином
Гость
[1698045873]
#167
Лана
Сообщение было удалено
ты ему еще туда сигарет покроши, чтоб заодно курить бросил.
А мне всё пофиг
[2698846217]
#168
Напоследок совет от гениального кулинара, т.е. от меня: если ранней весной, в полнолуние, надрать лыко с дерева, стоящего на перекрёстке под светофором с танцующим человечком, и сварить его с банкой горбуши и лавровым листом в чугунной кастрюле, получается отменный бульон. Для любых супов и борщей подходит. Приятного аппетита!
Сёма
[19709065]
#169
Да, давно компоту хочется из сухофруктов, купить надо и заварить, как в детстве-юности:-))
Гость
[583662873]
#170
Сёма
Сообщение было удалено
В детстве весной мама всегда варила с крапивой. Очень вкусно, те же зеленые щи, только без кислоты. Сама бы варила, но боюсь , слишком трава загрязнена.
коломбина
[269340997]
#171
Лана
Сообщение было удалено
в прикуску с наполеоном
Бейлис
[1239850763]
#172
А мне всё пофиг
Сообщение было удалено
А главное от такого лыка навар будет такой ...ммм.. маслянистый.... наваристый ;)
И я еще своего "душевного супца"-не я сказала-стеснялась
Лана
[3684834864]
#174
Я все жду, когда же кто-то дойдет до добавки в суп МЧ менструальной крови и в полнолуние, ну так совместить два в одном и покормить и привязать посильнее))
Сёма
[19709065]
#175
Испеките тортик мужъям и деткам дамочки:-))
Масло сливочное-300 г
Маргарин ≈ 200 г
Яйцо ≈ 6 шт
Сахар (1/2 ст.для теста, 3 ст. для крема) ≈ 3,5 стак.
Мед ≈ 500 г
Сода ≈ 3 ч. л.
Мука ≈ 8-10 стак.
Сметана (20%,лучше более жирную) ≈ 1800 г
Кофе (растворимый) ≈ 1 ст. л.
Вода (кипяток) ≈ 1 ст. л.
Загуститель (для сметаны) ≈ 2-3 пакет.
Орехи грецие (для присыпки)
В большой кастрюле растворить на плите мёд с маслом и маргарином, добавить соду, хорошо размешать венчиком (или миксером) и снять с огня.
Добавить яйца, по одному, хорошо взбивая, сахар и хорошо перемешать.
Постепенно добавить муку, мешая руками или лопаточкой, до густого теста.
Полученное тесто разделить на 23-24 части
Каждую часть раскатать очень тонко на пергаменте. При помощи тарелки вырезать коржи.Я раскатывала сразу несколько заготовок (удобно и быстро). Если хотите можете выпекать сразу по два, на двух уровнях.
Выпекать при температуре 180 градусов примерно минут 5 до золотисто-коричневого цвета. Обрезки от коржей собирать для последнего прятоугольного большого коржа для присыпки.
Приготовить крем:
Растворить кофе в кипятке.
Смешать сметану с сахаром, загустителем, кофе и взбить миксером.(Если сметана жирная, загуститель не нужен).
Первый готовый корж выложить на блюдо, хорошо смазать кремом, выложить следующий корж и т.д.
Последний корж также смазать кремом, лопаточкой - осторожно- "погладить" бока кремом.
Последний большой корж для присыпки немного остудить и перемолоть в блендере в мелкую крошку. То же сделать с орехами - только не очень мелко.
Обсыпать весь торт крошкой и сверху аккуратно присыпать орехами.
Тушенку есть не желательно - там консерванты и добавки не мясные.
Гость
[3980173949]
#189
а я варю суп из семи залуп
Гость
[49393179]
#190
Я люблю томатный суп.
На кастрюлю литр томатного сока хорошего, пассеровка (лук-морковь), лавровый лист, полстакана риса, картошина, в конце варки 3-4 зубчика чеснока через чеснокодавку - по-моему так же просто , вкусно и полезно! Возьмите на вооружение!
ГостьZ
[1648013887]
#191
А не очень кислый получается?
Гость
[1109169245]
#192
Гость
Сообщение было удалено
спасибо! интересный рецепт
Алиса
[3212566300]
#193
Гость
Сообщение было удалено
Смесь минут 8-10, оливки - минуты 3.
Алиса
[3212566300]
#194
Еще неплохой суп с красной фасолью (если не консервированной, то замачиваю на ночь)... Сначала варится фасоль, потом кладутся кусочки мяса, в конце добавляется нарезанная петрушка и кетчуп... Можно пару кубиков Магги или Галины
Хлоя
[2830401493]
#195
Блин, Сема, вот озадачили, 24 коржа! Но, попробую, спасибо за рецепт.
Суп у меня самый простой: на сковороде поджариваю тертую морковь и мелко нарезанный лук. Далее в кастрюлю с водой кладу нарезанную картошку, через 10 минут кладу в кастрюлю говяжую тушенку. Все это варится недолго, в конце добавляю поджарку и специи. Вуаля, суп готов. Заправить сметаной - и хорошо.
Не слишком ли мой рецепт простой?:)
P.S. студентка, денег мало, продуктов ограничено)