Новогодний стол

Тазик оливье, тазик водки и тазик просто....

буду запекать индейку, делать пюре, оливье,греческий салат, закуску с икрой, грибную закуску, нарезка мясная и рыбная, вино, коньяк, шампанское, сок

Вчера была такая тема. Теперь до НГ ежедневно эта тема будет создаваться?

ахахах))) классное меню)

У нас в НГ-ночь будет порционная селедка под шубой, кролик запеченный с овощами, нарезка, сырная тарелка и что-нибудь на десерт. А там впереди еще куча дней, когда и оливье приготовим и другие салатики...

Да уж, вы бы все объединились, что ли, каждый днеь одно и и то же

Сколько ж можно таких тем! Вуман уже обожралсо!

Я уже вчера, что решила буду готовить два салата "Русская красавица" и Цезарь с креветками, на закуску, сырные "рафаэлки" с оливками, и рулет из лаваша с грибами,луком и сыром. На горячее мясо в духовке, бутеры с икрой или кр.рыбой., может быть канапе сделаю.

аха-ха )))

Не нравится - проходите мимо. Я, лично, с удовольствием читаю.

А я так хочу что-нибудь запечь, но к сожалению нет духовки :(( поэтому будет все как всегда. Холодец, шуба, салат из сердца, оливье, рулетки из лаваша с семгой, наверное отбивные с каким-нибудь гарниром. Ну и всякое такое:нарезка, икра, горбуша, оливки. Видела в интернете рецепт салата в виде змеи, может еще его сделаю.

И я с удовольствием :) может кто-то что-то новенькое напишет :) нам же, девушкам, хочется мужчин своих побаловать чем-то новеньким и вкусненьким :)

Я приготовлю:

скубрию запеку - одну рыбку на каждого гостя с лимоном,

индейку тоже запеку с клюквенным соусом,

картофан (еще не придумала в каком виде),

буженина и колбаса собственного приготовления,

галантин с курицы - холодная закуска

холодец

грибные торбочки или грибной торт

Вот тоже в инете видела салат в виде змеи, возможно сделаю

А еще что - фиг его знает? Что нить придумаю. Гости же будут.

На десерт - кума принесет.

А не подскажите, что за салатик "Русская красавица"?

Вчера в другой ветке тоже обратила на него внимание, кто-то написал. Нашла в Инете, понравился. Там ветчина, куриное филе, лук маринованный, огурцы, помидоры, сыр, все смазывается майонезом. Я не пробовала, но по отзывам думаю, что вкусный. Мне кажется мясо хорошо сочетается со свежими овощами, мне такие салаты нравятся) Попробуйте тоже)

сделаю фаршированную скумбрию,порционно закуску с печенью трески,легкий салат с креветками и кальмарами,тарталеток поставлю с разными начинками,рулетики с ветчиной,на горячее кролика тушеного,пирожные бисквитные сделаю а-ля буше,только не с масляным кремом.а с грушами или ананасами

а,еще салат с говядиной и редькой,делала как-то-хорошо пошел

[quote="Помада"]Вчера в другой ветке тоже обратила на него внимание, кто-то написал. Нашла в Инете, понравился. Там ветчина, куриное филе, лук маринованный, огурцы, помидоры, сыр, все смазывается майонезом. Я не пробовала, но по отзывам думаю, что вкусный. Мне кажется мясо хорошо

сочетается со свежими овощами, мне такие салаты нравятся) Попробуйте тоже)[/

quote]

Надо попробывать. Спасибо!

Мне это салатик тоже нравиться, но он повседневный, не на праздничный стол.

фигасе у вас мясного да и вообще еды )

хочу к вам в гости )

раньше мы его называли Архирейский

а,еще язык купила,просто отварю,заливное с желатином не люблю

нас буде четверо,две пары,я его делала один раз,узнавала у друзей они не делали,пусть попробуют

WELCOME! )))))))))))))))))))))

И меня с мужем возьмите :))))

спасибо )

))))))))))))))))))))

Мадам Грицацуева"]*-

хочу к вам в гости )

WELCOME! )))))))))))))))))))))

И меня приглашаете? Я с котиком и с мужем.

Мадам а вы как далеко от Ярымчы?

СтоПиЦотый раз отвечаю:

Салаты-3 (собственного приготовления)

Холодец с хреном (собственного приготовления)

Форель в фольге (собственного приготовления)

Бутерброды с красной икрой (икра настоящая с Камчатки)

Фрукты, Пирог с брусникой, торт "Наполеон" (собственного приготовления естестно)

Шампанское, коньяк.

Компот (собственного приготовления- ПЕРСИКОВЫЙ)

Далековато, километров 300 будет.

Да! Приглашаю всех!

Ого-гошеньки.....Прекрасный тост

грибные торбочки/грибной торт - это не еще одно название грибной торпеды? что это вообще?

Нет это не грибная торпеда.

http://s019.radikal.ru/i616/1212/71/4e4f17184f2d.jpg

http://s001.radikal.ru/i196/1212/0c/e2acd7a2266a.jpg

Мадам Грицацуева, змею не надо! Она какая-то страшненькая и неаппетитная ...

Да? Это ж её руками надо формовать. Что то не очень хочется....

Простое меню на новогодний стол:

Салат из пекинской капусты с огурцами, копченой курицей и сыром.

Форель запеченая в фольге.

Говядина запеченая в томатной корочке с овощами гриль на гарнир.

На закуску колбасные рулетики с сыром, язык под соусом, форель собственного посола, вяленая колбаса - казылык, сыр дорн-блю, овощная нарезка. На десерт - шоколадно-банановый торт.

На горячее утку и мясо под луком. Оливье, греческий, сырный, селедка под шубой, огуречный салаты. Соленья, мясная и рыбная нарезки. Капустный пирог. Грибная подливка. Картошка - в этот раз попробую запечь с беконом). Ананас, мандарины, пироженые/мороженые. Кола, сок. Обожраться(( и умиреть у плиты еще в этом году.

уже третья тема, что вы будете готовить на нг )))

оладьи из форели,

фруктовый салат,

салат с креветками,

бутерброды с икрой,

филе свинины с картофелем в духовке запекаю

На первое домашние пельмени, на второе курицу в духовке с овощами, тарталетки с икрой, бутерброды к красной рыбой, салаты: оливье, под шубой, и лисья шубка. К чаю шоколадный торт и домашние печенья.

пельмени в нг как то не оригинально ((( да и курица надоела

оливье, цезарь, салат нежность, закуски с тарталетками,лаваши с семгой ,лазанья с тунцом,нарезки всяки и на горячее утки с ябл. на десерт еще думаю..его никто никада не ест

Домашние пельмени - очень даже оригинально). Мы их раз в 3 года делаем. Муж тоже предлагал, что сам налепит. Но ведь пока он лепить станет, к кухне не подойти. Пообещала на рождество пельмени.

у нас пельмени не праздничное, а повседневное блюдо

в морозилке постоянно имеются домашние пельмешки и вареники

так сказать на "черный день"

вареники даже нескольких видов, сейчас например с творогом и с вишней

после праздников еще с квашеной капустой наделаю и с картошкой

Мне вчера попалась щука, купила 2 штуки. Буду готовить на НГ и Рождество. Если красиво получится, то скину фотку. Фуромчанки уже знают, что это моё коронное блюдо )))))))))))))

Это я выше писала. )))