Кто пробовал, скажите-отличаются по вкусу петух и курица? Кто, а точнее, чье мясо вкуснее?:) Никогда не пробовали готовить петуха, и стало очень интересно, а есть ли разница?
Холодец из петуха вкуснее чем из курицы, это точно.
МаняПулятор
[3579728472]
#2
Селедки с икрой и молокой отличаются
Гость
[871087154]
#3
петух вроде пожестче, его или в суп или тушить, жареный не очень
111
[744490958]
#4
петуx воняет как все некастрированные животные муж рода
Гость
[717400850]
#5
петуха готовить долго и есть в нем нечего.
Гость2
[2575348102]
#6
Нет , не отличается. Но возможно петю надо дольше варить и бульон вкусный ( я имею в виду) натурального. А те что продают в магазах - о тех штучных существах речь вообще не идет.
Гость
[982862444]
#7
расскажу о домашних, а не о магазинных . Мясо молодого петуха для бульона конечно вкуснее. У кур и мяса то особо не будет, а у петуха вся сладость в ножках. Запах при варке что у петуха что у кур одинаковых.
Гость
[4156986761]
#8
Отличается. Петух обычный деревенский жестче, и лучше его на бульоны-холодцы пускать.
Во франции ежегодно выбирается тушка лучшего петуха. а не курицы. Он вкуснее, если выращен для мяса.
чуваг
[2697870477]
#9
он невкусный, мне отдайте
чуваг
[2697870477]
#10
Гость
Сообщение было удалено
старый потому что, кто ж молодого продавать станет?