Отличаются ли по вкусу мясо курицы и петуха?:)
Кто пробовал, скажите-отличаются по вкусу петух и курица? Кто, а точнее, чье мясо вкуснее?:) Никогда не пробовали готовить петуха, и стало очень интересно, а есть ли разница?
Гость
16 ответов
Последний —
Перейти
Гость
Холодец из петуха вкуснее чем из курицы, это точно.
МаняПулятор
Селедки с икрой и молокой отличаются
Гость
петух вроде пожестче, его или в суп или тушить, жареный не очень
111
петуx воняет как все некастрированные животные муж рода
Гость
петуха готовить долго и есть в нем нечего.
Гость2
Нет , не отличается. Но возможно петю надо дольше варить и бульон вкусный ( я имею в виду) натурального. А те что продают в магазах - о тех штучных существах речь вообще не идет.
Гость
расскажу о домашних, а не о магазинных . Мясо молодого петуха для бульона конечно вкуснее. У кур и мяса то особо не будет, а у петуха вся сладость в ножках. Запах при варке что у петуха что у кур одинаковых.
Гость
Отличается. Петух обычный деревенский жестче, и лучше его на бульоны-холодцы пускать.
Во франции ежегодно выбирается тушка лучшего петуха. а не курицы. Он вкуснее, если выращен для мяса.
Во франции ежегодно выбирается тушка лучшего петуха. а не курицы. Он вкуснее, если выращен для мяса.
чуваг
он невкусный, мне отдайте
чуваг
Сообщение было удалено
старый потому что, кто ж молодого продавать станет?
Гость
Сообщение было удалено
С какого перепугу? Вообще не замечала
Гость
Спасибо большое всем за ответы)
Бестия
Сообщение было удалено
Это всем известный факт. С икрой рыба менее жирная .
Гость
Петух жестче и пахнет.
Валя
Сообщение было удалено
Верно, наваристый бульон из петуха получается
Гость
да бульон прямо жирный, а вот мясо жесткое и темного цвета
Форум: Рецепты
Всего: 28 636 тем
Новые темы за неделю: 97 тем
- Быстрый десерт без выпечки из того, что есть в холодильнике4 ответа
- Что приготовить на завтрак, если нет времени, но хочется сытно?6 ответов
- Быстрый ужин из того, что есть в холодильнике13 ответов
- Еда к празднику4 ответа
- Ткемали и сацебели - в чем отличие?6 ответов
- Сацебели соус из чего делают?9 ответов
- Какой торт получается у вас лучше всего?6 ответов
- В какой посуде лучше варить варенье?19 ответов
- Как сушить укроп в домашних условиях?6 ответов
- Рецепт маринада для куриных крылышек8 ответов
Популярные темы за неделю: 24 темы
- В какой посуде лучше варить варенье?19 ответов
- Быстрый ужин из того, что есть в холодильнике13 ответов
- Сацебели соус из чего делают?9 ответов
- Рецепт маринада для куриных крылышек8 ответов
- Как сушить укроп в домашних условиях?6 ответов
- Что приготовить из переспелых помидор?6 ответов
- Что приготовить на завтрак, если нет времени, но хочется сытно?6 ответов
- Ткемали и сацебели - в чем отличие?6 ответов
- Какой торт получается у вас лучше всего?6 ответов
- Можно ли замораживать опята?6 ответов
Следующая тема
Предыдущая тема