что печете, девочки?

вчера - пиццу, до этого Наполеон из покупных уже коржей (так что не пекла-не считается)))

Для меня самое простое и любимое - дрожжевое тесто. А делать из него можно всякое. Булочки с маком или изюмом, пирожки.

Ничего и никогда, так как, к сожалению, и я, и муж склонны к полноте.

вообще не понимаю, зачем люди пекут всякие пирожки, печеньки, тортики... мало того, что от них ж....па растет, так еще и купить можно в 100 раз вкуснее.

Домашнее не сравнится с покупным..если что у меня ж...па не растет ни от покупного ни от домашнего.

ага, утешайте себя. потом двери расширять придется)

И чего у Вас с утра настроение плохое...
Воскресенье ведь ), съешьте печеньку)))

Вчера кекс испекла.

Ну, если вам не повезло с обменом веществ, это не значит, что и остальные такие же. А домашняя выпечка намного вкуснее покупной.

подскажите плиз рецептик пирога из творога , такого невысокого

ничего не пеку-лень, да и стараюсь мучным не злоупотреблять.

Я с тестом вообще не дружу. Что точно всегда получается - кекс с ягодами в мульварке,но делаю редко, ибо на диете

Вы просто не умеете ни печь, ни есть.

запеканка что ли?

Это запеканка наверное.

Она "худеющая" У них все время такое настроение. Не повезло бабе.

нет , внизу как песочный тонкий корж, а сверху творог

Ничего. У меня нет духовки , собственно и кухни практически тоже ). Так что готовлю оооочень редко.

Не помню рецепт, что-то типа кило творога, полстакана сахара, изюм. Насчет яйца сомневаюсь надо ли и сколько. Потом в формочку и печь. Бабушка пекла, я только ела.))

Ничего не пеку. Не ем вредную пищу и вам не советую.

Тогда это творожный тор скорее всего. Творог как крем идет.

тор!) торт))

чизкейк наверное. рецептов в инете море.

поищу
вроде королевская лепешка наз-ся

Молодец, возьми с полки пирожок.. ах! тебе ж нельзя!.. тогда руколу пожуй с холодильнечка.))
Вообще умиляют *****, которые живут одни, жрут салат и думают что люди пекут торты и гордо съедают их за день в одиночестве. Представляете, некоторые семью имеют, гостей приглашают на праздник, там приходится печь и готовить. Или вы думаете, пришли гости, а вы им велок капусты и пучок салата, как коням? Молчите уж. Ваша тема - про диеты.

Если бы росла...
В покупном маргарин.

от куска торта или пары блинов, вес не меняется.
А вот в магазине купить хороший продукт невозможно.
используется плохое масло/жир и добавляются консерванты и прочая дрянь

Ага, напредсказывала мне))

чизкейк вкусный тортик!

пусть лучше попа растет, чем покупать на всяких пальмовых технических маслах, ароматизаторах и разрыхлителях
и что , кто-то заставляет есть выпечку ежедневно утром днем и вечером ?
вкусная еда- удовольствие

Я лучше не буду рассказывать, как они это готовят, а то скоро обед.))

у меня нет пищевых расстройств и зависимостей, поэтому проблем с весом не имею. :)

можно подумать ваши покупное масло, дрожжи и мука непонятного производства лучше.

Поздравляю, я тож, дальше что? Тема про выпечку, не про вас.

вот пару пошаговых рецепта: запеканка из творога и кабачка
http://kassx.livejournal.com/62894.html

и просто творожная запеканка
http://kassx.livejournal.com/20422.html

совет, чем жирнее и натуральнее творог - тем вкуснее.
По поводу калорий - лучше съесть меньше)

Чизкейк?

я в курсе , что в интернете полно рецептов
просто когда спрашивают здесь рецепт, именно здесь- имеется в виду- кто уже пек по определенному рецепту и доволен результатом

вас же интересовал мой вес и фигурка. :) завидуйте :)

Я глупым не завидую, мне их жаль, убогих.







Вообще умиляют *****, которые живут одни, жрут салат и думают что люди пекут торты и гордо съедают их за день в одиночестве. Представляете, некоторые семью имеют, гостей приглашают на праздник, там приходится печь и готовить. Или вы думаете, пришли гости, а вы им велок капусты и пучок салата, как коням? Молчите уж. Ваша тема - про диеты.



у меня нет пищевых расстройств и зависимостей, поэтому проблем с весом не имею. :)



Поздравляю, я тож, дальше что? Тема про выпечку, не про вас.
вас же интересовал мой вес и фигурка. :) завидуйте :)[/quote]

Я глупым не завидую, мне их жаль, убогих.

да, это запеканка, то есть в творог добавляется мука )
а там отдельно тесто, и на него взбитый со сметаной творог )
ладно, у подруги спрошу, она пекла )

чизкейк сложно испортить ) пеку без дна и пробую новые рецепты. белки нужно взбивать отдельно, потом аккуратно соединять с остальным. остужать в чуть приоткрытой (выключенной) духовке.

Ничего, вообще не ем такое и готовить мне лень)

сенькью, поищу рецепт )

Я шарлотку пеку. 200 г сахара
5 яиц
200 г муки
500 г яблок
Рецепт приготовления


1 Яйца взбить с сахаром в !миксере! (взбивать не менее 5-7 минут).
2 Добавить муку, все хорошо перемешать.
3 Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать небольшими дольками.
4 Форму для выпечки смазать маслом. (лучше взять силиконовую с рамой)
На дно формы вылить немного теста.
На тесто выложить половину яблок (яблоки можно посыпать корицей).
6 На яблоки вылить половину оставшегося теста.
7 На тесто выложить оставшиеся яблоки.
8 На яблоки вылить оставшееся тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 40-60 минут (в зависимости от размера формы).
Во время выпечки дверцу духовки не открывать.

Главное хорошо сбить, не руками. Получается воздушное тесто. Вместо яблок можно любые фрукты-ягоды.

Не считаю выпечку вредной. Ну вот что вредного? Зато от неё никогда живот не болит.
Больше всего люблю дрожжевое тесто, но вот дрожжи как раз не полезны, поэтому, как только найду в продаже солод, сделаю закваску, и будет счастье.
Печенье, молочные коржики, маффины, кексы, булочки, пиццы.
44 кг, сколько ни ешь.

Могу еще дать рецепт пирожков с мясом (или любой другой начинкой), тесто дрожжевое.

Меня еще научили делать такие, типа чебуреки. Тесто бездрожжевое, пельменное, а начинка обычная. Но они во фритюре.

что такое рама в силиконовой форме ?
за рецепт спасибо )

давайте )
овсянку на воде пусть адепты диет готовят )