Уже который раз свекровь привозит в качестве гостинца запакованные пакетики орехов и цукатов, смеси их разные. В нашей семье это дело очень любят все. Но вот последний раз мы всей семьей после этих пакетиков дружно начали страдать расстройством желудка (диарея). Причина - точно в этих орехах, лично на себе ставила эксперимент. Производитель явно имеет проблемы с гигиеной на линии упаковки... В этот раз нам снова презентовали кило разных таких ореховых смесей, но я уже не рискую. Лежат, не знаю, что делать. В микроволновку, в электрическую плиту положить, прокалить?
Хорошо промыть, можно немного вымочить в чистой питьевой воде и по желанию просушить в микроволновке или духовке!
Гость
[3678062269]
#2
Вы конечноможете их положить в духовку,но маленькую партию,но скорее всего вкусовые качества испортятся. вы посмотрите на пакетах номера партий может они из разных и значи качество в пакетах может быть разное. Сухофрукты дело такое их хранят на складах по ним бегают мыши,крысы, воробьи обжираются так,что не могут из них взлететь. Приходят старые распакованные партии и их смешивают с новыми. Знаю т.к. знакомые работали на таком предприятие. Осмотрите на наличие плесени. Кстати товар уже поступает к нам с палками и камнями, плесенью в мешках и его сортируют,что получше и почище в одно место и т.д. От упаковки ничего там не зависит т.к. у всех есть медкнижки и пакеты чистые в коробках. Не парьтесь ешьте следущую упаковку. Вы про колбасу,сыр бы еще узнали,то мало бы не показалось.
Гость
[3761021875]
#3
промыть и прокалить в духовке
Гость
[3917954295]
#4
Я всегда кипятком обдаю, и в духовке потом сушу.
Гость
[1741099773]
#5
скорее всего попались гнилые орехи, а не гигиена
Ивушкина
[2249317422]
#6
Гость
Сообщение было удалено
Или в микроволновке.
Гость
[3761021875]
#7
только учтите, что в орехах много жирных кислот и много, пакетами и мисками, есть нельзя:)
особенно про колбасу, чтобы не покупать:) сыр ладно, фиг с ним:)
гость
[1595604613]
#10
Особенно боязно на рынке приобретать на вес такие вещи, а так хочется порой. Еще с сухофруктами понятно- промыть, обдать кипятком, а вот с орехами сложнее.
Гость
[1813676466]
#11
Я пакеты купленные на юге с орехами и сухофруктами на пару суток в морозилку кладу. Если какая живность есть- погобнет. А так перед употреблением сухофрукты мою. а орехи прокаливаю на сковороде
если по ним кто-то побегал, это еще ладно. Они по всему бегают на складах и в магазинах. А вот мышиные лапки в колбасе или еще какая ***** в самих продуктах, это еще хуже.
Эля
[703087627]
#14
Не знаю, никогда этим не занималась:) Может и зря, конечно, но орехи любые всегда в одном месте покупаю - в компании Золотой Орех, так никогда никаких эксцессов не было - орешки классные
Гость
[1412695986]
#15
гость
Особенно боязно на рынке приобретать на вес такие вещи, а так хочется порой. Еще с сухофруктами понятно- промыть, обдать кипятком, а вот с орехами сложнее.
Орехи если замочить надолго - часов на 5-7, а потом просушить в духовке - вкус как будто молочные, яркий. Рекомендую
В этот раз нам снова презентовали кило разных таких ореховых смесей, но я уже не рискую. Лежат, не знаю, что делать. В микроволновку, в электрическую плиту положить, прокалить?