Гость
Статьи
Учимся готовить с нуля

Учимся готовить с нуля

Сегодня что-то на меня нашло и решилась все таки научиться готовить, хотя бы самое элементарное)) А то яичницей с колбасой и макаронами, как оказалось, не наешься)
Предлагаю развить эту тему и выкладывать рецепты, впервые опробованные лично вами, очень кратко сформулированные, но тем не менее подробные. Кухня для чайников, присоединяйтесь!

Что я сегодня делаю:
РЕЦЕПТ №1
Суп куриный с лапшой

грудка куриная - 1 шт.
лук - 0,5 шт.
картофель, лапша
морковь, лавровый лист

Мясо помыть, залить водой, положить лук, довести до кипения, снять пену. Варить 2 часа. Мясо вынуть, лук выкинуть. Запустить картофель, морковь кубиками, лапшу, размешать. Посолить, довести до кипения. Положить лавровый лист по готовности. Все!
Автор
107 ответов
Последний — Перейти
Страница 3
Лайм
#101
Герда
Сообщение было удалено
Спасибо! Очень легко и вкусно!
Фаня
#102
Лайм
Сообщение было удалено
Проблеваться можно только от прочтения рецепта!
Плюшка
#103
Сначала лучше научиться что-нибудь запекать. Готовить умею и люблю. Но в последнее время время жалко. Выручают глиняные горшочки для запекания, фольга, керамические формы.
К примеру, в горшочек сложить картофель, мясо, лук, морковь, немного сладкого перца, приправ, залить 100 гр. воды и в духовку на один час.
Так же в горшочках можно приготовить любую кашу с мясом или без мяса Только воды нужно наливать больше.
Пожарить морковь с луком, начинить потрошеную рыбу , смазать рыбу майонезом, посыпать зеленью , завернуть в фольгу и запечь.
Запечь можно порционные куски мяса, грибы, картошку.
В керамическую посуду сложить картофель, кабачки, фарш, лук, сладкий перец , зелень, посыпать сыром , залить 50 гр. воды , накрыть и в духовку.
В керамической посуде запекают также баклажаны, грибы.
#104
Нормальный рецепт, автор, не слушайте умников. Успехов вам в кулинарии!
Гость
#107
Лайм
Сообщение было удалено
Жареного (с морковью) лука xорошо б добавить в фарш. Совсем немного. И овсянки (манки, крошек суxарей, xлеба через мясорубку и т.д...)...
Гость
#109
Слабок на передок спаситель демакияж запохов передник
Гость
#110
Переподготовка без ссоли Кресс салатом
Форум: Рецепты
Всего: 5 908 тем
Новые темы за неделю: 12 тем
Популярные темы за неделю: 2 темы