Привет,девушки.начну свой рассказ,я не домохозяйка,но готовить умею и люблю,но что то моя муза кулинарии от меня ускользает в последнее время.как встаёт вопрос,что приготовить на ужин,на второе,так прямо тупик,зацикленность-котлеты,тушеное мясо,отбивные,плов,пюре,картошка жаренная и так по кругу,хочется чего нибудь новенького. Рецепты в интернете-зачастую просто фантастика,непроверенное буйство фантазии! Поделитесь,чем вы радуете своих домочадцев, что вкусное,сытное,не вычурное (филе оленя,рождённого в седьмые лунные сутки,в пятый четверг после шестого вторника с соусом из лобстеров и трюфелей-не подтяну))))) вы готовите своим любимым на каждый день?
Добавлю: плов, пюре, жаренная картошка на ужин = муж с лишним весом и морем проблем в здоровье... ВАМ ЭТО НУЖНО???
Гость
[3381424891]
#52
Елена, вы по английски, конечно, читаете?Если да, то скину рецепт, переводить лень. Проверенный:-)
Гость
[4105511991]
#53
Гость
Сообщение было удалено
Кидайте не только Елене))) Если что - переведем
Гость
[3158736355]
#55
A еще можете приготовить долму- национальное армянское блюдо: 200 гр. бараньего фарша, 500 гр. смешанного( свинина + говядина), лук мелко покрошить или на терке, соль, перец. Все соединить и завернуть конвертиком в соленые виноградные листья( у нас на рынке продают или в крупных магазинах) примерно как голубцы размером +- спичечный коробок ну может чуть больше, сложить в утятницу или любую кастрюлю с толстым дном и потушить. Отдельно обязательно сделать соус 300-400 гр сметаны, 2-3 зубчика чеснока, свежий укроп туда же порубить и соль. Аромат !!! Очень вкусно
Евгения
[2281930231]
#56
Девочки,я просто в шоке,читаю и глаза разбегаются,вы столько потрясающих идей предложили,некоторые я уже успела оценить))какие то прямо целиком идеи использовала,из каких то интересные изюминки брала))теперь удивить не проблема,проблема из всего разнообразия выбрать))вы все потрясающие хозяйки,спасибо,что делитесь своим опытом,от ваших рецептов просто веет теплом,уютом и домом)) И да,конечно же я читаю на английском))
А есть здесь девушки,которые не боятся страшного слова "сало" и не раскритикуют меня,если я напишу идею гарнира,которую вспомнила?
Юлия
[2399320738]
#58
А я люблю заказывать еду! Этим конечно, вряд ли удивишь,но результат один - все сыты и довольны! Мне подруга посоветовала питерскую пекарню Барон. Мы заказывали круассаны и сладкие слойки с джемом. Просто фантастика! Выпечку нам принесли в замороженном виде, а мы ее в духовку поставили и получили свеженькие и вкусные. Если бы муж не знал, так наверное и не догадался бы что их испекла не я))
Поделитесь,чем вы радуете своих домочадцев, что вкусное,сытное,не вычурное (филе оленя,рождённого в седьмые лунные сутки,в пятый четверг после шестого вторника с соусом из лобстеров и трюфелей-не подтяну))))) вы готовите своим любимым на каждый день?