Гость
Статьи
Окрошка на квасе или …

Окрошка на квасе или на кефире?

Какую окрошку больше любите на квасе или на кефире? Я люблю на кефире с добавлением сметаны и укропчика побольше. А вы?

Гость
57 ответов
Последний — 28 августа 2018, 13:02 Перейти

А я на квасе больше люблю окрошку ))

2.
Гость

Я тоже за квас!!!

4.
Гость.
Автор

Какую окрошку больше любите на квасе или на кефире? Я люблю на кефире с добавлением сметаны и укропчика побольше. А вы?

Получаются разные вкусы, мы едим на кефире, + к этому, я эту бурду ужасно не выношу.

5.
Гость

Квас+кефир. Только так едим окроху!

6.
Гость

Кефир+сметана+вода отличное сочетание

На тане, а раьше сметану на воде замешивала + лимонный сок или л. кислота.. Как вообще можно на кефире, она же густая и кефир воняет кисляком очень.

8.
Гость

Только на кефире. На квасе не переношу, противно есть. Хотя сам квас люблю. Но в сочетании со сметаной бэээ

9.
Гость

Я лично готовлю на кефире+сметана-вода+уксус, если неохото заправлять покупаю Айран холодненький, с Айраном даже соль не надо и уксус, с квасом могу поесть, но только на таком, который делают в деревнях (закваска), но явно не сладкий из магазина.

10.
однако

на квасе и на воде одинаково люблю. Но окрошка - это малопонятная для многих еда)))

11.
Гость

На активии

12.
Гость

На пиве!

13.
Гость
Кейт Арчер

На тане, а раьше сметану на воде замешивала + лимонный сок или л. кислота.. Как вообще можно на кефире, она же густая и кефир воняет кисляком очень.

Вы настоящий кефир на кефирном грибе имеете ввиду? Никакими кисляками он не воняет.

Гость

Вы настоящий кефир на кефирном грибе имеете ввиду? Никакими кисляками он не воняет.

Магазинный я имею в виду. Весь кефир как на подбор - кислым воняет. + половина еще загущена каким-то крахмалом, что он аж вязкий.

На квасе, без сметаны. один раз попробовала на кефире, ужасно не понравилось, прям до тошноты(

16.
Гость
Гость

Кефир+сметана+вода отличное сочетание

Да, это самое отличное сочетание для окрошки.

17.
Гость
Кейт Арчер

На тане, а раьше сметану на воде замешивала + лимонный сок или л. кислота.. Как вообще можно на кефире, она же густая и кефир воняет кисляком очень.

Странная Вы, кефир Вам воняет кисляком, но при этом сок лимонный добавляете или кислоту. Это же ужас!
У кефира приятная, мягкая кислот, нежели у лимона.

18.
Гость
Гость

Только на кефире. На квасе не переношу, противно есть. Хотя сам квас люблю. Но в сочетании со сметаной бэээ

Да.

19.
Гость
Гость

Я лично готовлю на кефире+сметана-вода+уксус, если неохото заправлять покупаю Айран холодненький, с Айраном даже соль не надо и уксус, с квасом могу поесть, но только на таком, который делают в деревнях (закваска), но явно не сладкий из магазина.

Уксус явно лишний.

20.
Гость
однако

на квасе и на воде одинаково люблю. Но окрошка - это малопонятная для многих еда)))

Это самое любимое блюдо у многих.

21.
Гость
Гость

На пиве!

)))

22.
Асти

Если на кефире, то разбавляю газированной минералкой. Но это было на диете. Самая вкусная окрошка на квасе, Внимание ! с майонезом! никакой сметаны. Сочетание сладковатого кваса , овощей и майонеза. Ведро могу съесть. Я вообще маньяк окрошечный.

23.
Автор

Только на квасе! Да со сметаной!

24.
Гость
Асти

Если на кефире, то разбавляю газированной минералкой. Но это было на диете. Самая вкусная окрошка на квасе, Внимание ! с майонезом! никакой сметаны. Сочетание сладковатого кваса , овощей и майонеза. Ведро могу съесть. Я вообще маньяк окрошечный.

В окрошку то зачем майонез? Это же гадость такая!
Только сметана! И никакой минералки! Это извращение!

25.
Гость

Кефир, газированная вода и уксус.
Вообще и на квасе вкусно,но у меня от него отёки.

26.
Гость
Кейт Арчер

Магазинный я имею в виду. Весь кефир как на подбор - кислым воняет. + половина еще загущена каким-то крахмалом, что он аж вязкий.

Кефир покупайте нормальный, у которого срок годности 5 дней. Он натуральный, вкусный, без крахмала.

27.
Гость
Гость

Кефир, газированная вода и уксус. Вообще и на квасе вкусно,но у меня от него отёки.

А уксус зачем? Кефир и так достаточно кислый. И по рецепту никаких уксусо в окрошке не было, как и минералки.

28.
Гость

Только кефир, квас дико приторный и химический. Могу выпить только домашний квас.

29.
Гость

Если только на домашнем квасе. На покупном химическом, никто и не делает.

30.
Автор
Гость

Только кефир, квас дико приторный и химический. Могу выпить только домашний квас.

Так это понятно,что на домашнем квасе! Само собой! А тут про черный сладкий магазинный что ли все пишут? Тогда нет, конечно,лучше уж вообще без окрошки тогда ((

31.
Гость
Автор






Так это понятно,что на домашнем квасе! Само собой! А тут про черный сладкий магазинный что ли все пишут? Тогда нет, конечно,лучше уж вообще без окрошки тогда ((

я только на магазинном ем всю жизнь. очень вкусно. делать домашний нет желания совершенно.

32.
Автор
Гость






Так это понятно,что на домашнем квасе! Само собой! А тут про черный сладкий магазинный что ли все пишут? Тогда нет, конечно,лучше уж вообще без окрошки тогда ((

я только на магазинном ем всю жизнь. очень вкусно. делать домашний нет желания совершенно.

Не желания так не делайте, конечно но имейте ввиду,что настоящей окрошки вы не пробовали ((

33.
Гость
Автор

я только на магазинном ем всю жизнь. очень вкусно. делать домашний нет желания совершенно. Не желания так не делайте, конечно но имейте ввиду,что настоящей окрошки вы не пробовали ((

Точно.

34.
Гость
Автор






Так это понятно,что на домашнем квасе! Само собой! А тут про черный сладкий магазинный что ли все пишут? Тогда нет, конечно,лучше уж вообще без окрошки тогда ((

я только на магазинном ем всю жизнь. очень вкусно. делать домашний нет желания совершенно.

Не желания так не делайте, конечно но имейте ввиду,что настоящей окрошки вы не пробовали ((

перднули в воду. мама раньше готовила свой квас, так что в детстве я пару раз попробовала. не понравилось. теперь ем только на магазинном, мне очень нравится.

35.
Гость

Одна моя знакомая покупает сладкий квас и делает окрошку, ещё туда добавляет пол пачки майонеза. Фу! В жизни такое не смогла бы съесть!

36.
Гость

Только на домашнем квасе! Это настоящая окрошка. Все остальное- непонятно что.

37.
Гость
Гость

Только на домашнем квасе! Это настоящая окрошка. Все остальное- непонятно что.

На кефире со сметанкой тоже вкусно!

38.
Гость

Квас, кефир, минералка, тан, айран - прекрасно всё! Окроха объединяет! Самая добрая тема, и никто не срется!

39.
Гость
Гость

Квас, кефир, минералка, тан, айран - прекрасно всё! Окроха объединяет! Самая добрая тема, и никто не срется!

Потому что все окрошку любят)

40.
Гость
Гость

А уксус зачем? Кефир и так достаточно кислый. И по рецепту никаких уксусо в окрошке не было, как и минералки.

Да рецептов полно,да есть классика ,но никто ж не запрещает экспериментировать.
А по поводу уксуса, минералки,ну вкусно мне так)я вообще фанат кислого,могу лимон без сахара съесть.

сметана+ сыворотка либо кефир разбавленный с минералкой либо на классическом без всяких вкусов айране

42.
Гость
Гость

Да рецептов полно,да есть классика ,но никто ж не запрещает экспериментировать. А по поводу уксуса, минералки,ну вкусно мне так)я вообще фанат кислого,могу лимон без сахара съесть.

Ну да. Тут уж дело вкуса.

43.
Гость

На квасе, но не сладком. У нас местный квас продают - как домашний, а не ту сладкую газировку со вкусом кваса, которую делают остальные производители.

44.
Гость

Ни то и не другое. Окрошку ем как салат, без всяких жидкостей.

45.
Гость
Гость

Ни то и не другое. Окрошку ем как салат, без всяких жидкостей.

Это уже не окрошка, а ближе к оливье.

46.
Гость

как это хрючеао можно есть - за пределами моего понимания.
Ну может на кефире как-то представляю... но на квасе совершенно блевотина мерзкая.

47.
Муж
Автор

Какую окрошку больше любите на квасе или на кефире? Я люблю на кефире с добавлением сметаны и укропчика побольше. А вы?

Люблю окрошку на берёзовом квасе - самая вкусная в мире еда. С зелёным лучком, огурчиками, укропом, сметаной и вареной колбасой.

48.
Гость
Муж

Люблю окрошку на берёзовом квасе - самая вкусная в мире еда. С зелёным лучком, огурчиками, укропом, сметаной и вареной колбасой.

На берёзовом никогда не пробовала.

Автор

Какую окрошку больше любите на квасе или на кефире? Я люблю на кефире с добавлением сметаны и укропчика побольше. А вы?

на лимонке!
но иногда можно залить квасом- но добавить хрен и горчицу!!

50.
Гость
tonya.moleva

на лимонке! но иногда можно залить квасом- но добавить хрен и горчицу!!

Что такое лимонка?