сливки 33% были открытые в холодильнике и загустели
сливки 33% были открытые в холодильнике и загустели. это ок или нет? они не вытекают совсем :(
11 ответов
Последний —
Перейти
В холодильнике или морозильнике?
Алисочкаю тебя сглазили. Поставь на ночь банку с водой, в которую разбей яйцо свежее. Если утром будут в воде нитки, то завистники однозначно навели на тебя порчу
Гость
Сливки густеют, если открытые. Если на векс нормальные можно употреблять в пищу
ЗмейкА
Это нормально. Получилась хорошая сметана. Ешьте на здоровье!
А теперь о настоящих сливках.
Нормальные сливки - это первые 4-6 часов с даты выработки! При температуре хранения 2-4*С. Дальше это сметана. Жирность в хороших сливках должна быть 36-42%! И только молочных жиров!!!
А теперь о настоящих сливках.
Нормальные сливки - это первые 4-6 часов с даты выработки! При температуре хранения 2-4*С. Дальше это сметана. Жирность в хороших сливках должна быть 36-42%! И только молочных жиров!!!
Гость
Это нормально. Получилась хорошая сметана. Ешьте на здоровье!
А теперь о настоящих сливках.
Нормальные сливки - это первые 4-6 часов с даты выработки! При температуре хранения 2-4*С. Дальше это сметана. Жирность в хороших сливках должна быть 36-42%! И только молочных жиров!!!
А теперь о настоящих сливках.
Нормальные сливки - это первые 4-6 часов с даты выработки! При температуре хранения 2-4*С. Дальше это сметана. Жирность в хороших сливках должна быть 36-42%! И только молочных жиров!!!
Перепутали что то, 4-6 часов? таких не бывало в магазинах, а из того что есть пусть и недельной давности и больше, всё получается отлично, главное в холодильник не пихать и использовать всю пачку без остатка.
Гость
Это нормально. Получилась хорошая сметана. Ешьте на здоровье!
А теперь о настоящих сливках.
Нормальные сливки - это первые 4-6 часов с даты выработки! При температуре хранения 2-4*С. Дальше это сметана. Жирность в хороших сливках должна быть 36-42%! И только молочных жиров!!!
А теперь о настоящих сливках.
Нормальные сливки - это первые 4-6 часов с даты выработки! При температуре хранения 2-4*С. Дальше это сметана. Жирность в хороших сливках должна быть 36-42%! И только молочных жиров!!!
Бредятина. Вы ещё не в курсе о технологии пастеризации и упаковке Тетрапак? Иногда выезжайте из деревенских глубинок в города.
Форум: Рецепты
Всего: 28 988 тем
Новые темы за сутки: 22 темы
- Подскажите сорт картошки желтой внутри3 ответа
- Можно ли разморозить тесто в микроволновке?3 ответа
- Подскажите рецепт жареных огурцов3 ответа
- Сколько по времени варить печень?6 ответов
- Можно ли добавлять красный лук в фарш?4 ответа
- Почему фарш красный после приготовления?4 ответа
- Нужно ли убирать пену при варке картошки?3 ответа
- Можно ли использовать просроченный какао порошок?4 ответа
- Как очистить помидоры от кожуры?4 ответа
- Какой простой пищевой продукт гарантированно поднимает Вам настроение?3 ответа
Популярные темы за сутки: 1 тема
- Кто сдавал или снимал жилье?87 571 ответ
- Сколько по времени варить печень?6 ответов
- Можно ли разморозить тесто в микроволновке?4 ответа
- Как очистить помидоры от кожуры?4 ответа
- Можно ли добавлять красный лук в фарш?4 ответа
- Почему фарш красный после приготовления?4 ответа
- Можно ли использовать просроченный какао порошок?4 ответа
- Подскажите рецепт жареных огурцов3 ответа
- Нужно ли убирать пену при варке картошки?3 ответа
- Подскажите сорт картошки желтой внутри3 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема