Новогоднее меню
Дорогие форумчане! Приближается большой семейный праздник, который традиционно отмечает вся страна. Напишите 3 блюда, которые обязательно будут стоять на вашем новогоднем столе. Поделитесь необычными рецептами. Есть ли какие-то традиционные блюда в вашей семье? Верите ли вы, что меню должно быть связано с символом Нового года? И чтобы его не обидеть некоторые продукты нужно исключить, а некоторые наоборот обязательно должны быть? #новогоднийстол #рецепты
25 ответов
Последний —
Перейти
Гость
В символ года не верю, ненавижу вообще все это: что надеть, чтобы задобрить символ года, что съесть.
На столе будут гусь, оливье и бутерброды с икрой.
На столе будут гусь, оливье и бутерброды с икрой.
столько лет жили без этой фигни, и дальше проживём. не нужно нам навязывать чужие ценности. у меня как обычно : мясо по-французски, салат с крабовых палочек, бутеры с красной рыбой и Наполеон.
Голубка
Приготовлю что нибудь из утиного филе, конечно Оливье, красная икра, холодец.
Гость
Оливье, мясо под овощамт, сырный салатик. Остальное по настроению. Из традиций капустный пирог на рождество. Если бы в нг звала всех-всех). То были бы селедка под шубой, холодец, нарезки, курица с яблокаии, греческтй салатик, грибная подливка, пюре, виноград, ананас, торт, мороженое, соления, печеночный паштет.
Гость
Сделаю тарталетки с начинкой из сыра, крабовых палочек и яиц.
Бутерброды с икрой или красной рыбой и/или гавайские тосты.
Точно сделаю какой-то салат с майонезом. Традиционный оливье мы не очень любим, поэтому что-то другое. Люблю сочетание маринованных грибов, сыра, сухариков и какого-то мяса - думаю, что-то в этом роде соображу.
Бутерброды с икрой или красной рыбой и/или гавайские тосты.
Точно сделаю какой-то салат с майонезом. Традиционный оливье мы не очень любим, поэтому что-то другое. Люблю сочетание маринованных грибов, сыра, сухариков и какого-то мяса - думаю, что-то в этом роде соображу.
Гость
Угождать символ наступающего года глупо. Новый год по восточному календарю наступает вовсе не 1 января. И если вы так хотите прогнуться под какие-то религиозные воззрения, не забывайте, что у православных идёт рождественский пост. Что буду готовить, ещё не решила, послушаю идеи здесь, на форуме. Скорее всего, будет утка или фаршированная рыба, греческий салат, фруктовое желе и ещё какой-нибудь майонезный салат
столько лет жили без этой фигни, и дальше проживём. не нужно нам навязывать чужие ценности. у меня как обычно : мясо по-французски, салат с крабовых палочек, бутеры с красной рыбой и Наполеон.
Я не навязываю. Задала вопрос просто. Сама не соблюдаю всю эту ерунду. У меня родственница есть, помешана на этом. Пришла к нам на прошлый Новый год и завела свою пластинку про якобы запрещенные блюдца. В этом году не хочу ее приглашать.
Гость
Обязательно язык,отварной или запечённый под сыром,корзиночки с грибной и красной икрой,может быть,на первое гостям шубу рулетом).насчёт десерта пока не уверена,может быть медовик-давно не делала
Гость
Долма , настоящая, бабушкина по рецепту из Карабаха. Целая запечённая индейка или гусь . Торт «птичье молоко» - семейный рецепт
Гость
зописывай:
- шурпа на лосиных костях,
- шашалык: баранина, сыинина, рыба (семга)
- теплый салат с утиной/куриной грудкой
- салат из свежих овощей
- салат из печеной свеклы, с рукколой и сыром фета (заправка медово-горчичная)
- лепешки тандырные
если людей будет больше чем планируется - то допом запеченная в тандыре баранья нога.
- шурпа на лосиных костях,
- шашалык: баранина, сыинина, рыба (семга)
- теплый салат с утиной/куриной грудкой
- салат из свежих овощей
- салат из печеной свеклы, с рукколой и сыром фета (заправка медово-горчичная)
- лепешки тандырные
если людей будет больше чем планируется - то допом запеченная в тандыре баранья нога.
Гость
зописывай:
- шурпа на лосиных костях,
- шашалык: баранина, сыинина, рыба (семга)
- теплый салат с утиной/куриной грудкой
- салат из свежих овощей
- салат из печеной свеклы, с рукколой и сыром фета (заправка медово-горчичная)
- лепешки тандырные
если людей будет больше чем планируется - то допом запеченная в тандыре баранья нога.
- шурпа на лосиных костях,
- шашалык: баранина, сыинина, рыба (семга)
- теплый салат с утиной/куриной грудкой
- салат из свежих овощей
- салат из печеной свеклы, с рукколой и сыром фета (заправка медово-горчичная)
- лепешки тандырные
если людей будет больше чем планируется - то допом запеченная в тандыре баранья нога.
С размахом!
Оливьешка, отбивнушка в духовке и тыквенные печеньки на десерт. Это для меня неотъемлимые атрибуты нового года
Гостья
Именно в новогоднюю ночь мне достаточно ананаса и бутербродов с икрой, шампанское. А первого солянку (суп) и оливье. Все, нихочу мучится от переедания.
Моана
В символику не верю) Но лучше новенькое что-то добавить. Планирую кроме стандартного салата оливье, крабового, всякой рыбы и икры, делать буженину) Беру уже в маринаде готовую от слово мясника. Вкусная получается, и мучится самой с маринадом не надо)
Илона
Тоже не сторонник верить в символы, не заморачиваюсь. На новый год у нас обязательно должны быть тарталетки со сливочным сыром и красной икрой, и такие же с красной рыбой. Запеченная курочка, и мясная тарелка, идет туда разная колбаса, люблю особенно Сальчичон Черкизово и разные сырокопчёные и сыровяленые колбасы, что на скидках будет, то и возьму
Илона
Тоже не сторонник верить в символы, не заморачиваюсь. На новый год у нас обязательно должны быть тарталетки со сливочным сыром и красной икрой, и такие же с красной рыбой. Запеченная курочка, и мясная тарелка, идет туда разная колбаса, люблю особенно Сальчичон Черкизово и разные сырокопчёные и сыровяленые колбасы, что на скидках будет, то и возьму
Эксперты Woman.ru
-
Елизавета ПолетПсихолог4 772 -
Кулик Елена БорисовнаСемейный психолог10 ответов
-
Светлана ТатьяненкоПсихолог4 ответа
-
Абрамов СергейПсихолог306 ответов
-
Екатерина МетляеваПсихолог107 ответов
-
Владислав ПоляковКоуч индивидуального...36 ответов
-
Сергей ГубановПсихолог23 ответа
-
Виктория ТолкачеваПсихолог1 ответ
-
Садовников ЭрнестПсихолог....1 031
-
Михаил ПанПсихолог267 ответов
Бабич Виола
Я в этом году не хочу много готовить, так как будем семьей и пару друзей. Закажем большой сет роллов, сырная нарезка, и колбасная. Из сыров это Королевский, Маасдам, Радомер и с плесенью. Из колбас ветчина, балык, Черкизовские салями, Фламенко, Астория и Фуэт. Получается не дорого, вкусно, по праздничному
Голубка
Я в этом году не хочу много готовить, так как будем семьей и пару друзей. Закажем большой сет роллов, сырная нарезка, и колбасная. Из сыров это Королевский, Маасдам, Радомер и с плесенью. Из колбас ветчина, балык, Черкизовские салями, Фламенко, Астория и Фуэт. Получается не дорого, вкусно, по праздничному
Это вы про Китайский новый год??
У нас обязательно на новогоднем столе, салат с курицей и ананасами, кольца кальмара,и запеченная курица, а вот про символ НГ и меню никогда не задумывалась.
Форум: Рецепты
Всего: 28 081 тема
Новые темы за неделю: 74 темы
- Подскажите лучшие сорта капусты для квашения4 ответа
- С чем едят кимчи?4 ответа
- Сколько грамм кетчупа в столовой ложке?3 ответа
- Можно ли есть креветки с панцирем?8 ответов
- Хачапури по-мегрельски и имеретинский – какие отличия?3 ответа
- Как сделать квас из цикория?4 ответа
- Как замариновать филе индейки?3 ответа
- Нужно ли размораживать сырники перед жаркой?4 ответа
- Можно ли замораживать майонез?8 ответов
- Когда собирать шишки для варенья?5 ответов
Популярные темы за неделю: 11 тем
- Можно ли добавить в борщ лимонную кислоту?11 ответов
- Можно ли замораживать майонез?8 ответов
- Пп блюда8 ответов
- Можно ли есть креветки с панцирем?8 ответов
- Кто нибудь смешивал творог и какао?8 ответов
- Можно ли смешивать говяжий и куриный фарш?7 ответов
- Когда собирать шишки для варенья?5 ответов
- Нужно ли размораживать сырники перед жаркой?4 ответа
- С чем едят кимчи?4 ответа
- Как сделать квас из цикория?4 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема