Рецепты и заготовки из вишни на зиму

Я делаю вареники с вишней. Очень вкусно. На даче толпа летом, съедают сразу и дети обожают

в трехлитровую банку кладете мытую вишню по плечики, в небольшом количестве водки растворяете стакан сахара. закрываете пластмассовой крышкой и ставите в темное место на 24 дня. Через 24 дня сливаете наливку.Можно на этой вишне настоять еще раз, но я этого не делаю, это уже п"рнография. И не замораживаю пьяную вишню, выбрасываю.Впрочем, это дело вкуса.

Спасибо. Так сколько брать водки на 3-х литровую банку я не очень поняла.
А почему потом не используете вишню эту нигде?

А рецепт напишете?

сколько войдет водки в банку .Вишни валом, зачем я буду оставлять проспиртованную вишню?

водку я покупаю в 5литровых бутылках, просто наливаю. сколько в банку входит.

Я мало что делаю с вишней. А именно:

1. Вареники с вишней;
2. Вишнёвое варенье;
3. Вишнёвый компот;
4. Абрикосово-вишнёвый компот:
5. Заморозка ягод.

Есть варенье тройчатка называется. Там вишня, чёрная смородина и малина 1к 1. Вкуснатень.

А как варите варенье из вишни с косточкой?

1 кг вишни засыпать 1 кг сахара. И пусть стоит часа 2.
Затем добавляю воды примерно полстакана или поменьше и варю на медленном огне.