Рецепт тарталеток
Решила приготовить тарталетки в духовке, с курицей и грибами и сыром. В чем возник вопрос! Они и так жесткие, а в духовке наверное вообще станут каменными, или они под сыром и градусом размякнут? Помогите пожалуйста, кто так готовил? Читаю рецепты, тарталетки разные бывают (песочное тесто или слоеное) , в общем запуталась.
Автор
3 ответа
Последний —
Перейти
Непсихолог
С курицей и грибами можно мясо в горшочке сделать с овощами
Или жульены в кокотницах
Или жульены в кокотницах
Непсихолог
А тартаоетки лучше с ягодами и желатином либо агар агаром.
Рецепты есть на поваренок ру
Рецепты есть на поваренок ру
Непсихолог
Для ягод берут песочное тесто
Для мяса слоеное
Для мяса слоеное
Форум: Рецепты
Всего: 29 204 темы
Новые темы за 3 дня: 44 темы
- С чем есть кабачковую икру?8 ответов
- Домашняя еда44 ответа
- Можно ли замораживать творожный сыр?6 ответов
- Что приготовить из ряженки просроченной?5 ответов
- Баурсак и чак чак в чем разница?3 ответа
- Какой рис нужен для роллов?5 ответов
- Чем отличаются панировочные сухари от панко?3 ответа
- Чем отличаются биточки от котлет?4 ответа
- Как приготовить яйцо пашот в микроволновке?4 ответа
- Чем заменить мускатный орех в соусе бешамель?3 ответа
Популярные темы за 3 дня: 7 тем
- Домашняя еда44 ответа
- С чем есть кабачковую икру?8 ответов
- Можно ли замораживать творожный сыр?6 ответов
- Какой рис нужен для роллов?5 ответов
- Что приготовить из ряженки просроченной?5 ответов
- Чем отличаются биточки от котлет?4 ответа
- Как приготовить яйцо пашот в микроволновке?4 ответа
- Баурсак и чак чак в чем разница?3 ответа
- Чем отличаются панировочные сухари от панко?3 ответа
- Чем заменить мускатный орех в соусе бешамель?3 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема