Не могу научиться готовить торты
Здравствуйте! Учусь готовить бенто тортики,делаю всё строго по рецепту,контролирую каждую минуту в духовке,взбиваю миксером правильно. Смесь на первый взгляд воздушная,всё отлично. Как только ставлю в духовку- получается какой то плоский омлет. Все рецепты уже перепроверила,всё равно не получается. Дайте совет пожалуйста,почему так случается и что делать?
Автор
3 ответа
Последний —
Перейти
Гость
Проверьте настройки духовки и ее работоспособность
Проверьте свежесть ингредиентов.
Поппобуйте сменить посуду для запекания 🤔
Проверьте свежесть ингредиентов.
Поппобуйте сменить посуду для запекания 🤔
Правильно вам тут сказали.если готовите бисквиты то не открывайте духовку.я не открываю первые 25 минут.и ещё после того как я достала бисквит я ставлю его на решетку вверх дном это тоже делается для того чтоб не осело
Форум: Рецепты
Всего: 30 017 тем
Новые темы за 3 дня: 41 тема
- Адыгейская соль - что это такое?9 ответов
- Из какого сыра делают сырные палочки?6 ответов
- Чем заменить сахар в выпечке?17 ответов
- Сколько варить яичную лапшу?3 ответа
- Нужно ли котлеты обваливать в муке?9 ответов
- Что приготовить из сдобного теста?9 ответов
- Бурый рис - как варить правильно?5 ответов
- Что такое белый уксус?3 ответа
- Можно ли жарить замороженные пельмени?4 ответа
- Какие специи кладут в плов кроме зиры?16 ответов
Популярные темы за 3 дня: 6 тем
- Чем заменить сахар в выпечке?17 ответов
- Какие специи кладут в плов кроме зиры?16 ответов
- Что приготовить из сдобного теста?9 ответов
- Нужно ли котлеты обваливать в муке?9 ответов
- Адыгейская соль - что это такое?9 ответов
- Из какого сыра делают сырные палочки?6 ответов
- Бурый рис - как варить правильно?5 ответов
- Можно ли жарить замороженные пельмени?4 ответа
- Что такое белый уксус?3 ответа
- Сколько варить яичную лапшу?3 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема
