Чем отличается безлактозное молоко от обычного?
Автор
Мудрость форума: Хозяйство
- У кого есть робот-пылесос? Похвастайтесь и расскажите как он, нравится, стОит покупать?454 ответа
- Мужчина хочет питаться как в кафе745 ответов
- Девушка хочет делить быт пополам658 ответов
- Откуда у вас силы и время готовить?504 ответа
- Теплый пол - стоит?205 ответов
- У вас дома всегда идеально чисто?430 ответов
- Вопрос к женщинам про "не готовлю и не убираюсь"1 061 ответ
- Кто живёт в частном доме, вы не боитесь?315 ответов
- Женские лайфхаки! Или маленькие хитрости для красоты и чистоты)2 332 ответа
- Какой пылесос лучше купить261 ответ
9 ответов
Последний —
Перейти
Гость
Главное отличие в том, что в безлактозное молоко добавляют специальный фермент — лактазу. Он расщепляет тот самый сложный сахар (лактозу) на простые: глюкозу и галактозу. Из-за этого оно и становится слаще на вкус! Организму не нужно самому вырабатывать этот фермент, поэтому и проблем с пищеварением нет. По сути, это то же молоко, но уже "переваренное" за тебя)
Гость
По питательности и кальцию всё так же, разницы нет! Его не очищают и не разбавляют. Просто лактозу убирают. Отлично подходит для выпечки и каш, получается даже нежнее. А для кофе — идеально, так как сладость позволяет класть меньше сахара.
Гость
Это самое настоящее молоко, просто обработанное. Его могут пить те, у кого непереносимость, а все витамины и кальций остаются на месте. Мы всей семьей перешли на него, просто потому что легче желудку, даже если нет явной непереносимости. Единственный минус — цена и срок годности обычно меньше.
Автор
Главное отличие в том, что в безлактозное молоко добавляют специальный фермент — лактазу. Он расщепляет тот самый сложный сахар (лактозу) на простые: глюкозу и галактозу. Из-за этого оно и становится слаще на вкус! Организму не нужно самому вырабатывать этот фермент, поэтому и проблем с пищеварением нет. По сути, это то же молоко, но уже "переваренное" за тебя)
Спасибо
Автор
Это самое настоящее молоко, просто обработанное. Его могут пить те, у кого непереносимость, а все витамины и кальций остаются на месте. Мы всей семьей перешли на него, просто потому что легче желудку, даже если нет явной непереносимости. Единственный минус — цена и срок годности обычно меньше.
Понятно, буду иметь ввиду
Гость
В безлактозном нет лактозы.
Гость
Можете попробовать еще Ne moloko овсяное с шоколадным вкусом и Green milk соевое со вкусом банана. Вкусные, рекомендую.))
Форум: Хозяйство
Всего: 29 015 тем
Новые темы за сутки: 36 тем
- Как меня обманул слесарь4 ответа
- Отзывы о вермишели ролтон2 ответа
- Есть ли что-то без такого едкого запаха ?4 ответа
- Можно ли варить курицу не размораживая?15 ответов
- Нужен рецепт салата с яблоком и сельдереем11 ответов
- В чем разница между тенселем и лиоцеллом?7 ответов
- Сколько стоит гортензия в букете по времени?3 ответа
- Айва японская съедобная или нет?7 ответов
- Как почистить робот пылесос xiaomi?3 ответа
- Как убрать заломы на ковре?7 ответов
Популярные темы за сутки: 5 тем
- Можно ли варить курицу не размораживая?15 ответов
- Нужен рецепт салата с яблоком и сельдереем11 ответов
- Что входит в генеральную уборку квартиры?8 ответов
- Тенсель что это за ткань?8 ответов
- Как убрать заломы на ковре?7 ответов
- Айва японская съедобная или нет?7 ответов
- В чем разница между тенселем и лиоцеллом?7 ответов
- Как меня обманул слесарь4 ответа
- Есть ли что-то без такого едкого запаха ?4 ответа
- Как почистить робот пылесос xiaomi?3 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема
Подскажите, в чем разница безлактозного молока от обычного на самом деле? Его просто каким-то образом очищают? Или это вообще другой продукт? Не совсем понимаю принцип. Хочется разобраться в отличии безлактозного молока от обычного, прежде чем полностью переходить на него. Может, у кого-то был похожий опыт?
#продукты #кухня