Привет! Муж купил авокадо несколько штук, но они, как камень. Я сама виновата, не подумала, что он выбирать не умеет. Он их даже и не ест. Есть ли рабочий способ - как твердое авокадо сделать мягким? Стоит заморачиваться? Что можно сделать, если он неспелый и жесткий? Спасибо всем! #авокадо#еда
Есть эффективный способ, часто его использую, потому что в наших магазинах продают в основном недоспелое авокадо. Поместите авокадо в бумажный пакет вместе с яблоком или бананом. Эти фрукты выделяют газ этилен, он ускоряет процесс созревания. Оставьте пакет при комнатной температуре на 1-3 дня. Можно просто обернуть авокадо в бумагу или бумажное полотенце и положить рядом с фруктами. Полиэтиленовый пакет использовать нельзя, так как авокадо может заплесневеть без доступа воздуха.
Гость
[1963882424]
#6
Я часто пользуюсь экспресс-методом в духовке, если мне нужно быстро приготовить гуакамоле. Разогрейте духовку до 100 градусов. Заверните неочищенный авокадо в фольгу и поместите в духовку на 30-40 минут. После этого достаньте, остудите и проверьте мягкость. Авокадо станет мягче, но имейте в виду, что такой способ может немного изменить его вкус и текстуру, сделав его более водянистым. Он подойдет для соусов или паст, но не для салатов.
Гость
[3694312805]
#7
Адольф Шмидт
Сообщение было удалено
Они реально вкусные. Только нужно уметь выбирать. Я тоже долго не понимала. А еще продаются в упаковках спелые. Там так и написано. Их сразу нужно есть, иначе пропадут.
Гость
[3694312805]
#8
Зинуша — великолепная!
Сообщение было удалено
А я люблю просто на хлеб и посыпать солью)
Гость
[3694312805]
#9
Гость
Сообщение было удалено
У меня пропадал пару раз. Сейчас покупаю спелое. Хасс, кажется. Круглое, в упаковке.
Гость
[2983374652]
#11
Адольф Шмидт
Сообщение было удалено
Авокадо вкуснейшая штука. Я их пачками покупаю. А вот маслины/оливки не переношу, такое дерьмо_на мой вкус
Гость
[2983374652]
#12
Гость
У меня пропадал пару раз. Сейчас покупаю спелое. Хасс, кажется. Круглое, в упаковке.
Сколько к вас упаковка стоит? Там 6 штук, 800 гр вроде У нас в Москве такие по 250 руб упаковку продают по акции
Да, твоя мамка донашивает и на нас. Скоро начнет нестись Авокадами
ну нет, у меня Мама приличная женщина, со скромной половой жизнью впрошлом а авокады могут влезть только в крупные течные широкие Пыси вуманш после 500 мужчин))
Гость
[1969368382]
#27
Зинуша — великолепная!
Сообщение было удалено
зинух, ну как обычно пошли реалии твоей зечьей семейки))
зинух, ну как обычно пошли реалии твоей зечьей семейки))
с чего моей-то? Твоей.
Гость
[1715306281]
#31
Поджарить можно прямо сырым вместе с другими видами гарнира, например, паприкой, цуккини, отдельно либо вместе с мясом или рыбой. Разрежьте пополам, выньте косточку, жарьте кожурой вниз. Кожура несъедобная, естественно.