Гость
Статьи
Как понять что …

Как понять что креветки испортились?

как понять что креветки пропали? нашла их в залежах морозилки, понимаю, что они там оч давно пролежали. разморозила. теперь вот не могу понять - всё ли ок с ними, или нет) есть какие-то лайфхаки, как определить?)))

Любава
8 ответов
Последний — Перейти
Закреплено
Милый йети
-запах – самый главный признак: свежие креветки пахнут морем и сладостью, а испорченные – каким-то аммиаком, резко и неприятно
-цвет и текстура: у нормальных креветок ровный серо-розовый оттенок, мякоть упругая; если стали серыми, желтоватыми или слизистыми – то точно выбрасывайте
-если головы отделяются слишком легко или вообще отваливаются – это тоже признак того, что продукт испорчен
наглядно, так сказать
Гость
#1
В замороженном виде - никак, если они однократно были заморожены и при разморозке по внешнему виду, запаху и консистенции ничем не отличаются от свежих. Срок в морозилке обычно 6-12 месяцев, зависит от наличия упаковки. Если больше - не стоит рисковать, от контакта с воздухом их качество ухудшается.
Милый йети
#3
ну а так никакой лайфхак не спасёт, если вы сомневаетесь – лучше выбросьте, риск отравления слишком высок🙅‍♀️
#4
не рискуйте, если запах хоть немного напрягает – сразу в мусорку. креветки очень быстро портятся, даже в морозилке они не вечны, особенно если была разморозка. лучше купить новые, чем на горшке сидеть потом
хм...
#5
у меня такая же история была. я разморозила, а они пахли как-то странно, и хвостики были мягкие. я всё равно решила пожарить – и живот болел потом два дня. так что если сомневаетесь – выкидывайте без жалости
Гость
#6
нажмите пальцем на тушку – если быстро восстанавливается форма, значит ок. а если осталась вмятина и не распрямляется – это уже не свежие. но честно – если они долго лежали, я бы не рисковала
Гость
#7
Милый йети
ну а так никакой лайфхак не спасёт, если вы сомневаетесь – лучше выбросьте, риск отравления слишком высок🙅‍♀️
точно!)так и надо
Форум: Хозяйство
Всего: 28 817 тем
Новые темы за 3 дня: 30 тем
Популярные темы за 3 дня: 6 тем
Предыдущая тема
Игра «Ромашка»
Ромашка
Вы разгадали:
0/0