Может ли кожаный чехол уберечь смартфон при падении?

Да, но не в 100% случаев.

У меня Нокиа 6 - Титановый Корпус. Люди понимают, что смартфон вещь хрупкая. А у вас какой?

Почему не во всех случаях?

Потому что падения бывают разными.

Может, ибо кожа амортизирует, но это не вата, так что чем выше высота падения и тверже площадь, на которую упадет смартфон, тем меньше шансов что она спасет.
Я пользовался недорогим пластиковым китайским противоударным чехлом на работе. Там своеобразная балансировка веса самого чехла (кроме амортизации), так что телефон, если и падал, то не экраном вниз.