Можно ли есть яйцо, которое треснуло при варке?

Можно. Я ем их всегда.
Только кипяти на среднем огне и не больше 6,5-7 минут.
Тогда желток будет ярко жёлтым, а не черноватый.
Закладывай яйца в кипящую воду. И засекай время на секундомере.

Кто вам сказал, что его есть нельзя? Ешьте, ничего с вами не случится.

Есть можно.
Прокалывай яйцо "с попы".

😂😂😂😂😂😂🤦‍♀️

Это знак, что все яйца в лотке испорчены. Вам нужно было все яйца выбросить. Берегите себя так и отравиться можно.

Поставь себе песню группы Ленинград "ЗОЖ - это пи.зд.еж".

Если варили вкрутую, все яйца нормально помыли и вода в кастрюле была чистая, 100% безопасно. В принципе, может быть такое что яйцо треснуло ещё в магазине и из-за этого испортилось, но тогда вы бы наверняка заметили когда мыли. Скорее всего, яйцо треснуло уже когда Вы клали его в кастрюлю, например, положили в кипящую воду и оно упало на дно быстро и на слабую сторону. Тогда тем более ничего страшного. Я обычно кладу ещё в холодную воду, прям рукой залезаю в воду чтобы аккуратно положить на дно. Если кладу в кипящую воду, беру половник, сажаю одно-два яйца в него, а потом половник опускаю до дна и там тихонько переворачиваю. И вот так пока дно не заполнится хотя бы. Но это неудобно.

Когда яйца варятся в кастрюле, вы же их не мешаете, они особо не крутятся и друг с другом не сталкиваются. Вода не может так сильно кипеть чтобы их приподнять и разбить. 95% что яйцо было с трещиной или с магазина или с закладки. Если что, когда греете воду до кипения можно держать сильный огонь, но если уже закипело, убавляйте на средний, так чтобы только кипение не прекратилось. Вода выше 100 градусов не нагреется, то что она бурлит на сильном огне никак на варке не отражается, просто будет больше пара на кухне.

Я в таких случаях всегда смотрю по ситуации. Если трещина небольшая и белок не сильно вытек, а вода была чистая и ты варила яйца не меньше 10 минут — можно есть. Но если вода стала мутной и непонятно, сколько оно там плавало, я бы не рисковала. Чтобы такого не случалось, советую добавлять в воду щепотку соли — это помогает укрепить белок.

яйцо треснуло из-за резкого перепада температуры. Я теперь всегда кладу яйца в холодную воду и на маленьком огне довожу до кипения. Если вдруг треснуло, можно сразу вылить в воду ложку уксуса, белок свернется и запечатает трещинку.

Лично я такие яйца не ем, если варила их в простой воде без обеззараживания. Как-то раз отравилась, хотя трещина была крошечная. Теперь, если случается, выбрасываю без сожалений. Здоровье дороже! А чтобы не лопались, храню их в холодильнике не дольше недели-двух и перед варкой даю немного согреться при комнатной температуре.

В холодную воду клади и добавляй щепотку соли, тогда не лопнет
А так, я по ситуации, иногда и бездомным котам отдаю.

Типичная кошатница, сама помирать не хочет, а бездомным котам можно

От чего помирать-то там?

Тухлое яйцо будет видно, оно будет серым и т.д. Если яйцо выглядит и пахнет нормально - значит, можно есть. Всевозможные бактерии убиты кипятком.

не рисковать

Можно, я всегда такие съедаю.

А вот и поколение ЕГЭ. Это надо же быть НАСТОЛЬКО ТП!!!

Можно подумать они на улице на помойке все свежее едят