Можно ли замораживать мед?
Автор
Мудрость форума: Хозяйство
- Как построить новый дом при малых доходах?8 823 ответа
- Как перестать завидовать домохозяйкам?1 117 ответов
- Про распределение домашних обязанностей588 ответов
- У кого есть робот-пылесос? Нужен или нет?454 ответа
- О каком быте и домохозяйстве вы все говорите?385 ответов
- Женские лайфхаки и маленькие хитрости для красоты и чистоты2 332 ответа
- Мужчина хочет питаться как в кафе744 ответа
- Домработница за копейки. Как такую найти?769 ответов
- Откуда у вас силы и время готовить?504 ответа
- Посоветуйте стиральную машину439 ответов
10 ответов
Последний —
Перейти
Да, мед можно замораживать, он отлично сохраняет свои свойства при низких температурах. После разморозки его текстура может стать немного жиже, но на вкус и пользу это не повлияет. Главное — использовать герметичную тару, чтобы мед не впитывал посторонние запахи из морозилки.
А подарите мне баночку . Говорят мёд это вторая кровь 🌹
Гость
Я мёд всегда храню в прохладной кладовке, но как-то раз банка случайно у меня на балконе перезимовала. Ничего страшного не случилось, просто он стал очень густым. Так что думаю, что и в морозилке с ним ничего не будет, главное — таять ему потом постепенно, при комнатной температуре.
Гость
Я читала, что заморозка — вполне допустимый способ. Мёд хорошо переносит низкие температуры, свои антибактериальные свойства он не теряет. Но после разморозки он может расслоиться или стать слишком твёрдым. Так что если вы планируете его потом есть, а не просто хранить годами, то лучше, по-моему, обойтись без морозилки.
Гость
Как дочка пчеловода, скажу: да, мёд можно замораживать, он не становится вредным. Но это бессмысленно 🙂 Он и так отлично хранится годами просто в шкафу. Заморозка убивает дрожжи, что хорошо, но может разрушить часть более хрупких витаминов и испортить текстуру. Лучше всего — тёмное прохладное место, и пусть себе потихоньку кристаллизуется, это естественно!
Гость
Если мёд натуральный , то срок хранения его неограничен и температура не влияет ни на что. Он засахариться и будет лежать вечно. Вам не нужно так долго.)
Вот только одна проблема с ним . Если погода дождливая была, то мёд жидкий и он долго не храниться , до 3 месяцев.
Вот только одна проблема с ним . Если погода дождливая была, то мёд жидкий и он долго не храниться , до 3 месяцев.
Гость
Мёд вообще не портится. Нахрена его замораживать?!
А что засахаривается - это вполне естественный процесс, который, к слову, доказывает натуральность мёда. Прошлогодний незасахарившийся мёд - наверняка фальшак.
Удачи!
А что засахаривается - это вполне естественный процесс, который, к слову, доказывает натуральность мёда. Прошлогодний незасахарившийся мёд - наверняка фальшак.
Удачи!
Непсихолог
нет мед Не замораживают
Непсихолог
Мёд вообще не портится. Нахрена его замораживать?!
А что засахаривается - это вполне естественный процесс, который, к слову, доказывает натуральность мёда. Прошлогодний незасахарившийся мёд - наверняка фальшак.
Удачи!
А что засахаривается - это вполне естественный процесс, который, к слову, доказывает натуральность мёда. Прошлогодний незасахарившийся мёд - наверняка фальшак.
Удачи!
Когда пчел кормят сахаром а енто делают Все фермеры они Тоже любя денежки вот они и засахаривается
Форум: Хозяйство
Всего: 28 174 темы
Новые темы за неделю: 58 тем
- Мне всю жизнь внушали, что я - неряха29 ответов
- Девочки холодно в мариоте8 ответов
- Постирала тапки на 60 градусах - развалились10 ответов
- Очиститель воздуха3 ответа
- 22 дюйма – сколько в см?4 ответа
- Чем стирать тёмные вещи чтобы они не теряли цвет?16 ответов
- Лень не хочу убираться14 ответов
- Вокруг дома нет магазина5 ответов
- После работы неохота готовить себе самой5 ответов
- Чем вообще берётся въевшаяся строительная пыль?8 ответов
Популярные темы за неделю: 21 тема
- Вы делите свои футболки на уличные и спальные?106 ответов
- Мне всю жизнь внушали, что я - неряха29 ответов
- Парень злится что много трачу туалетной бумаги25 ответов
- Поплавок унитаза24 ответа
- Чем стирать тёмные вещи чтобы они не теряли цвет?16 ответов
- Лень не хочу убираться14 ответов
- Как правильно есть пиццу по этикету?13 ответов
- Постирала тапки на 60 градусах - развалились10 ответов
- Девочки холодно в мариоте8 ответов
- Чем вообще берётся въевшаяся строительная пыль?8 ответов
Следующая тема
Предыдущая тема
Что будет, если заморозить мёд в морозилке? Не потеряет ли он свои полезные свойства, не испортится ли его вкус? Очень не хочется губить такой ценный продукт.
#кухня #здоровье