Гость
Статьи
Подходит ли …

Подходит ли эмалированная кастрюля для индукционной плиты?

Купили индукционную плиту, а теперь думаю, какая посуда подойдет. Подходит ли эмалированная кастрюля для индукции, или придется покупать новую? Я слышала, что для индукции нужно дно из ферромагнитного материала, а у эмалированной кастрюли дно обычно алюминиевое. Подходит ли эмалированная кастрюля для индукционной плиты, если у нее есть специальная наклейка или метка? Или можно использовать адаптер-переходник? Не хочется выбрасывать любимую кастрюлю, но и плиту портить не хочу. Подскажите, кто уже проверил на практике!

Автор
6 ответов
Последний — Перейти
Закреплено
Гость
Эмалированная кастрюля подойдет для индукции только если у нее есть специальное индукционное дно с ферромагнитным слоем, обычно это указано на дне или наклейке. Если дно обычное, плита просто не увидит посуду и не нагреет ее. Проверьте магнитом: если магнит прилипает ко дну, кастрюля подходит. Если нет — используйте индукционный адаптер-диск, который кладется на плиту под кастрюлю.
Гость
Я купила адаптер за копейки, и теперь все старые кастрюли
работают на индукции. Главное — не оставлять адаптер на плите без посуды, иначе он сам нагреется и может повредить стекло.
Гость
У меня эмалированная кастрюля с толстым дном, и она отлично работает на индукции. Но если дно тонкое, нагрев будет неравномерным, и эмаль может потрескаться. Лучше проверить инструкцию или купить специальную посуду с меткой Induction.
Гость
#1
Вот на практике должен был/а проверить как раз ты! Тупо ставишь кастрюлю на плиту, включаешь - пошло дело? Годится. И так всю посуду проверяешь, именно так мы дома и сделали в своё время, без всяких теоретизирований, ну элементарно ведь, ну ё-маё.
Гость
#5
Гость
Эмалированная кастрюля подойдет для индукции только если у нее есть специальное индукционное дно с ферромагнитным слоем, обычно это указано на дне или наклейке. Если дно обычное, плита просто не увидит посуду и не нагреет ее. Проверьте магнитом: если магнит прилипает ко дну, кастрюля подходит. Если нет — используйте индукционный адаптер-диск, который кладется на плиту под кастрюлю.
Хватит копировать всякую фигню с интернета, любая металлическая (стальная, не алюминиевая) посуда подойдёт, включая многодесятилетней давности, лишь бы дно было ровным, плоским, плита сама покажет, греется эта кастрюля или нет. Разумеется, никакой эмали на дне не должно быть.
Ещё раз - плита сама покажет.
#6
Для индукционной плиты подходит посуда для индукционной плиты ,на этой посуде так и указано .
Форум: Хозяйство
Всего: 30 101 тема
Новые темы за сутки: 10 тем
Популярные темы за сутки: 3 темы