Гость
Статьи
Сливочное масло должно …

Сливочное масло должно быть мягким?

Никак не возьму в толк, каким должно быть правильное сливочное масло? Одно - мягкое, другое - нет. Покупала белорусское у ИП (привозят и торгуют в на рынке), говорят, что должно быть мягким, как у них. Я как раз у них уточняла. Но некоторые хороших производителей - прям не мягкое - а режется
Гость
10 ответов
Последний — Перейти
Гость
#1
мягкое прям очень или мягковатое?
Гость
#2
Хорошее масло - твердое.
Гость
#3
я беру вологодское
оно не очень мягкое в пачке
среднее так сказать
Гость
#4
Гость
мягкое прям очень или мягковатое?
ну очень мягкое - только как бы мазать, а не резать
Гость
#5
Гость
Хорошее масло - твердое.
А в мягкое что-то добавляют что ли?
Гость
#6
Гость
я беру вологодское
оно не очень мягкое в пачке
среднее так сказать
спасибо
Гость
#7
Гость
А в мягкое что-то добавляют что ли?
Да, дешевое растительное масло в лучшем случае.
Гость
#8
не должно - добавляют легкоплавкие дешевые масла в состав некоторые пишут 30% 70% пальм масла
#9
Ещё зависит от степени охлаждения- если только что из холодильника- твёрдое, в тепле полежит- размякнет.
Гость
#10
Автор, масло - это жир, а жир на холоде твердеет. Так что делайте выводы. Как-то хотела сделать крем из масла со сгущеным молоком, так столкнулась с тем, что масло, оказывается, сейчас взбить практически нереально - оно расслаивается, поэтому непонятно, что туда кладут.
Форум: Хозяйство
Всего: 6 814 тем
Новые темы за сутки: 8 тем
Популярные темы за сутки:
Игра «Ромашка»
Ромашка
0

Найденные слова