Пригорает дно выпечки
В газовой духовке У выпечки пригорает дно. То есть в целом пирог или пицца еще сыроваты, а дно жесткое темно-коричневое, можно сказать подгорелое. Что можно сделать? Кладем в духовку на дно один-два кирпича - процесс выпечки затягивается на часы( помогите, круассаны или булочки вообще невозможно приготовить!
Гость
Мудрость форума: Хозяйство
- Как построить новый дом при малых доходах?8 823 ответа
- Мужчина хочет питаться как в кафе745 ответов
- О каком быте и домохозяйстве вы все говорите?385 ответов
- Хочу очиститель воздуха. А надо ли?350 ответов
- Трусы-носки. Животрепещущая тема445 ответов
- Реально сейчас женщина в быту не нужна1 113 ответов
- Женские лайфхаки и маленькие хитрости для красоты и чистоты2 332 ответа
- Женские лайфхаки и маленькие хитрости для красоты и чистоты2 332 ответа
- Теплый пол - стоит?205 ответов
- Какой пылесос лучше купить261 ответ
13 ответов
Последний —
Перейти
Попробуйте поставить тарелку с водой под противень
Гость
ниже огонь не пытались делать? Будет дольше, но гореть будет не так. Еще попытайтесь высоту полок регулировать.
Гость
У меня такое было, пока не поменяла плиту. И кирпич клала и воду ставила, не могла ничего нормально приготовить.
Поменяйте лучше на электрическую современную.
Поменяйте лучше на электрическую современную.
Гость
У моей матери так было. Ничего не помогло. Плиту новую купили.
Гость
у ге-ев тоже горит дно
Гость
Вниз поставить противень с солью. Соль будет прокаливаться и не давать огню сильно пропекать.
Гость
Сначала прогреваем кирпич, потом печём. Тогда не на часы.
Гость
Купите камень для выпечки, и проблем не будет, я так сделала
Гость.
Не слышала про кирпичи, вниз ставлю два противня, для выпечки использую форму с толстыми стенками. Если вовремя выключить, ничего не подгорает. Кроме того плита с конвекцией.
Катя
Огонь убавить.
Иринка
у меня в духовке вечно беда была с выпечкой, то прилипала то присыхала то не поднималась. на данный момент готовлю в мультиварке Редмонд, получается идеально, причем даже особо приноравливаться не пришлось
Гость
Я готовлю в редмонтовском мультипекаре и никаких проблем с подгоранием и быстро!
Форум: Хозяйство
Всего: 28 934 темы
Новые темы за сутки: 7 тем
- Какой стороной губки мыть посуду?7 ответов
- Ремонт. Чем закрасить дырки?Нет ответов
- Ребята, а сколько сейчас стоит самый дешёвый евроремонт?7 ответов
- Зачем возить с собой пакет непарных и грязных носков?20 ответов
- Сколько хранится грибной суп в холодильнике?13 ответов
- Как отмыть пригоревший сахар от кастрюли?5 ответов
- Как приготовить замороженные стейки тунца?6 ответов
- На сколько замачивать огурцы перед засолкой?6 ответов
- Зачем добавляют аспирин в консервацию?6 ответов
- А нерастворимый кофе если залить кипятком там же кофеин будет тоже?2 ответа
Популярные темы за сутки: 2 темы
- Кто сдавал или снимал жилье?87 571 ответ
- Скоро осень, чудесная пора урожая!78 431 ответ
- Как уговорить родителей на покупку собаки?25 621 ответ
- Как пережить смерть кошки?4 588 ответов
- Собака и намордник4 196 ответов
- Кухня СССР или нынешняя современная кухня.3 457 ответов
- Зачем возить с собой пакет непарных и грязных носков?20 ответов
- Какой стороной губки мыть посуду?7 ответов
- Ребята, а сколько сейчас стоит самый дешёвый евроремонт?7 ответов
- Ремонт. Чем закрасить дырки?Нет ответов
Следующая тема
Предыдущая тема