девочки, посоветуйте!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
наташа
12 ответов
Последний —
Перейти
Гость
Зачем их полностью покрывать водой? На какой температуре вы готовите?
Ефря
все норм,это же духовка,температуру ,время поставили,и гуляйте себе :)
Гость
Слейте нафик это маринад.Вам же не варёные окорочка нужны,а запеченые?Для звпекания хватит и того,что впиталось в окорочка и выделяющегося жира самой куры.
гостья
соус из яиц? это ж омлет будет.
проще просто обмазать майонезом и в духовку. ничем не заливать
проще просто обмазать майонезом и в духовку. ничем не заливать
странный какой-то маринад..
Гость
С вашим маринадом надо было жарить, а не запекать, но раз уж так сделали, то слейте нафиг маринад и оставьте ноги на сухом противне при температуре 210-220 градусов, если заметите, что ноги не зарумяниваются - помажьте их сверху сливочным маслом или маргарином.
Гость
Вы же их не варите:))) Они у вас получатся в кляре:)
Вы майонез сами делали, или покупной брали? Если покупной, то зачем посолили, у вас там все дико соленое будет.
Вы майонез сами делали, или покупной брали? Если покупной, то зачем посолили, у вас там все дико соленое будет.
Любящая кошек
Люди, просветите темную - что за капелька жидкого дыма??!!
Жидкий дым ≈ ароматизатор в виде жидкости, предназначенный для достижения эффекта натурального копчения ≈ вкуса, цвета, аромата и консервации путем обработки поверхности продукта или непосредственного добавления ароматизатора в продукт в процессе приготовления.
Автор, ну как, есть можно было?
Автор, ну как, есть можно было?
Феникс
Воду напрасно в маринад налили. Она не нужна. Достаточно майонеза или растительного масла (можно слегка кетчупа добавить), специй для курицы и главное - побольше толченого чеснока. Люблю я также маринад из сметаны с аджикой пополам. Промазывать ножки обязятельно под кожей, а не только снаружи. Запекать без лишнего маринада. А в остальном - что выше посоветовали.
Феникс
Опечатка - "обязАтельно".
Malika
Золотистые куриные ножки можно приготовить совсем легко. Разделить курицу на куски, либо использовать готовые любые части курицы. Каждый кусок обтереть солью. Морковь через терку, чеснок через чеснокодавку, майонез- всё смешать и покрыть смесью кусочки курицы. В смесь также можно добавить любую приправу на ваш вкус. Оставить курицу на ночь, чтобы ароматная смесь пропиталась. На следующий день выложить курицу на лист противня и тушить в духовке до появления золотистой корочки.http://101recept.misfodiz.ru/index.php/kulinariya/zakuski/myasnye/46-myasnye/12-zolotistye-kurinye-nozhki
Форум: Рецепты
Всего: 28 337 тем
Новые темы за 3 дня: 34 темы
- Сколько варится спаржа замороженная?6 ответов
- Перекус на даче11 ответов
- Любите вы готовить ?10 ответов
- Как правильно разделать утку?6 ответов
- Можно ли замораживать арбуз?7 ответов
- Одержимость18 ответов
- Что будет, если добавить дрожжи в готовый квас?2 ответа
- Моя любовь — это свинина!18 ответов
- Кафе у Журы7 ответов
- Чем заменить молоко в блинах?15 ответов
Популярные темы за 3 дня: 7 тем
- Кто сдавал или снимал жилье?87 570 ответов
- Скоро осень, чудесная пора урожая!78 431 ответ
- Как уговорить родителей на покупку собаки?25 619 ответов
- Как пережить смерть кошки?4 585 ответов
- Собака и намордник4 196 ответов
- Кухня СССР или нынешняя современная кухня.3 457 ответов
- Откуда взялся миф про "ужин за 15 минут"?2 617 ответов
- Перекус на даче11 ответов
- Любите вы готовить ?10 ответов
- Сколько варится спаржа замороженная?6 ответов
Следующая тема
Предыдущая тема
вобщем ,я размороженные ножки минут 15 промариновала в соусе из майонеза, яйца, воды, перца, соли, пряностей и капельки жидкого дыма. потом обваляла ножки в панировке и выложила в форму для запекания. на дно вылила оставшийся маринад, он покрыл курицу только на пару сантиметров. сейчас у меня форма стоит в духовке, боюсь, что не пропечется или пригорит, вобщем скажите, пока не поздно, что я не так сделала? может воды туда долить, чтобы ножки были полностью покрыты?