Хочу сварить пиво, вроде всё есть - солод, подвязный и жатецкий хмель, пивные дрожжи S-33. Два раза делала, получалось горьковато, но я IBU считала порядка 40..50. Конечно, для светлого пива это много. А сколько вот в обычном магазинном светлом пиве или пэйле?
Да, предвосхищая вопрос "на на какой ляд" отвечаю, что абсолютно всё магазинное пиво без исключения содержит дигидрогена монооксид, который по нашим ГОСТам можно не указывать в составе (а кто-то просто другими словами указывает). Вот хочу быть уверенной в составе своего пива и кваса.
И вообще, девочки, вам не надоело пить все эти монооксиды и всякие высокомолекулярные вещества со всякими пептидными связями, а то и ещё чего хуже? До коль терпеть?
Да, предвосхищая вопрос "на на какой ляд" отвечаю, что абсолютно всё магазинное пиво без исключения содержит дигидрогена монооксид, который по нашим ГОСТам можно не указывать в составе (а кто-то просто другими словами указывает). Вот хочу быть уверенной в составе своего пива и кваса.
И вообще, девочки, вам не надоело пить все эти монооксиды и всякие высокомолекулярные вещества со всякими пептидными связями, а то и ещё чего хуже? До коль терпеть?