Как можно тратить на продукты меньше 15 тысяч в месяц?

рыба и усваивается быстрей да и вообще полезней со всех сторон

а че сбегать-то? я ж тебя не заставляю то же самое есть :)

у меня морская соль есть.

только вот не всю же ?

половину?

срезанную вдоль хребта или порезанную стейками?

или часть всё же заморозить?

я даже её разворачивать боюсь,видя размер этого монстра.

вообще 7 кг солить - многовато. Кто ее потом съест? Заморозьте часть

не,варить точно не буду.

от запаха вареной рыбы с детства тошнит.

мясо как ни готовь, усваивается много часов, это для организма больший балласт, чем рыба, та усваивается лучше

Это в пакете мука, а в кишечнике из макарон уже углеводы

Я бы устроила вечеринку и сделала бы шашлыков из форели.

наверное так и сделаю.

поищу способы засолки.

и быстрее и лучше. От мяса сильная зашлакованность

углеводы углеводам рознь. Лучше яблоко, чем макароны :)

Может ты такой занудный от того, что мяса не ешь?

специи не забудьте

А кто не курит и не пьет, тот здоровеньким помрет!

Да. Этот предмет я знаю, анализировал кучу разных источников

как под гнёт ?

а 3 л. соли в расчете на килограмм рыбы?

а гнет насколько тяжелый?

правда всегда скучна :)

не согласен. Специи рыбу не испортят

Ты не скучный, ты занууудный.

1720, нет гемоглобин ещё как зависит от мяса. Сама наблюдала как он у меня сильно повысился через год активного мясоедства.

спасибо всем за советы )

20 тысяч вдвоем многовато на питание .... но 10 маловато.... итог в среднем на двоих должно тысяч 15 уходить. а вы Автор делайте так чтобы расходы контролировать: составляйте меню на месяц... в смысле по каким дням вы будете готовить говядину по каким курицу по каким рыбу по каким баранину... считайте сколько нужно мяса и закупайте разом. на месяц. пихайте в холодильник и только доставайте. Далее определитесь какой вы предпочитаете гарнир. например фасоль или овощи или спагетти или та же картошка с капустой... опять таки подсчитываете сколько вам нужно на месяц покупаете.Потом не забываете купить яйца(они очень полезные )) а остальное хлеб молочные продукты разные вкусняшки и фрукты покупайте по мере надобности и сохраняйте чеки таким образом скоро увидите куда уходят лишние деньги и может некоторые продукты стоит заменить. Вот я например люблю молочное(муж не очень) так вот я раньше все время покупала питьевые йогурты сырки и творожки... потом один раз прочитала на сырке что он состоит из РАСТИТЕЛЬНОГО ЖИРА то есть вообще из ничего.И я тут же отправилась к другой витрине где лежали кирпичиками сырки местного молочного комбината Прочла что на них написано: творог,сахар,ванилин. И стала их покупать... они кстати намного дешевле и сытнее... а постепенно вообще перешла на творог в упаковках (типа как советский в бумажных) сделав открытие что если в него добавить ложку сгущенки разницы никакой. и только через месяц я заметила что у меня больше денег остается на выходе из магазина...То есть имею в виду жизнь состоит из мелочей.

ты права,говорю как рыбовед)

от мяса при переваривании много яда и шлаков

да, у меня сегодня приличная еда - отварная говядина тафельшпитц.

Язва,а гнет ....как ?

прям на рыбу что-то положить и сверху груз?

рыбу,посыпанную солью заворачивать в пленку или в ёмкость?

он у тебя мог повыситься не от этого.

У меня другие данные полностью, я уже говорил

рыбу в блюдо, сверху блюдом и гнет

Так это ж разные виды углеводов )

хорошей рыбе специи не нужны. даже хорошей селедке. "спецпосол" - это способ замаскировать протухшее сырье.

Какой гнет? Эт о ж не капусту квасить вам)) Просто посолить,в кастрюлю и крышкой закрыть. завтра можно есть.

спроси у тех, кто в этом разбирается, они подтвердят

селедку печорского засола ела?

Форумчане, а вы воду покупаете пятилитровки? Я покупаю Архыз или Шишкин Лес. 500-900 рублей в месяц на одну воду уходит) Иногда кажется, что это реально бесполезная трата денег или действительно такая вода лучше своей кипячёной для питья? Что думаете?)

вам без специй, мне со специями больше нра. Аромат придают

: )

так солить стейками или всё же длинным филе ?

я всех достала )

там еще на уху финскую можно часть пустить.

я обычно часть на уху, часть на пару на второе, остальное режу кусками грамм по 300, солю, и уже посоленое в морозилку пихаю.

нет, это какой именно)???

сегодня у меня нет желания тебя тут веселить :)

я уверен, что ты не изучала этот предмет

Мы тоже воду покупаем, так что , вы автор, не одна.

солить удобней толстыми стейками, сантиметров по 8-10. а есть - филе. только самой очень неудобно большую рубину к хребта снимать.

селедка спецпосола тоже редкая дрянь.

А что у вас не дрянь т о? Голубцы недельные?

ну вот,я же говорю (

у меня не получится снять (

всем ещё раз сенькью .

Это водопроводная фильрованная, лучше купить фильтр на кран - выгоднее.

да, наверное, из чувства

марьванна, а мужу поручить разобрать зверя?)

блин, ну постарайся, нож поточи получше :)