Зачем квасят капусту с морковью? Глупо

а с яблоком кто делает - тоже идиот?

а с яблоком кто делает - тоже идиот?

Морковь делает капусту мягкой, перебарщивать с ней нельзя.

Автор. Нам очень, оооочень важно Ваше мнение. Как же мы раньше жили без него, а?

в каждой бочке затычка и сюда забрела)

а к чему ее ваще квасить то

для этого есть спецобученные люди

плАхаяа к чему ее ваще квасить то

для этого есть спецобученные люди

Так солить капусту это вообще плёвое дело.

гостюшаплАхаяа к чему ее ваще квасить то

для этого есть спецобученные люди

Так солить капусту это вообще плёвое дело.

я пробовала- не получилось )

лица стерты , краски тусклы гостюшаплАхаяа к чему ее ваще квасить то

для этого есть спецобученные люди

Так солить капусту это вообще плёвое дело.

я пробовала- не получилось )

А как Вы делаете?

*тупые

гостюшалица стерты , краски тусклы гостюшаплАхаяа к чему ее ваще квасить то

для этого есть спецобученные люди

Так солить капусту это вообще плёвое дело.

я пробовала- не получилось )

А как Вы делаете?

это давно было )

в эмалиров. ведре , что то там следить нужно было, протыкать, груз, потом на мороз )

сейчас покупаю по 0,5 кг на рынке у опрятной девушки , капуста в ведре, чистая и беленькая )

лица стерты , краски тусклы гостюшалица стерты , краски тусклы гостюшаплАхаяа к чему ее ваще квасить то

для этого есть спецобученные люди

Так солить капусту это вообще плёвое дело.

я пробовала- не получилось )

А как Вы делаете?

это давно было )

в эмалиров. ведре , что то там следить нужно было, протыкать, груз, потом на мороз )

сейчас покупаю по 0,5 кг на рынке у опрятной девушки , капуста в ведре, чистая и беленькая )

))))))))

лица стерты , краски тусклы гостюшаплАхаяа к чему ее ваще квасить то

для этого есть спецобученные люди

Так солить капусту это вообще плёвое дело.

я пробовала- не получилось )

А как Вы делаете?

лица стерты , краски тусклы гостюшалица стерты , краски тусклы гостюшаплАхаяа к чему ее ваще квасить то

для этого есть спецобученные люди

Так солить капусту это вообще плёвое дело.

я пробовала- не получилось )

А как Вы делаете?

это давно было )

в эмалиров. ведре , что то там следить нужно было, протыкать, груз, потом на мороз )

сейчас покупаю по 0,5 кг на рынке у опрятной девушки , капуста в ведре, чистая и беленькая )Значит будем без капусты))

Нету у меня эмалированного ведра, бедная я))

А еще водку народ квасит и без всякой моркови))

Часто и не для вкуса кладут, а скорее для цвета.

гостюшалица стерты , краски тусклы гостюшаплАхаяа к чему ее ваще квасить то

для этого есть спецобученные люди

Так солить капусту это вообще плёвое дело.

я пробовала- не получилось )

А как Вы делаете?я солю каждую неделю по этому рецепту

стабильно получается на 100% супер

http://forum.say7.info/topic39464.html

лица стерты , краски тусклы Гостьгостюшалица стерты , краски тусклы гостюшаплАхаяа к чему ее ваще квасить то

для этого есть спецобученные люди

Так солить капусту это вообще плёвое дело.

я пробовала- не получилось )

А как Вы делаете?я солю каждую неделю по этому рецепту

стабильно получается на 100% супер

http://forum.say7.info/topic39464.html

так вот, капуста бродит- ее нужно протыкать, чтобы этот газ от брожения выходил, иначе капуста будет горчить и не будет хрустеть

да и запашок при брожении еще тот )

а капустку вот такую с лучком и маслицем и с льдинками...ох как вкусно и полезно...)Вот именно и пока она забродит, так вся квартира провоняет этой капустой)

Куда ее ставить-то ведрами?

а зерна укропа в капусте мне жучков напоминают и их нужно выковыривать, поэтому такую капусту не покупаю

Наевшись квашеной капусты,

Пержу зимой под одеялом.

Без этой темы умной, вкусной

Не знаю, что б со мною стало.

гостюшалица стерты , краски тусклы гостюшаплАхаяа к чему ее ваще квасить то

для этого есть спецобученные люди

Так солить капусту это вообще плёвое дело.

я пробовала- не получилось )

А как Вы делаете?

это давно было )

в эмалиров. ведре , что то там следить нужно было, протыкать, груз, потом на мороз )

сейчас покупаю по 0,5 кг на рынке у опрятной девушки , капуста в ведре, чистая и беленькая )

Тухло-ВялаяНаевшись квашеной капусты,

Пержу зимой под одеялом.

Без этой темы умной, вкусной

Не знаю, что б со мною стало.





Я, простая кура с Вумена,

Тухло-Вялую читаю,

И хоть я уже привыкшая,

Каждый раз офигеваю.

ГостьТухло-ВялаяНаевшись квашеной капусты,

Пержу зимой под одеялом.

Без этой темы умной, вкусной

Не знаю, что б со мною стало.





Я, простая кура с Вумена,

Тухло-Вялую читаю,

И хоть я уже привыкшая,

Каждый раз офигеваю.

Тухло-Вялую часто заносит в стихах, но все равно смешно )

мне сестра много раз скидывала рецепт капусты- типа шинкуешь, солишь, жамкаешь, складываешь в 3-х литр. банку и в холодильник, никаких брожений

но мне тоже лень как-то 3 л. шинковать )

лица стерты , краски тусклы мне сестра много раз скидывала рецепт капусты- типа шинкуешь, солишь, жамкаешь, складываешь в 3-х литр. банку и в холодильник, никаких брожений

но мне тоже лень как-то 3 л. шинковать )а я себе килограмчик всегда делаю, в литровую банку и на неделю хватает

Без капусты в доме пусто

Без капусты жить не вкусно))

С вами будет все в порядке

Не поправитесь ребятки

Станете сильней, стройней

И что главное -умней

Ешьте больше овощей))

Гостьлица стерты , краски тусклы мне сестра много раз скидывала рецепт капусты- типа шинкуешь, солишь, жамкаешь, складываешь в 3-х литр. банку и в холодильник, никаких брожений

но мне тоже лень как-то 3 л. шинковать )а я себе килограмчик всегда делаю, в литровую банку и на неделю хватает

ну если только так

не сухая получается ? с рассолом ?

Без капусты в доме пусто

Без капусты жить не вкусно))

С вами будет все в порядке

Не поправитесь ребятки

Станете сильней, стройней

И что главное -умней

Ешьте больше овощей))

гостюшалица стерты , краски тусклы гостюшалица стерты , краски тусклы гостюшаплАхаяа к чему ее ваще квасить то

для этого есть спецобученные люди

Так солить капусту это вообще плёвое дело.

я пробовала- не получилось )

А как Вы делаете?

это давно было )

в эмалиров. ведре , что то там следить нужно было, протыкать, груз, потом на мороз )

сейчас покупаю по 0,5 кг на рынке у опрятной девушки , капуста в ведре, чистая и беленькая )

Вроде всё так, многое зависит от самой капусты если она сухая то и вкус будет не очень.

Я делаю так,- шинкую капусту в большущую кастрюлю, туда же кладу тёртую морковь и добовляю соли столько что бы по вкусу она вам козалась чуть пересоленной( но не сильно).

Затем мну или перетераю руками что бы капуста пустила сок( мять её в вид тряпки не нужно). Добавляю семена укропа( или нет) и складываю в ведро и утаптываю её там.

На повехности должен появиться рассол.

Всё, ставлю гнёт и оставляю в кухне дня на три.

Обязательно нудно протыкать её( иначе может быть запах не приятный).

Всё дня через три- четыре убираю в подвал.

Ну нету у меня подвалов))

Гостьгостюшалица стерты , краски тусклы гостюшалица стерты , краски тусклы гостюшаплАхаяа к чему ее ваще квасить то

для этого есть спецобученные люди

Так солить капусту это вообще плёвое дело.

я пробовала- не получилось )

А как Вы делаете?

это давно было )

в эмалиров. ведре , что то там следить нужно было, протыкать, груз, потом на мороз )

сейчас покупаю по 0,5 кг на рынке у опрятной девушки , капуста в ведре, чистая и беленькая )

Вроде всё так, многое зависит от самой капусты если она сухая то и вкус будет не очень.

Я делаю так,- шинкую капусту в большущую кастрюлю, туда же кладу тёртую морковь и добовляю соли столько что бы по вкусу она вам козалась чуть пересоленной( но не сильно).

Затем мну или перетераю руками что бы капуста пустила сок( мять её в вид тряпки не нужно). Добавляю семена укропа( или нет) и складываю в ведро и утаптываю её там.

На повехности должен появиться рассол.

Всё, ставлю гнёт и оставляю в кухне дня на три.

Обязательно нудно протыкать её( иначе может быть запах не приятный).

Всё дня через три- четыре убираю в подвал.

Ну нету у меня подвалов))

у нас есть

там много труб, на 9-эт. дом, и сантехники шныряют постоянно

стрескают капустку-то

лица стерты , краски тусклы Гостьлица стерты , краски тусклы мне сестра много раз скидывала рецепт капусты- типа шинкуешь, солишь, жамкаешь, складываешь в 3-х литр. банку и в холодильник, никаких брожений

но мне тоже лень как-то 3 л. шинковать )а я себе килограмчик всегда делаю, в литровую банку и на неделю хватает

ну если только так

не сухая получается ? с рассолом ?с рассолом, да.только надо оочень сильно руками ее жамкать, постараться надо. тогда сока пустит хорошо. я уже навострилась по тому рецепту, быстренько так чик чик и поставлю под стол в угол) И надо обязательно закрыть кастрюлю полотенцем или кофтой какой, чтоб воздух не сушил. Кладу тарелку лицом вниз, на *** тарелки ставлю 5 л бутыль с водой.

лица стерты , краски тусклы Гостьгостюшалица стерты , краски тусклы гостюшалица стерты , краски тусклы гостюшаплАхаяа к чему ее ваще квасить то

для этого есть спецобученные люди

Так солить капусту это вообще плёвое дело.

я пробовала- не получилось )

А как Вы делаете?

это давно было )

в эмалиров. ведре , что то там следить нужно было, протыкать, груз, потом на мороз )

сейчас покупаю по 0,5 кг на рынке у опрятной девушки , капуста в ведре, чистая и беленькая )

Вроде всё так, многое зависит от самой капусты если она сухая то и вкус будет не очень.

Я делаю так,- шинкую капусту в большущую кастрюлю, туда же кладу тёртую морковь и добовляю соли столько что бы по вкусу она вам козалась чуть пересоленной( но не сильно).

Затем мну или перетераю руками что бы капуста пустила сок( мять её в вид тряпки не нужно). Добавляю семена укропа( или нет) и складываю в ведро и утаптываю её там.

На повехности должен появиться рассол.

Всё, ставлю гнёт и оставляю в кухне дня на три.

Обязательно нудно протыкать её( иначе может быть запах не приятный).

Всё дня через три- четыре убираю в подвал.

Ну нету у меня подвалов))

у нас есть

там много труб, на 9-эт. дом, и сантехники шныряют постоянно

стрескают капустку-тоне пускай сантехников часто шнырять

ты тут самая бахатая

аж 9 этажей))))))

А еще мне нравится советы, нужно солить капусту в бочке деревянной))

Наверное лучше, только куда в квартиру впихнуть деревянную бочку

А еще мне нравится советы, нужно солить капусту в бочке деревянной))

Наверное лучше, только куда в квартиру впихнуть деревянную бочку

ГостьА еще мне нравится советы, нужно солить капусту в бочке деревянной))

Наверное лучше, только куда в квартиру впихнуть деревянную бочкубочка пригодится, если че, мужа можно туда закатать.

ГостьА еще мне нравится советы, нужно солить капусту в бочке деревянной))

Наверное лучше, только куда в квартиру впихнуть деревянную бочкуВ ванне засолить. Полную ванну. И давить ногами.