Гость
Статьи
Семейный бюджет

Семейный бюджет

....а точнее почти полное отсутствие такового. Так уж вышло, что мы оказались в оооочень трудном материальном положении. Вопрос собственно вот в чем. Мы живем двоем с мужем и на питание у нас всегда уходило не меньше 30 т в месяц. Москва. Никаких ресторанов, кафе, только домашнее питание, качественное в меру возможностей. А теперь надо хоть умри тратить не больше 15т в месяц. У меня ничего не получается, хоть плачь. А здесь многие пишут, что тратят 15 т в месяц на еду и нормально. Как???? Подскажите, что вы готовите, покупаете из продуктов?
Гость
263 ответа
Последний — Перейти
Нибелунги
#1
Птица вместо мяса, гарниры - макароны, картошка, овощи, каши
Гость
#2
Ну вы и жрете, автор
Его любимая
#3
Нет, это вы подскажите ,что вы на 30тр умудряетесь покупать? Это по 1тр в день на еду?????? Алкоголь и сигареты туда же входят?
Малая
#4
у нас 10-15 уходит в зависимости что нам может из какой-нить деревни перепасть.

и рациона на месяц - 4 супа (2 куриных, 2 на свинине)

картошка, морковка, лук - как в суп так и в жаркое какое-нить.

яйца, мука, молоко масло - я пеку булки, кексы, шарлотки (яблоки или баночку анансов покупаем)

хлеб

вермишели, макароны, рис - он обычно у всех всегда есть в схронах.

обычно в рационе курочка - дешево и вкусно - разные варианты приготовления.

еще такой момент. если взять магазин ашан например, то у них есть свое производство - просто белая пачка с зеленой полосочкой (название не помню что-то типо "каждый день" называется), так у них тот же самый привычный нам вкусный продукт, но не тратите за марку. в магазин ездим по списку необходимых продуктов, и если что-то прихватили лишнее, то на кассе обсуждаем надо оно нам или нет.

сыр берем - его и на бутеры на завтрак, и в готовку вторых блюд.

пачка пельменей на всякий случай.

ну и гигенические прибамбасы.

если составить список простых, но вкусных блюд из основных продуктов, то можно спокойно уложиться.
Гость
#5
мясо покупайте по 500 гр,ребрышки-на суп.филе можно запечь в духовке в горчице. покупайте чаще курицу,на гарнир гречка,рис,овощное рагу.
вариантов ужинов из курицы масса..интернет вам в помощь) на завтрак каши,на обед супы-овощные,борщ,куриный бульон,на ужин мясное и овощи.здоровье подправите))
колбасы всякие и полуфабрикаты не покупайте.сэкономите на этом прилично)
а вообще как вы питаетесь на 30 тыс?!какая продуктовая корзина?
Лимончелла
#6
30 тыс. на еду в Москве? это как? мы живем в Москве, муж, я и ребенок. Закупаемся продуктами в ОКее, что-то по мелочи в Перекрестке, ВкусВилле. Готовлю я сама, разнообразно. Мясо, рыба, супы, выпечка. В месяц уходит 16-17 тыс. Но это без спиртного. Может у вас 1/3 составляет алкоголь?
Гость
#7
если учесть,что мясное каждый день/через день,редко морепродукты,рыба пару раз в неделю,мы тратим в месяц 10-15тыс.иногда и меньше.и не экономим.
не представляю набор еды на 30 тыс.сколько человек в семье?
Гость
#8
Его любимая
Сообщение было удалено
Алкоголь и сигареты вообще не употребляем , совсем. Рыба, морепродукты, мясо- это все недешево...
Его любимая
#9
Гость
Сообщение было удалено
Ну ок, мясо, рыба - 350р за кг. Вы на двоих килограмм съедаете в день? куда еще 650р уходят?
Ольха
#10
Мы на четверых тратим 15-16 тысяч (я,муж, сын-подросток и моя мама). Питаемся нормально, но сказать, что ни в чем себе не отказываем, не могу. Т.е креветки и сёмгу каждый день не едим, конечно. Покупаем индейку, свинину, телятину,курицу, рыбу (форель, сома, креветочную). Делаю салаты из капусты, свеклы, зелёной и черной редьки редьки, иногда черри покупаю. На завтрак едим каши, омлеты, запеканку, иногда делаю домашнюю буженину. Из фруктов апельсины, мандарины, грейпфруты, гранаты. Конечно, никакой клубники, малины и прочего позволить зимой не могу. Торты, полуфабрикаты, сладкие напитки не покупаем,т.к. вредно, да и лишнего веса не хочется иметь. В целом, питаемся разнообразно, недостатка в чём-либо не ощущаю.
Ольха
#11
Спиртное тоже не употребляем.
Ольха
#12
Нибелунги
Сообщение было удалено
Если есть макароны,каши и картошку, то можно и 3-4 тыс уложиться. Но 15 можно питаться гораздо разнообразнее.
Пайпер Боул
#13
Я вас понимаю, автор, мы так же тратим, около 30 вместе с хоз мелочами. Надо сокращать долю готовых продуктов (йогурты, конфеты, десерты, колбаса) и долю дорогих продуктов (макароны есть из твердых сортов по 70р за 450гр, а есть в Пятерочке 5кг за 150р и т.п). Вместо телятины берите курицу, вместо мандаринов яблоки самые дешевые, супы на костях, молочное по акциям. Жить можно, у нас бывают периоды, когда недельку надо ужаться, легко выходит, даже незаметно, что дешево, из курицы полно рецептов.
Гость
#14
Но ведь в сутки получается 1 т руб это прилично.
Малая
#15
а вот когда на пенсию выйдите, то вообще 2 тысячи на еду будет - как тогда будете?
Ольха
#16
Народ, вы какую-то ерунду пишете. Зачем брать в Пятёрке дешёвые макароны, и есть дешёвые яблоки вместо мандаринов. Я покупаю макароны по 100-110 руб за 500 г (из твёрдых сортов), мандарины едим без ограничений. Дорого обходятся йогурты, творжки всякие, сыры дорогие - вот от этого действительно придётся отказаться. А вот 5 кг макарон за 100 руб покупать нет необходимости.
Его любимая
#17
Пайпер Боул
Сообщение было удалено
Мы просто покупаем еду, из которой что-то в дальнейшем будем готовить. Никаких йогуртов, снеков, колбасы и срыа для бутеров и прочего. Тогда можно и телятину и фрукты покупать без проблем.
Гость
#18
Вот сегодня сходила на рынок ( у нас Царицынский рядом). Ограничивала себя во всем. Куриное филе-200р, пластина трески-200 р, 2 пакета кефира-100р, 300гр сыра-100р, 1 селедка-55р, 250 гр ветчины-100р, 3 апельсина- 100р., пачка масла 70 р, 700 гр говядины- 200р.2 кг картошки-70 р, лук, морковка -50р. Полкило творога-100р. Хлеб-50р ( зерновой, хватает на 4 дня). Что-то еще. Корочече чек-1500.р. Буду пробовать на этом наборе 3 дня прокормиться, но это еще есть запасы круп , приправ.
Гость
#19
Проанализируйте, что вы покупаете, что из этого готовите, сколько выбрасываете. Прежде всего, Вам необходимо составит меню на неделю и в магазин ехать только со списком продуктов, ничего помимо спискане покупать. Меню надо составлять как хороший шеф-повар, чтобы один и тот же продукт фигурировал в нескольких блюдах. И да, надо полностью отказаться от полуфабрикатов, готовых блюд, соков и т.д. Варите сами компоты, делайте йогурты и творог, если не умеете, учитесь.
Его любимая
#20
Гость
Сообщение было удалено
Мы 700гр говядины будем есть только 2-3 дня, а у вас еще кура, рыба и селедка...А еще ветчина и сыр, это вам на бутерброды? Вредные они и дорогие.
Гость
#21
на троих на продукты тыс. 15-20, если нет каких то праздников. Ерунду всякую не берите дорогие соусы, супы не обязательно на вырезке варить, можно и с маленькой косточкой и курицу почаще. если приходя в магазин покупать готовые салаты и колбасу, сыр за 900 руб. за кг. то конечно не хватит. Надо готовить самим.
Гость
#22
Гость
Сообщение было удалено
На 3 дня Вы купили и курицу, и говядину, и рыбу? Зачем? Не лучше бы было купить 1 цыпленка, сварить бульон (из которого потом сделать любой практически суп) и из вареной курятины сделать второе блюдо (даже несколько: грудку с запечеными овощами/ начинку для пирога или запеканки с картофелем/соус для пасты)?
Его любимая
#23
Ольха
Сообщение было удалено
Соглашусь! Да на 1тр можно оч хорошой еды купить в день. Я даже не представляю ,как это можно всё съесть. Хотя если затариваться в азбуке вкуса...
Его любимая
#24
Гость
Сообщение было удалено
Ножки и крылья в духовку. Вареная грудка в салат. Из бульона супчик. 3 блюда! Но это тоже уже извращения. На 15 тр можно себе больше, намного больше позволить.
гость
#25
Гость
Сообщение было удалено
6600

в месяц

при московских ценах

=

полноценное питание, прокорм трёх нежирных котов, стакан вина и 2 пачки сигарет в день
#26
Гость
Сообщение было удалено
Мать моя женщина, как же вы всё это ДОТАЩИЛИ? Даром что рядом. Тяжело оно и пять метров тяжело.
Гость
#27
Гость
Сообщение было удалено
Сыр покупаю не дороже 370 за кг, готового никогда ничего. Только ветчину на яичницу мужу, сама не ем.
Гость
#28
Ходячая Катастрофа
Сообщение было удалено
Я с сумкой на колесиках.
Гость
#29
гость
Сообщение было удалено
Да не особо-то и жрем. Просто питаемся Только дома, нигде больше.
Гость
#30
Я-автор. Муж у меня , конечно , дядя крупный, но не жирный совсем. Ест много, это факт. Ему суп только с большим куском мяса, на второе 2-3 большие котлеты ( только домашнего изготовления), если яичница то из 4 яиц со 100 граммами ветчины. А едим мы только дома, поэтому 3 раза в день накрывается стол. Он просит меня придумать сытные дешевые рецепты.
Апрель
#31
Хорошо, хоть мне не приходится считать, сколько трачу на продукты. Только чувствую, что при примерно одинаковом наборе продуктов сумма на кассе с каждым днем растет практически.

Автор, вам будет сложно экономить, если вы не привыкли.
Его любимая
#32
Гость
Сообщение было удалено
Жуть какая. Может легче меньше есть, ато как бабка с этой сумкой...Зачем вам на 3 дня такая порва еды? У вас большая семья?
Его любимая
#33
Гость
Сообщение было удалено
Плов и голубцы. Очень дешево, особенно если из курицы. Казан наготовили и прекрасно на пару дней. А вообще как почитала, такое ощущение, что вы только и делаете, что готовите. У меня подруга воет от своего мужчины, тот тоже много ест. Она постоянно на кухне наваривает ему харчи ,устала уже...
Гость
#34
Его любимая
Сообщение было удалено
У меня очень стильная итальянская сумка, с этим не проблема. Да двое нас - я и муж.
Его любимая
#35
Гость
Сообщение было удалено
Стильная итальянская сумка на колесиках? Как-то не складывается пазл.

А зачем так много еды тогда на двоих? У вас какой у обих вес?
Гость
#36
Его любимая
Сообщение было удалено
Мой-то сам готовит с удовольствием, от этого я не устаю. Он и кухню моет и готовит... Да вот попали в такую опу с деньгами, что и представить себе не могли((((
Гость
#37
Сытные и дешевые - максимум углеводов и минимум белков: солянки, запеканки, пироги, тушеная фасоль/картошка, крупы (перловка/пшено), все это с минимумом мяса. На завтраки блины, вареники ленивые, сырники, конечно, это дольше, чем яичница с ветчиной, но в разы дешевле и сытнее.
Гость
#38
Больше всего расходов идет на прокорм мужика, если он не восполняет финансовые расходы на его питание, пора урезать ему рацион. Экономия будет существенная.
Гость
#39
Его любимая
Сообщение было удалено
У меня 60 кг , я худая и не особо прожорливая, просто очень капризная в еде, а у мужа 110, но он не толстый, просто очень крупный. ( рост 198). А чем вас моя сумка смущает, купила 3 года назад в Италии, очень понравилась, а так как у нас рынок рядом с домом, то очень удобно.
Гость
#40
Его любимая
Сообщение было удалено
Ветчина мужу на яичницу, сыр я люблю. Из мяса суп на 3 дня, а кроме супа вы ничего не едите?
Гость
#41
Вспоминайте советское детство, поговорите с мамой, а еще лучше с бабушкой - вот кто знал, как из горстки муки и стакана воды пиры закатывать :) вермишель отварили, яйцом залили, на сковородке обжарили - очень вкусно, белый хлеб в смеси яца и молока обваляли, на сковороде обжарили, майонезом с чесноком смазали, сыром тертым посыпали - отличный вариант, суп из плавленых сырков можно еще вспомнить :)
Апрель
#42
Гость
Сообщение было удалено
)))
#43
Чтоб на двоих на 15 т.р. питаться месяц, надо затянуть пояса покрепче. Многое исключить из привычного рациона. У нас на домашнюю еду не меньше 20 уходит, и периодически питаемся в кафе, когда за покупками ходим.
Гость
#44
60 кг у вас а какой рост?
Бяка-бука
#45
Гость
Сообщение было удалено
Вы мясо в виде стейков едите что ли? Фрикадельки из фарша в суп, мелкие кусочки в жаркое или рагу - не будет дорого.
Апрель
#46
Гость
Сообщение было удалено
Господи, и как можно этим быть сытым?
Бяка-бука
#47
Гость
Сообщение было удалено
Ужас какой. Он шпалоукладчиком работает, чтобы так жрать?

Имхо, тут все просто. Не заработал достаточно - не давать столько мяса. Пусть съест одну котлету и лишнюю картофелину. Тем более, что это ВТОРОЕ блюдо, а суп с большим куском мяса он уже съел.
Генриетта_ни то нельзя_ни это
#48
15 тыс на двоих в месяц....да это ж обожраться можно.

7500 на одного, то есть 250 рублей на одного в день = 500 рублей на двоих день.

не могу представить как можно тратить 500 рублей каждый день на продукты)

крупы, картофель, макароны все это покупается не на один день - это гарнир.

рыба (речная правда, только что выловленная, у нас река рядом и рынок, так что с утра рыбаки уже продают) стоит не дороже 300 рублей. но и ее же не каждый день.

так же и мясо с курицей - все это в пределах 100-300 рублей

морковь, свекла - 20 рублей, капуста правда чуть дороже.

яблоки от 40 рублей

500 рублей - это много на двоих получается ))
Гость
#49
Генриетта_ни то нельзя_ни это
Сообщение было удалено
Ну не все едят крупы на гарнир, а из фруктов - только яблоки.

Морепродукты, сыры, фрукты, овощи - это все дорого стоит. У нас уходит 30-35 т.р. в месяц, а мы еще в рестораны ходим
Мурашки
#50
Автор, напишите, пож-та, что вы раньше кушали на завтрак, обед, ужин.