Гость
Анонимный пользователь
Статьи
Муж не хочет чтобы я …
Я и общество / Работа

Муж не хочет чтобы я работала поваром

Добрый вечер)) у меня такая ситуация . Пишу диплом, скоро защита, специальность "технолог общественного питания". По профессии не работала, в продажах в основном, так сложилось. Сейчас хочу идти в эту сферу, не зря же училась. Но общепит - это такая деятельность, где больше важен опыт, а у меня только теория. Блата никакого у меня тем более нет. Хочу идти поваром, точнее даже поваренком)) Нормально отношусь к тому что придется картошку чистить, ничего, все с этого начинали. Профессия конечно не крутая, но зато вакансий всегда много, и расти есть куда, в дальнейшем может получится свой бизнес маленький)) Но вот муж не хочет, чтобы я работала на кухне, типа не престижно. И еще: я склонна к полноте, у меня сейчас 10 кг лишних, он боится что я располнею. Бесит меня честно говоря, я уже настроилась. А с чего мне еще начать, если не с низких позиций? Все мои однокурсники либо повара, либо администраторы, начинали с официантов, но в зал я не хочу, меня больше производство интересует. Что вообще думаете о профессии повар?
Автор
[715332828]

Мудрость форума: Работа

32 ответа
Последний — Перейти
Гость
[4135625056]
#1
Профессия как профессия, не лучше и не хуже других. Если работа приносит удовольствие, то нужно работать.
Тамара 120 кг
[613993322]
#2
Профессия, всегда востребованная на рынке. Насобачитесь, потом смело можете открывать свое кафе, ресторан, кондитерскую, кулинарию. Люди пожрать любят.
да ладно
[3383226882]
#3
скажите ему, что дома будете готовить как в ресторане, практиковаться на нем. Парни любят покушать, может и переменит мнение.
У меня так муж мечтал бы, чтобы я была поваром, т.к. я бухгалтер, и совершенно не умею готовить.
Гость
[890461218]
#4
Мама моя всю жизнь работала поваром, правда в заведениях формата "столовая". Это очень тяжелый труд, где она оставила всё своездоровье . Кастрюли тяжелые, постоянно у печек стоишь, все это не прошло бесследно для здоровья! Правда у нас дома всегда было , что поесть )))) Я своего ребенка в общепит никогда бы не пустила! Но кто-то должен же нам готовить в кафе и ресторанах
Претти
[2873961790]
#5
Главное, чтобы Вам хотелось быть поваром)
Мой вот не хочет, чтобы я работала водителем) но если есть призвание, не надо никого слушать.
Профессия, кстати, востребованная, и есть куда расти. Поесть люди любят. Вот часто вожу клиентов, и они, говоря о заведении, высказывают мнение чаще всего о поварах, а не об официнтах, интерьере или музыке)
Гость
[1621685990]
#6
Автор,я знаю как повора работают это капец. Картошку чистить это десятое дело. Ты попробуй блюдо приготовить по тех карте и чтбы у тебя потом недостачи небыло. Так то у поворов ого го какие недостачи бывают. Если полная посадка и пару раз ошибешься себе в минус ищ зп вычтут
Гость
[2491481510]
#7
У моей матери такая специальность. Работала директором ресторана, зав. производства в кафе и ресторанах, мастером производственного обучения и преподавателем в кулинарном техникуме. Для того, чтобы разнорабочей на кухне работать и поваром кастрюли таскать, достаточно профтехучилища.

Выбор редакции

Ксю
[457686156]
#8
Имею 10летний опыт работы в общепите(в основном в ресторанах),правда я в зале.Могу сказать одно,главная проблема у поваров,то что спиваются капец.это по моему единственный риск.Спиртное льется рекой,особенно если банкеты и различные мероприятия,даже если не пьешь, запьешь.Дух коллективизма,блин.их же никто не видит,им к гостям выходить не надо.А по поводу недостачи,ерунда...Всегда в плюсе еще и с деньгами живыми уходят со смены,если шеф адекватный и с залом дружит.А в качестве поднабраться опыта,почему нет.
Гость
[3481344435]
#9
жрать точно не будете- я работала официантом в институте, от еды воротило- потому что все время она была перед глазами, наоборот похудела. Технолог- супер специальность, присмотритесь к сфере замороженной рыбы - я как раз ищу и не могу найти спеца
Гость
[1814392522]
#10
ты че автор какой на фиг повар? Нет роста с повара на технолога, тебе надо идти конкретно помощником технолога или что-то в этом роде,кого я знаю с такой специальностью если работает поваром-роста не будет никакого.Тебе надо на фабрику пробиваться,а не в ресторан. Это абсолютно разный опыт повар и технолог. С повара особо роста не будет. А муж вообще шли его, пусть содержит или устраивает технологом,а то не престижно ему...Если жена работает на дядю ,муж вообще лохопед,так ему и передай. Зависит от общественного мнения,повар нормальная работа,но не для твоего уровня образования. Пробуй сразу технологом ,повар это болото.
Автор
[1241151502]
#11
Спасибо девочки)) Думала зафукают меня здесь))) Я тоже такого мнения, и сегодня есть что покушать, и завтра перспектива, тут уж от амбиций зависит, конечно я не кастрюли мечтаю таскать. Все работы всегда сама писала, и диплом сама.От мужа впервые такое мнение услышала и опешила, а о чем он вообще думал пять лет моей учебы? А в продажах кстати в последнее время депрессия была , выгорела видимо за 8 лет.
Похожие темы
Гость
[2769820338]
#12
Ваш муж дууууууурак. Во все времена это была прибыльная сфера, что тогда, что сейчас.
Гость
[2766257452]
#13
Гость
Сообщение было удалено
Смотря где! У меня друг в Москве - работает шеф-поваром в модном ресторане. 13 лет в профессии. До воли таки обеспеченная семья. Квартира своя у них давно, 2 хороших машины, сейчас купили загородный коттедж
Автор
[1241151502]
#14
Гость
Сообщение было удалено
Ну образование позволяет занимать такие вакансии, только ресторан я изнутри только на практике видала, в основном кадры себе сами растят. Про производство тоже думала, но это чуть отличается, в принципе в будущем подумывала о магистратуре " технолог переработки сырья ". Хочу с повара потому что хочу свое заведение, хотя бы маленькое.
Гость
[3270090719]
#15
Гость
Сообщение было удалено
Вот! И всё это нажито, благодаря картохе и яицам куриным!
Ксю
[457686156]
#16
Если хотите,что то свое в перспективе,то однозначно надо с повара начинать.Узнаете всю "кухню"изнутри.Лучше конечно зав.производством,там заодно и по административке попрактикуетесь,но без опыта завом устроится не реально,они там годами сидят,фиг выгонишь.Так мужу и объясните.Начинать свое дело не поработав на "земле"деньги на ветер.
Гость
[2206319341]
#17
Скажите, что вы будете су шеф, может он одумается.
Безработная
[263099478]
#18
Считаю , что для женщины любая работа хороша, а если в радость , то вообще ок. Муж то где работает, пусть за свою парится.
Гость
[1241151502]
#19
Ксю
Сообщение было удалено
Вот, я так и считаю! Надо было начинать пораньше, сейчас бы опыт и диплом был))
Гость
[1241151502]
#20
Безработная
Сообщение было удалено
Муж на производстве, с рабочего начинал, сейчас подчиненные есть, на инженера учится. Тоже ручки пришлось марать, я сама не поняла его реакции на мою профессию.
Автор
[1241151502]
#21
Гость
Сообщение было удалено
Это я написала.
нея
[3902745911]
#22
Автор
Сообщение было удалено
про дом забудете совсем.будете жить на работе.не оплачиваемой.цважения ноль.профболезней куча.не советую.
Эксперты Woman.ru
нея
[3902745911]
#23
Гость
Сообщение было удалено
ты уборщица зала?
нея
[3902745911]
#24
Гость
Сообщение было удалено
Вот! И всё это нажито, благодаря картохе и яицам куриным!не пи....ди.повар нищенская специальносьб
и
[3237621710]
#25
я работала поваром, при чем без образования. Скажу так, работа тяжёлая. Все время на ногах, хоть мне и нравится, но всю жизнь не хотела бы посвятить себя этому. Так как здоровья никакого не будет.
Гость
[3811945667]
#26
Живу во Франции, читаю этот пост и фигею, насколько разный всё же подход к одной и той же профессии. Это ни в коем случае не критика, просто констатирую.
Непридуманные истории
Гость
[1129683988]
#27
Подруга лучшая в Екб, начинала с помошника повара в столовой, потом поваром, колледж закончила заочно, пока работала. Теперь работает в ресторане зав. производством. Хорошая зпл и не парится. Я бухгалтер и уже год скитаюсь по конторам, работаешь месяц с 9-21 часа, понимаешь, что сил больше нет поднимаешься и пошёл. Вот и почувствуйте разницу. В 2008г я получала огромные деньги, а она копейки. Теперь бухгалтеров/экономистов наплодилось столько, что не помойку найти можно только по знакомству.
Сейчас она на Кипре, а я концы с концами свести не могу....
Гость
[3270090719]
#28
Гость
Сообщение было удалено
Повезло. У нас в Екб ресторан ресторану рознь. Как собак нерезаных! Конкуренция огромная! Мне несколько нравятся - "Медвежья падь", "Жюль Верн", "Товарищ Сухов".
Ещё заметила тенденцию последнего года, на каждом углу кулинарии открываются - пирожки, кулебяки, пирожное, чай/кофе.
Гость
[3948457470]
#29
У подруги была кафешка на рынке. Работали вдвоём с мужем. За пятнадцать лет ни разу в отпуске не была/ уйдёшь в отпуск аренду все равно плати, клиентов боялась потерять- конкуренция большая. Продала. Перекрестилась! Работала с одним выходным, в морозы ещё надо было приехать посмотреть не замёрзла ли вода, да и место далекобыло, через весь город ехать. И закончить работу надо было до пробок.
гостья
[948466420]
#30
[quote="Тамара 120 кг"]Профессия, всегда востребованная на рынке. Насобачитесь, потом смело можете открывать свое кафе, ресторан, кондитерскую, кулинарию. Люди пожрать любят. [/quote+2
Гость
[1004409872]
#31
Не престижно? Вы серьезно? Знакомый нашей семьи повар с опытом. Зп около 3000 евро. Европа. Шеф повар это вообще круто. А потом можно открыть своё дело. Это престижная работа на сегодняшний день. Смотря какой повар.
Гость 1
[2350320112]
#32
С Вашим образованием существуют неплохие перспективы быстро вырасти до шеф-повара.
Но профессия довольно тяжёлая в физическом плане: на ногах, варочные поверхности на уровне пояса, стрессовые ситуации в моменты наплыва посетителей. Не всякий выдержит.
Форум: Работа
Всего: 146 916 тем
Новые темы за сутки: 52 темы
Популярные темы за сутки: 18 тем

Выбор редакции

Следующая тема
Предыдущая тема

Актуальные обсуждения

Гость
Анонимный пользователь
Популярные рубрики
Все рубрики
Правила форума Помощь
Игры
Для связи: admin@woman.ru
Калькулятор овуляции Гороскоп
Знакомства
ПрИИключения