Что делать - постоянно конролировать свое выражение лица. Тренируетесь дома перед зеркалом: лицо расслабленное, обязательно - легкая полуулыбка, можно без зубов. Потом носите это лицо в люди. Это сложно, но можно привыкнуть, если для этого существует сильная мотивация. Например, вы работаете в международной компании, и там начальство требует, чтобы вы своим суровым выражением лица не пугали коллег.