Почему толстых обзывают, а преступников нет?

Потому что преступники тебе в бубен дадут, а толстые не дадут. Преступников козлами не называют, а только нормальных мужиков.

Толстые могут завалить и сесть сверху и все

преступников отсидевших в тюрьме по 10 и более лет называют зеками или сидячими

Потому что ты считаешь слово "толстый" оскорблением, хотя это лишь констатация факта. По той же причине негры считают слово "негр" оскорбительным. Это лишь твои субъективные ощущения, и ты питаешь иллюзии, что люди должны беречь твои чувства, называя тебя "альтернативно взвешенным"...
Прими уже себя, гордись, что ты толстый, сам себя называй жиробасом и смейся над этим. Обижаться на факт позволительно только в детстве, когда психика нестабильна. Зрелый человек самодостаточен и не обращает внимания на такое.

Ну вот если преступник толстый, то его тоже могут обзывать.

Толстым дают стимул, стать нормальным, а преступившим закон и отбывающим срок с носов литературных больше 60, а жаргонных ещё больше