Почему с ностальгией вспоминают еду СССР?

Да да. Простые советские трудящиеся каждый день объедались черной икрой. Чего только здесь на бумаге не прочитаешь...

Сообщение было удалено

Сообщение было удалено

Тролль здесь только вы. Не засоряйте тему ненужными сообщениями. Делитесь лучше фактами из собственной жизни.

Да каждый работающий гражданин СССР мог позволить себе минимум два раза в месяц ресторан чёрная икра была во всех ресторанах и даже кафе И стоило там очень-очень недорого просто поверьте мне у меня отец работал в ресторане тогда.))

Я коммунист. Мне 47 .
Жила немного при СССР.
И хочу вернуть.
Сейчас живу хорошо.
Но в стране сейчас нет национальной идеи продукты некачественные и очень низкий уровень жизни стал в России а в СССР была ведущая экономика ведущая промышленность и вот хотелось бы это всё вернуть а также сельское хозяйство было на мировом уровне а сейчас просто уничтожено наше сельское хозяйство.

устрицы/ гребешки - Сахалин, Приморский/Хабаровский край.
пармезан и хамон- это шедевр???
трюфель - в большинстве своем они источают зловоние, похожее на запах протухшей селедки или гниющего лука. Например - свиньи, если найдут трюфель, сами его с удовольствием съедают.
До революции трюфель собирали в огромных количествах — одна Московская область давала по 100 тонн в год, а всего по европейской части России выходило около тысячи тонн, причем не меньше трети уходило на экспорт.
в 18-19 веках трюфель был довольно обычным элементом русской кухни, как народной, так и аристократической....
вот и шедевры .....
Шабли и Бордо - тоже очень разные, например, Пти Шабли - "молодняк" Шабли, который вообще считается "летним" и пьется чуть ли в не 1-3 год выпуска....

Да каждый работающий гражданин СССР мог позволить себе минимум два раза в месяц ресторан чёрная икра была во всех ресторанах и даже кафе И стоило там очень-очень недорого просто поверьте мне у меня отец работал в ресторане тогда.))

Сообщение было удалено

Совки и коммунисты это всегда лгуны. Сначала они народу врали о светлом будущем, но оно так и не наступило. Теперь врут о светлом прошлом. Такая уж у них сущность - врать, врать, врать.

После школы всех насильно в институты брали, а оттуда сразу ведущими инженерами на заводы устраивали, по 500 рублев платили, а копейка стоила 200!
При советской власти все владели фабриками, заводами и прочим производством, а тех, кто не хотел владеть, за тунеядство сажали, как поэта Бродского.
Когда в СССР еще не было космических кораблей, комсомольцы сами отправлялись в открытый космос. На Эльбрус поднимутся, ну и по дороге в космос забегут.
Бензин был не то что сейчас. Хороший, наваристый был! На заводе заправят один раз — так и ездишь всю пятилетку.
Дед рассказывал: люди ночью просыпались от счастливого доброго смеха. Утром все обливались ледяной водой из ведра.
Зимой было минус триста, а все румяные ходили. А все потому что градусы были толще, и абсолютный ноль — абсолютнее.
Генеральный секретарь ЦК КПСС каждого самолично целовал на ночь. Иному и сказку рассказывал.
Ягоды росли на опушке с кота размером. Коты были с собаку, собака с корову, а корова - как цех, а в цеху мужики в шахматы играли по методике Ботвинника — конем мат ставили с первого хода!
Срок беременности составлял 4,5 месяца. Дети рождались по 12—15 килограмм с белокурыми волосами и ясными голубыми глазами и волевыми умными лицами — сразу на производство просились.😭

не приветствовали они ничего, их никто не спрашивал.
и с какой радости они должны были привествовать, если после развала СССР закрывались заводы/фабрики, где люди трудились и получали достойные зарплаты, им приходилось на рынках торговать....

Были миллионы видов пирожных печенья пудингов тортов и прочего А самое крутое было это помадка СССР сейчас такую помадку днём с огнём не найдёшь

Сообщение было удалено

а для таких как вы венец создания- хамон???

Гребешки - это вкусно. Зайдите в Азбуку вкуса...там уже готовые блюда, гребешки в соусе. Попробуйте. Постоянно их берем, нравится и жене, и даже детям, кто постарше!

берите круче - миллиард

Я коммунист. Мне 47 .
Жила немного при СССР.
И хочу вернуть.
Сейчас живу хорошо.
Но в стране сейчас нет национальной идеи продукты некачественные и очень низкий уровень жизни стал в России а в СССР была ведущая экономика ведущая промышленность и вот хотелось бы это всё вернуть а также сельское хозяйство было на мировом уровне а сейчас просто уничтожено наше сельское хозяйство.

А сейчас вот минтай люди едят частенько, а палтус и осетр по праздникам только идет, и то не у всех.

Что тогда что сейчас на рядовую зарплату черной икры не накупишься. Это всегда был деликатес поэтому и отправляли в основном на экспорт. Ну могли может позволить на Новый год, да и то не все конечно. Тогда в совке даже глазированные сырки чтоб купить надо ещё в очереди было отстоять...

Мама рассказывала пошла в магазин за сырками. Ей лет 13 было. Отстояла в очереди , да только как её очередь подошла так всё -сырки закончились. Тогда не было такого чтоб взял с прилавка и пошел на кассу. Надо было мало того что отстоять так ещё и могло и не хватить потому как " выбрасывали" определенное количество. Сейчас современным подросткам и молодежи это не понять .

Я коммунист. Мне 47 .
Жила немного при СССР.
И хочу вернуть.
Сейчас живу хорошо.
Но в стране сейчас нет национальной идеи продукты некачественные и очень низкий уровень жизни стал в России а в СССР была ведущая экономика ведущая промышленность и вот хотелось бы это всё вернуть а также сельское хозяйство было на мировом уровне а сейчас просто уничтожено наше сельское хозяйство.

Для меня нет венца.
Но я люблю мягкие сыры, хорошие вина, лучше красные, испанские и австралийские. Однослодовый виски, лучше тайваньский.
Теплое море. Солнце. Фрукты. Шашлыки и хорошие пельмени. Разнообразные морепродукты. Много чего.
И все это благодаря тому, что СССР больше нет

Я сейчас дела доделаю и дам вам жару 😊готовьте булки 😁

Так мама тоже вкусно готовила, котлеты что тогда все ели, что и сейчас. Именно та еда, которой сейчас или нет или почти нет. Никто сейчас не ест хлеб с маслом и сахаром. Или дунькину радость я в продаже не видела

"Низкий уровень жизни СТАЛ"?? 😳
Вы угараете что ли?
Отсутствие интернета, мобильных телефонов, обилия магазинов и еды, одежды и белья, да даже элементарных вещей типа детских памперсов и женских прокладок/тампонов, уже молчу про мебель, электронику - это по вашему высокий уровень жизни??

Шоколад есть без пальмового масла. Есть где в составе какао тёртое, какао масло, сахар, молоко. При чем в обычном магазине.
Сочень, дунькина радость, хлеб с маслом и сахаром, клубнички на торте из масла и масляный крем. Вот что там вкусного?

время существования СССР хорошо помните? с 1917 года...по 1991 год....
и откуда в 1917 мобильные телефоны? и т.д.

"Низкий уровень жизни СТАЛ"?? 😳
Вы угараете что ли?
Отсутствие интернета, мобильных телефонов, обилия магазинов и еды, одежды и белья, да даже элементарных вещей типа детских памперсов и женских прокладок/тампонов, уже молчу про мебель, электронику - это по вашему высокий уровень жизни??

особенно- пельмени и шашлыки!! Вот уж этого добра при СССР было навалом- все жарили шашлыки и лепили пельмени. Не хочешь лепить сам, - купи готовые.
Виски тайванский - весьма на любителя, несмотря на все призы, полученные в 2015 году. Тайваньский виски часто имеет нотки субтропических фруктов и в целом имеет сливочный характер.
и как СССР влияло на тайваньский виски? Тайваньский виски впервые стал известен в 2011 году, а СССР развалился в 1991 году.
сравнивать испанские и французские вина- даже не буду..., считаю просто неприличным, как сравнивать Зару и Шанель.....

Сильно сомневаюсь, что в СССР интернет был бы так же доступен для населения, как сейчас.
На Западе памперсы и прокладки появились много раньше, чем у нас, с чего ради с интернетом и мобильными телефонами было бы иначе?

Выросла в совке. Те блюда ненавижу. Все ненавижу. Люблю только стололвское. В детсаду нравилась пища.

время существования СССР хорошо помните? с 1917 года...по 1991 год....
и откуда в 1917 мобильные телефоны? и т.д.

Сильно сомневаюсь, что в СССР интернет был бы так же доступен для населения, как сейчас.
На Западе памперсы и прокладки появились много раньше, чем у нас, с чего ради с интернетом и мобильными телефонами было бы иначе?

Так и было, как вы описываете.

именно стал - низкий уровень.
бомжей при СССР не было.
закредитованности населения по уши - не было
качество продуктов питания ( ГОСТ) - было, колбаса была колбасой, а масло- маслом, а не продутом с названием....
образование - бесплатным м качественным, а не нынешнее вбивание в голову непонятно чего ( каких знаний) и непонятно зачем.....
никто не ходил голодным и раздетым.

социалистический Китай можно посмотреть
насчет доступности интернета

Китайская Народная Республика, согласно конституции.... — социалистическое государство

именно стал - низкий уровень.
бомжей при СССР не было.
закредитованности населения по уши - не было
качество продуктов питания ( ГОСТ) - было, колбаса была колбасой, а масло- маслом, а не продутом с названием....
образование - бесплатным м качественным, а не нынешнее вбивание в голову непонятно чего ( каких знаний) и непонятно зачем.....
никто не ходил голодным и раздетым.

Речь шла о том, что люблю, а не что любилось тогда в СССР.

Уже понятно, что в виски вы вряд ли понимаете.
Рейтинги и медали это одно, а развитый вкус - другое. У тайваньского виски широкая линейка. Я предпочитаю примиум - Солиста например с выдержкой в бочке из-под шерри или портвейна.

В винах вы тоже не петрите, судя по вашим комментам. Французские вина сильно раскручены, так что вино одного уровня из Франции будет стоить в 3-5 раз дороже, чем подобного же уровня из Испании, Аргентины или австралии. Можете почитать историю вводной дегустации калифорнийских вин экспертами из Франции и как они пытались забрать назад свои оценки, когда выяснилось, что они выше оценили калифорнийцев.

У вас талант садиться в лужу с вашими претензиями.

а с чего он при ссср должен был быть не доступен, если все услуги через интернет....

У нас в Красноярске был магазин океан
Там не то что селедка была видов 4, а и сотни видов рыб, морепродуктов
Везде в СССР была селёдка

дешевый набор передержек

бомжи были
ГОСТу грош цена, даже знаку качества, про которой шутили "ну уж извините, что я такой кривой"
Качество всегда было ахиллесовой пятой.
"Мне платят за что? За количество. А кто мне будет платить за качество? Большая проблема! Пока эта проблепма решена не будет, за качество всегда будешь платить ты, покупатель. И я всегда сварганю на мой кусок хлеба твой кусок масла..." Жванецкий/Райкин

у меня вообще претензий нет, особенно, к незнакомым людям на форуме.
вы пытаетесь здесь выпендриться таньвайским виски или гребешками из Азбуки вкуса - мимо, потому что есть действительно рестораны, где гребешки готовятся профессионально и вкусно, и при посетителе, а не задолго заранее....
заранее морепродукты вообще не готовят, только если это не консервы.
что касается вин, то я действительно предпочитаю французские и итальянские вина, а не испанию и австралию.....
я предпочитаю определенные вина и могу себе их позволить, например, Château Margaux. Но, это не значит, что я буду ругать еду при ссср, потому что еда тогда была вкусная и качественная, настоящая. А не та химия, которая круглогодично продается в магазинах ввиде клубники...

социалистический Китай можно посмотреть
насчет доступности интернета

Китайская Народная Республика, согласно конституции.... — социалистическое государство

Это сейчас все услуги через интернет, при отсутствии командно-плановой системы. И государственные, и частные. Есть конкуренция между компаниями, предоставляющими услуги связи. Поэтому так широко доступен интернет, можно выбирать провайдера и тд.
При СССР скорее всего, в лучшем случае, была бы плановая интернетизация (аналогично электрификации), растянутая на годы и десятилетия вперёд. У кого блат, тот бы раньше получал. Всё ж понятно)

у меня вообще претензий нет, особенно, к незнакомым людям на форуме.
вы пытаетесь здесь выпендриться таньвайским виски или гребешками из Азбуки вкуса - мимо, потому что есть действительно рестораны, где гребешки готовятся профессионально и вкусно, и при посетителе, а не задолго заранее....
заранее морепродукты вообще не готовят, только если это не консервы.
что касается вин, то я действительно предпочитаю французские и итальянские вина, а не испанию и австралию.....
я предпочитаю определенные вина и могу себе их позволить, например, Château Margaux. Но, это не значит, что я буду ругать еду при ссср, потому что еда тогда была вкусная и качественная, настоящая. А не та химия, которая круглогодично продается в магазинах ввиде клубники...

Как не патриотично))) А что, не крымские вина то предпочитаете, а итальянские да французские? ))))

причем здесь патриотизм?
речь о еде.....
в советское время тоже иностранные вина были, например - Токайские вина.

а сейчас платят за качество?
или за количество ненужных товаров/ услуг и т.д, которое вам впихнут в магазине, да еще и в кредит?