Моя мама меня учила готовке, я подросток ещё но все мои сверстницы умеют готовить. Я им очень завидую, поэтому у мамы спрашиваю как готовить. Мама говорит что ничего сложного нету. Сегодня я хотела приготовить рис по рецепту из интернета, в итоге я спалила кухню, рис подгорел, кастрюля испортилась, раковина засорилась, все испортилось. Я теперь боюсь об этом маме рассказать когда она придет с работы, папа уже знает и наругал за это(. Я незнаю что мне делать и куда деться. Была бы мама дома и не работала было бы все хорошо т.к. мама начала работать пару дней назад. Дома ничего нету. Ужас, подскажите что делать? #готовка
Папа ***. *** случается. Опыт исходит из ошибок. Впредь учитесь под контролем мамы (хотя бы из другой комнаты) Как только она даст добро готовить самостоятельно - тогда и начинаем
Захария
[4123357876]
#6
БосикомПоЛужам
Еды готовой.))
Да и фиг бы с ней.. Всякие дошираки и бутерброды отличная еда
Сочувствую, Автор. Я такая же. Сколько кастрюль испортила, не сосчитать.
Что за болезнь такая, даже я умею хорошо готовить. Мужик, который пару раз в подростковом у мамы спросил как готовить борщ. Следуй рецепту и всё норм. Ни в одном рецепте нет алгоритма по сжиганию кастрюли)
Приветствую, автор! Что делать? Не паниковать, спокойно сообщить родителям. Начинайте учиться готовить с простых вещей: сначала салаты из ингредиентов без термичнской обработки, затем подбирайте рецепты, добавляя ингредиенты вареные/жареные, затем переходите на варку, затем жарку, запекание. Главное, пока у вас нет опыта, не покидайте кухню во время готовки и внимательно следите за процесслм приготовления продуктов. Ваша проблема распространена, так что на ютубе легко найдете кучу роликоа именно ОБУЧАЮЩИХ приготовлентю еды, с подробнейшим описанием процессов, включающих возможные риски и инструкции о том, как избежать порчи блюд. Просто в первое время ни на что не отвлекайтесь.
С рисом всё понятно. Если варить правильно, то есть вероятность пропустить момент, когда он сварился. Тогда может сгореть. Начните с более простого.: отварить картофель, сделать пюре; отварить макаронные изделия.
Автор, от риса нельзя отходить. Кастрюльку воды закипятить, рис промыть и положить в кипящую воду. На медленном огне варить и постоянно помешивать. Этот гарнир быстро готовится. Когда воды почти не останется - дать попариться рису под крышкой минут 10.
Гость
[3993602573]
#13
Да ничего. Не парьтесь. Все косячат. Я когда в общагу переехала, мы с девчонками даже сухарики в духовке сжечь умудрились, причем так, что пожарка в здании сработала. А моя подруга как то курицу размораживать в раковину положила, а чтоб быстрее было воду теплую включила и ушла...... доооолго мы потом воду на кухне убирали)))) И это дааалеко не полный перечень наших кулинарных провалов))))
Гость
[34473734]
#14
пункт первый и последний. Телефон и комп н время готовки отключай. И н форумах не сиди
Золотая Рыбка
[1560303896]
#15
Автор, а к рису-то что готовили? Курицу или просто сосиски?
Гость
[4066595701]
#16
Нормально. Ценность полученного опыта прямо пропорциональна стоимости загубленного оборудования. Из законов Мерфи. А рис надо по Похлебкину варить.
Гость
[2949677057]
#17
Начни с постого. Рис 90 % населения варить не умеют.
Гость
[2949677057]
#18
Захария
Да и фиг бы с ней.. Всякие дошираки и бутерброды отличная еда
в рестик можно сходить
Захария
[4123357876]
#19
Гость
в рестик можно сходить
можно но автор же дома озирается в поисках еды.. понятно, что через магазин, но потом то дома такая еда окажется...
Гость
[1320103676]
#20
Покупать рис а пакетиках для варки, он не пригорает.
Золотая Рыбка
[1560303896]
#21
Гость
Начни с постого. Рис 90 % населения варить не умеют.
У меня рис хорошо получается. Рисинка к рисинке. Но не с первого раза так. Раньше тоже запарывала, по неопытности - то дно пригорит, то рис разварю.
Гость
[3993602573]
#22
Гость
Начни с постого. Рис 90 % населения варить не умеют.