При чем здесь украинский паспорт? Если вы приватизируете в России, по российским законам и у вас гражданство и паспорт РФ, то украинский не нужен, просрочен он или нет.
Вывод - папаня пытается вас обмануть и лишить жилья.
Скажите, что к нотариусу не пойдете, а пойдете вмести с отцом оформлять приватизацию.