Одно дело, когда быть хозяюшкой женщине (или мужчине) нравится - у меня полно знакомых и подруг, которые реально любят готовить и наводить порядок. Другое дело, когда ты работаешь, имеешь кучу хобби других, а тебе надо тратить какое-то время на свое же обслуживание (а порой и на обслуживание мужа и детей). Я обожаю всякие сервисы по доставке еды - готовой и полуготовой. Я готовлю очень хорошо, но мне влом. И убирать мне некогда, поэтому дома часто бардак (клининги не люблю, был печальный опыт с кражами). Муж доволен, что жена довольна. Жена довольна, что не надо из себя выдрючиваться. Всех все устраивает. Но нет-нет, да находятся любители убедить, что женщина должна быть хозяюшкой (если речь заходит), естественно, с такими больше не общаюсь. На вопрос "А зачем?" ответить мало кто из них может внятно. Должна и все!
Так она сразу же со мной разведётся, мне придётся оставить ей квартиру и платить 1680 долларов в месяц алиментов, и ещё и 500 долларов в месяц тратить на съём - это если говорить чисто о финансовой стороне последствий Вашего совета. Кроме того, после развода мне придётся жить довольно бедно - я хочу обеспечить своих детей квартирами, чтобы им не пришлось так страдать в приймах, как мне, таким образом мне придётся на всём экономить, чтобы накопить на три квартиры в столице - одну себе, и по одной каждому из моих детей, а учитывая, что 2180 долларов в месяц будет тратиться на алименты и съём жилья, на проституток у меня вообще не останется, а бесплатно мне никто не даст, так что я ещё и без секса буду жить. Словом, послушать Ваш совет означало бы либо отказаться от идеи купить своим детям жильё, либо от секса. А так, хоть какой-никакой, но хотя бы раз в неделю-полторы секс у меня имеется, ну и трёшку для проживания с женой я в столице купил, в ней мы живём, а для одного из детей я выкупил у тёщи двушку, заплатив треть стоимости той двушки брату жены, сдалав там ремонт и заменив мебель и бытовую технику - тёща с тестем переписала свои части в той двушке на мою жену по дарственной. Конечно, в случае развода я не могу рассчитывать на то, что жена не нарожает детей от нового мужа, так что если мне не разводиться, для обеспечения себя и своих детей жильём мне осталось купить лишь одну квартиру в столице без необходимости тратить денег на проституток и рисковать от них заразиться, а если разводиться, то надо купить ещё три квартиры, тратиться на съём,проституток и личного повара.
Муж
[806312672]
#453
Гость
Хватит готовить дома откровенное хрючево для скота
Ну, мне готовить некогда, мне работать надо, да и вряд ли я что-то вкуснее смог бы приготовить.
Гость
[3875162531]
#454
Гость
Может вы вкратце расскажете?
Вкратце другое тесто, абсолютно пресное, очень тонкое, эластичное, другой структуры и вкуса, чем у блинов. Вернее оно безвкусное. Но прекрасно держит начинку, не перебивает вкус. Готовится на сале, смальтце. Начинка не размазывается, а складывается в середину. И специальным конвертом запечатывается. Не треугольник, не трубочка. Потом ещё могут дополнительно запечься, все вместе.
Все кто пробовал, говорят вкуснее блинов блюдо. Хоть и похожи .
Гость
[3875162531]
#455
Налистники – блюдо предположительно украинской кухни. Хотя встречается также в белорусской, польской и молдавской кулинарии. Несмотря на то, что во многих кулинарных источниках данное блюдо указывается как «блины с начинкой» и ничем от последних не обособляется, между налистниками и блинами есть несколько существенных отличий.
Во-первых, налистники отличаются пресным вкусом. Они готовятся на основе теста жидкой консистенции из яиц, без добавления соли, сахара и других добавок с ярко выраженным вкусом. Делается это для того, чтобы налистники служили лишь оболочкой для находящейся в них начинке, и никак не влияли на её вкус.
Во-вторых, налистник отличается от блина меньшей толщиной. Если у блина толщина колеблется в пределах 5 миллиметров, то у налистника она около 2-3 миллиметров.
В-третьих, эластичности налистника уступит любой, самый профессионально приготовленный, блин.
Четвёртое отличие этих двух блюд – налистники имеют плотную структуру, в отличие от блина, на поверхности которого невооружённым глазом можно увидеть множество мелких пор.
И, наконец, пятое основное отличие налистников от блинов – способ «упаковки» начинки в них. Чаще всего, начинка в блинах сначала распределяется по всей его площади, а затем он сворачивается в трубочку или «конвертиком». В налистнике всё иначе. Начинка закладывается по его центру, а оставшиеся пустые края укладываются поверх начинки. Техника чем-то напоминает пеленание младенца.
В общем, налистник – прекрасный держатель для начинки. Он не перебивает её вкус благодаря своей небольшой толщине и пресному тесту, хорошо держит даже влажную начинку, не размокая, как блин, от влаги, из-за плотной структуры без пор. Также налистники отличаются хорошей эластичностью и не рвутся под давлением начинки, как это часто происходит с блинами.
Гость
[2704296485]
#456
455, спасибо! Вот и правда - век живи, век учись, и все равно дураком помрёшь))) Чего только здесь не узнаешь...
Гость
[3875162531]
#457
Гость
Вкратце другое тесто, абсолютно пресное, очень тонкое, эластичное, другой структуры и вкуса, чем у блинов. Вернее оно безвкусное. Но прекрасно держит начинку, не перебивает вкус. Готовится на сале, смальтце. Начинка не размазывается, а складывается в середину. И специальным конвертом запечатывается. Не треугольник, не трубочка. Потом ещё могут дополнительно запечься, все вместе.
Все кто пробовал, говорят вкуснее блинов блюдо. Хоть и похожи .
Думаю главная разница - налистники это блюдо из различных составляющих. Со своей технологией. Не самостоятельный блин. Их никто не ест сами по себе. Главное в начинка, которой огромный выбор. Чаще не сладкая, но сладкой много. Если вбить в Гугл тарелка блинов. Сразу выйдет сотни фото горки блинов один на другом. Просто блинов. Тарелка налистников -это уже скрученные лепешки с начинкой внутри. Притомленные.
Гость
[3875162531]
#458
Гость
455, спасибо! Вот и правда - век живи, век учись, и все равно дураком помрёшь))) Чего только здесь не узнаешь...
Никто не может знать всю национальную кухню мира. Жизни не хватит. Но чем больше узнаем, тем интереснее. И разнообразнее. За налистники с грибами многое б дала )
Гость
[2704296485]
#459
Гость
Никто не может знать всю национальную кухню мира. Жизни не хватит. Но чем больше узнаем, тем интереснее. И разнообразнее. За налистники с грибами многое б дала )
Я из своего украинского детства вспоминаю вареники, особенно с вишней и с капустой. С капустой такие в масле, уши можно съесть)) у нас такие не делают... А с вишней - одно название!
Волшебная Волшебница
[2337539340]
#460
Гость
Я из своего украинского детства вспоминаю вареники, особенно с вишней и с капустой. С капустой такие в масле, уши можно съесть)) у нас такие не делают... А с вишней - одно название!
Хочу сделать вареники. Делала с картошкой, не понравились, буду делать с капустой
Гость
[3875162531]
#461
Гость
Я из своего украинского детства вспоминаю вареники, особенно с вишней и с капустой. С капустой такие в масле, уши можно съесть)) у нас такие не делают... А с вишней - одно название!
Почему с вишней название? Куча южной вишни, чуть сахаром присыпали, вкуснотень.
Гость
[2704296485]
#462
Гость
Почему с вишней название? Куча южной вишни, чуть сахаром присыпали, вкуснотень.
В смысле у нас одно название. Самой лень делать, да и не умею, а покупные - фигня.
Хочу сделать вареники. Делала с картошкой, не понравились, буду делать с капустой
Просто с картошкой? У нас делали картошка/укроп и картошка/печенка, вполне неплохо было.
Гость
[3875162531]
#464
Гость
В смысле у нас одно название. Самой лень делать, да и не умею, а покупные - фигня.
В этом смысле. Не ем мучное, не живу в Украине, не могу сказать. Конечно с варениками куча мороки. Поляки с различными ягодами делают. Не только с вишней.
Волшебная Волшебница
[2337539340]
#465
Гость
Просто с картошкой? У нас делали картошка/укроп и картошка/печенка, вполне неплохо было.
Сделала просто с картошкой и они получились полупустыми, не вкусно, зря потратила время
Волшебная Волшебница
[2337539340]
#466
Гость
Просто с картошкой? У нас делали картошка/укроп и картошка/печенка, вполне неплохо было.
Вообще я по пельменям специализируюсь, очень их люблю 😊
Гость
[3875162531]
#467
Гость
Просто с картошкой? У нас делали картошка/укроп и картошка/печенка, вполне неплохо было.
Картошка -квашенная капуста очень вкусные. Картошка -грибы. Но долго все подготавливать. Для фигуры , здоровья не полезно. Легче домашние изредка покупать. Даже не идеальные.
Гость
[3875162531]
#468
Волшебная Волшебница
Сделала просто с картошкой и они получились полупустыми, не вкусно, зря потратила время
Хоть жареный лук в картофель добавили и потом сверху?
Волшебная Волшебница
[2337539340]
#469
Гость
Хоть жареный лук в картофель добавили и потом сверху?
Я люблю сверху и много сливочного масла
Гость
[3875162531]
#470
Волшебная Волшебница
Я люблю сверху и много сливочного масла
Внутрь тоже желательно, вернее не представляю как без. Будет сухо, не вкусно.
Гость
[3784559533]
#471
Гость
Ты содержанка, хоть и честная. Твой олень - молодец, впахивает пока есть силы, потом сдохнет, да и фиг с ним.
Я была дома с тремя детьми, как раз сейчас ищу работу, сам не сдохни
Гость
[1094554700]
#472
Гость
Налистники – блюдо предположительно украинской кухни. Хотя встречается также в белорусской, польской и молдавской кулинарии. Несмотря на то, что во многих кулинарных источниках данное блюдо указывается как «блины с начинкой» и ничем от последних не обособляется, между налистниками и блинами есть несколько существенных отличий.
Во-первых, налистники отличаются пресным вкусом. Они готовятся на основе теста жидкой консистенции из яиц, без добавления соли, сахара и других добавок с ярко выраженным вкусом. Делается это для того, чтобы налистники служили лишь оболочкой для находящейся в них начинке, и никак не влияли на её вкус.
Во-вторых, налистник отличается от блина меньшей толщиной. Если у блина толщина колеблется в пределах 5 миллиметров, то у налистника она около 2-3 миллиметров.
В-третьих, эластичности налистника уступит любой, самый профессионально приготовленный, блин.
Четвёртое отличие этих двух блюд – налистники имеют плотную структуру, в отличие от блина, на поверхности которого невооружённым глазом можно увидеть множество мелких пор.
И, наконец, пятое основное отличие налистников от блинов – способ «упаковки» начинки в них. Чаще всего, начинка в блинах сначала распределяется по всей его площади, а затем он сворачивается в трубочку или «конвертиком». В налистнике всё иначе. Начинка закладывается по его центру, а оставшиеся пустые края укладываются поверх начинки. Техника чем-то напоминает пеленание младенца.
В общем, налистник – прекрасный держатель для начинки. Он не перебивает её вкус благодаря своей небольшой толщине и пресному тесту, хорошо держит даже влажную начинку, не размокая, как блин, от влаги, из-за плотной структуры без пор. Также налистники отличаются хорошей эластичностью и не рвутся под давлением начинки, как это часто происходит с блинами.
я с Украины.и я и все знакомые женщины делаем налистники. сам блин тонюсенькй это верно,а вот тесто не пресное. много яиц,молоко,мука,соль и сахар. сам блинчик тоже вкусный,желтенький,особенно если яйца домашнии. если предполагается несл. начинка сахара ложится меньше,но все равно ложится.
Гость
[3617191587]
#473
У меня быт по осттаточному принципу тоже, но ьардака все-таки нет, не люблю. Но мы, двое взрослых, его особо и не создаем. С детьми, наверное, клининг бы хотя бы пару раз в месяц заказывала для генеральных уборок. А так - трачу на уборку мало времени, сложные блюдо и печево - по ннастроению, если его или сил нет, а готовить надо, то либо простые блюда типа пожарить рыбьи стейки и сделать салатик либо муж возится, он любит. А что еще? Машинка стирает, другая машинка моет посуду, пылесосом все в двушке быстро пылесосится, даже и не роботом. У меня есть знакомая, не рработает, и вся такая хозяюшка. Так вот, она меня несколько раз подколола насчет того, что я особо не заморачиваюсь в быту. Но я в отличие от нее работаю, и довольно эффективна во всех смыслах. Ни от кого не завишу и могу в чужой стране везде и все решить. Она же на правах и уровне домашнего животного, язык слабый, элементарные вещи только с помощью мужа решаются. Уж не знаю почему, но все мои знакомые хозяюшки - примерно такого толка. Поэтому это словечко для меня аналог зависимого и монотонного существования.
Это хорошо, если человек(и женщина, и мужчина) любит и умеет убирать, готовить и др. дела по хозяйству делать. Почему хорошо? Потому что не надо тратить деньги на клининги и готовую еду. Потому, что дома будет чисто и будет чем вкусно поесть. Много в этом плюсов есть.
Я умею и готовить, и убирать. При желании могу хоть каждый день по три разных блюда готовить. Но не хочу. Так и вся жизнь у плиты пройдет.
Гость
[3798653944]
#479
Гость
если бы баба накормила меня готовой едой, она была бы в тот же день выставлена за дверь. баба, которая не любит убираться или готовь, для хозяйства, для дома, для семьи, для детей, а главное для мужа не представляет никакой ценности. такая баба баласт, от которого нужно, как можно скорее избавляться. такая баба годится для развлечений, которые включают в себя в том числе и половые сношения, но только пока она молодая и красивая.
Боже мой, как у вас мозги промыты. Не женитесь, пожалуйста. И не размножайтесь.
Гость
[853915175]
#480
И правильно. Я тоже терпеть не могу. Жрачку приносят готовую, полезную для здоровья. Жизнь одна, жаль ее тратить на гребанное хозяйство.
Я обожаю всякие сервисы по доставке еды - готовой и полуготовой. Я готовлю очень хорошо, но мне влом. И убирать мне некогда, поэтому дома часто бардак (клининги не люблю, был печальный опыт с кражами).
Муж доволен, что жена довольна. Жена довольна, что не надо из себя выдрючиваться. Всех все устраивает. Но нет-нет, да находятся любители убедить, что женщина должна быть хозяюшкой (если речь заходит), естественно, с такими больше не общаюсь. На вопрос "А зачем?" ответить мало кто из них может внятно. Должна и все!