Гость
Статьи
Какое коронное блюдо …

Какое коронное блюдо у Вас ?

Какое коронное у Вас блюдо на новогоднем столе ? И что Вашим мужьям/парням нравится а что нет ?
Снегурка
115 ответов
Последний — Перейти
Гость
#1
вино.
Сосиска
#2
отварная сосиска
КаБэТэ
#3
Грибная торпеда
Гость
#4
завариваю чай и вставляю капсулу в кофемашинку
тварюшка
#5
а я сникерс покупаю
Гость
#6
Оливье, конечно)))
#7
Каждый раз разное готовлю. Если вдвоём с мужем НГ, то фрукты/сырная нарезка, может ещё какая мелочь. Ему шампанское, мне вино. Сидим примерно до 1ч и спать.

А если компанией встречаем, то мы с подругой за месяц до нг выискиваем интересные новые рецепты, готовим, пробуем, смотрим что получилось, что понравилось, а что нет. Составляем таким образом новогодний стол.

Если в нашей компании присутствует холостой друг N, то по его просьбе делаем оливье (с колбасой,фу. Но он любит).
мини
#8
Уже и не помню, что готовила на новый год.
redwine
#9
Свиные крылышки.
#10
redwine
Сообщение было удалено
ахаха)))
Гость
#11
В прошлом году дома были, мы с мужем, наши двое детей и отец мужа. Запекли мясо в духовке, раклет, вино, шампанское, торт, чай. Всё.
Гость
#12
redwine
Сообщение было удалено
и почему свиньи не летают...
тварюшка
#13
redwine
Сообщение было удалено
)))))
Печальная рыба-луна
#14
Кабанчик
Сосиска
#15
тварюшка
Сообщение было удалено
дешево и сердито)
redwine
#16
Гость
Сообщение было удалено
Это у вас не летают..а у меня очень даже летают.
redwine
#17
"[quote="Гость"]В прошлом году дома были, мы с мужем, наши двое детей и отец мужа. Запекли мясо в духовке, раклет, вино, шампанское, торт, чай. Всё.[\/quote]\n
Гость,а что такое раклет?"
Горгона Б.
#18
"Утка в апельсинах."
мини
#19
"[quote="Гость"]В прошлом году дома были, мы с мужем, наши двое детей и отец мужа. Запекли мясо в духовке, раклет, вино, шампанское, торт, чай. Всё.[\/quote]\n
\n
Стесняюсь спросить, что такое раклет?"
Печальная рыба-луна
#20
"[quote="redwine"]Это у вас не летают..а у меня очень даже летают.[\/quote]\n
пятнице все рады,\n
скоро выходные.\n
И коты летают\n
нежно-голубые"
Гость
#21
"И оливье и много чего еще, вот недавно готовила салат с куриной печенью и черносливом, класс"
Гость
#22
"Раклет (фр. Raclette; от фр. racler ≈ скоблить, скрести) ≈ швейцарское национальное блюдо, которое, как и фондю, готовится из расплавленного жирного сыра. Используемый для раклета сыр часто носит одноимённое название.\n
\n
Первые упоминания о блюде содержатся в монастырских рукописях кантонов Обвальден и Нидвальден, рассказывающих о питательном ╚жареном сыре╩, который готовят пастухи в Альпах в Вале. Пастухи клали головку сыра близко к огню и соскребали медленно плавящийся сыр. Современный раклет сервируется с картофелем, маринованными огурцами, мостардой, различными видами ветчины. Существует множество сортов сыра для раклета, который выпускается с чесноком, красным перцем или из козьего молока. Современный раклет готовится в специальной настольной печке ≈ раклетнице, для соскребания готового раклета существует специальная лопаточка ≈ раклетный нож."
Флер
#23
"[quote="Гость"]В прошлом году дома были, мы с мужем, наши двое детей и отец мужа. Запекли мясо в духовке, раклет, вино, шампанское, торт, чай. Всё.[\/quote]\n
\n
Поясните, пожалуйста, про "раклет". Насколько мне известно, это самостоятельное ОЧЕНЬ сытное блюдо."
Печальная рыба-луна
#24
"[quote="redwine"]Гость,а что такое раклет?[\/quote]\n
Сыр расплавленный , который едят с варенным картофелем,ветчиной,колбасной нарезкой ит.д."
Флер
#25
"[quote="Гость"]Раклет (фр. Raclette; от фр. racler ? скоблить, скрести) ? швейцарское национальное блюдо, которое, как и фондю, готовится из расплавленного жирного сыра. Используемый для раклета сыр часто носит одноимённое название. Первые упоминания о блюде содержатся в монастырских рукописях кантонов Обвальден и Нидвальден, рассказывающих о питательном ?жареном сыре?, который готовят пастухи в Альпах в Вале. Пастухи клали головку сыра близко к огню и соскребали медленно плавящийся сыр. Современный раклет сервируется с картофелем, маринованными огурцами, мостардой, различными видами ветчины. Существует множество сортов сыра для раклета, который выпускается с чесноком, красным перцем или из козьего молока. Современный раклет готовится в специальной настольной печке ? раклетнице, для соскребания готового раклета существует специальная лопаточка ? раклетный нож.[\/quote]\n
\n
Вот-вот. Это очень симпатичное блюдо, замечательное просто. Но никак не праздничное, по крайней мере в Швейцарии и во Франции. И, уверяю вас, после порции раклет не полезет больше ничего, не говоря уже о запеченом мясе и торте!!"
Гость
#26
"Борщ"
Гость
#27
"[quote="Флер"]Поясните, пожалуйста, про "раклет". Насколько мне известно, это самостоятельное ОЧЕНЬ сытное блюдо.[\/quote]\n
\n
Да, очень сытное из-за сыра, поэтому к раклету ничего другого не нужно готовить, и все заняты за столом составлением своих раклетных сковородочек. Кладут сыр и кто что хочет в такую сковородочку, и запекают в раклетнице, которая стоит посреди стола. Доставляет удовольствие не только есть, но и сам процесс запекания."
Гость
#28
"грибная торпеда уже была?"
#29
"[quote="Гость"]Борщ[\/quote]\n
\n
Щи 1 января из кислой капусты, которую специально будем заквашивать в ноябре.\n
"
каша с маслом
#30
"делаю традиционный стол с (о, ужас!) оливье и другими салатами, горячее и торт с чаем. + алкоголь. \n
\n
правда, такой набор и делаю только раз в год )"
каша с маслом
#31
"[quote="Гость"]грибная торпеда уже была?[\/quote]\n
\n
да ))"
Гость
#32
"[quote="Флер"]Вот-вот. Это очень симпатичное блюдо, замечательное просто. Но никак не праздничное, по крайней мере в Швейцарии и во Франции. И, уверяю вас, после порции раклет не полезет больше ничего, не говоря уже о запеченом мясе и торте!![\/quote]\n
\n
Может и не праздничное, но мы его каждый день не готовим, поэтому для нас праздничное. Мы не в Швейцарии и не во Франции. Ну и смотря какую порцию съесть, если одну-две сковородочки, то всё прекрасно полезет.\n
"
Гость
#33
"Дайте уже рецепт ГРИБНОЙ ТОРПЕДЫ!"
баня
#34
"окрошки чойто захотелось."
#35
"[quote="Гость"]Дайте уже рецепт ГРИБНОЙ ТОРПЕДЫ![\/quote]\n
\n
Это самый секретный секрет старожилов Вумена )))\n
"
баня
#36
"[quote="Гость"]Дайте уже рецепт ГРИБНОЙ ТОРПЕДЫ![\/quote]\n
Шо це такое- грибная торпедп? О_О"
#37
"[quote=" Горгона Б."]Утка в апельсинах.[\/quote]\n
\n
Я всегда делала со сладкими яблоками. Нравится, что можно делать накануне. А тут попробовала с апельсинами окорочка утиные в рукаве запечь - вкусно. А Вы апельсинами брюшко начиняете? \n
Поделитесь своим опытом, пожалуйста !\n
"
баня
#38
"[quote="баня"]Шо це такое- грибная торпедп? О_О[\/quote]\n
Нашла! \n
"кальмары начинить жареными грибами с рисом и запечь в духовке под сметанным соусом "\n
Оно? Торпеда?"
Гость
#39
"Фу как можно есть ночью?я не ем после 18,поэтому на нг только шампанское"
#40
"[quote="Гость"]грибная торпеда уже была?[\/quote]\n
\n
И глазурный клятор )))\n
"
автор
#41
"А кто даст рецепт глазурного клятора?"
каша с маслом
#42
"[quote="Гость"]Фу как можно есть ночью?я не ем после 18,поэтому на нг только шампанское[\/quote]\n
\n
на голодный желудок\/не закусывая пьют только алкоголики )"
автор
#43
"Грибная торпеда\n
Молочная сися\n
Никиткины пропедрольки\n
Глурный клятор \n
Дайте рецепты блюд "
Гость
#44
"42 можно фруктами закусить)а ночью едят только свиньи"
#45
"[quote="автор"]Грибная торпеда - секретный секрет\n
Молочная сися - овуляшка, заполосатилась-беременюшечка-молочная сися\n
Никиткины пропедрольки - см. рецепт выше и к молочной сисе добавится...\n
Глурный клятор - секретный секрет...\n
Дайте рецепты блюд - дала, может кто-то внесет коррективы[\/quote]\n
"
Гость
#46
"[quote="Гость"]42 можно фруктами закусить)а ночью едят только свиньи[\/quote]\n
\n
Бедная вы, вас только свиньи окружают."
#47
"Не имею привычки накрывать новогодний стол."
тарелко
#48
"сволочи, испортили тему"
Коняка
#49
КаБэТэ
Сообщение было удалено
Ржуууууууууу! Ахахаха! Представила себе эффект!
Гость
#50
автор
Сообщение было удалено
Еще оленья плацента....