Гость
Статьи
Праздничный стол на …

Праздничный стол на юбилей 80 лет

Бабушке через неделю 80. Готовить буду я. Про рестораны речи нет, человек плохо ходит.
Но поесть очень любит.
Будут свои и жрузья семьи.
В целом, 10 человек.
Меню все-таки составляю больше под вкус и возможности бабушки.
Пищеварение на троечку, но она обжора. 🙂
Гостям и роллы дополнительно закажем, И чизкейк. Как раз в достааке именнику скидка 20%>
Итак:
Салат Мимоза
Салат Цезарь
Запеканка мясная с сыром и картофелемПунш фруктовый под вопросом
Свинина томленая в черносливе
Желе домашнее порционно
Ленивые котлеты киевские Морс клубничный

А что бы вы добавили или убрали?
Дарья
77 ответов
Последний — Перейти
Захария
#1
Если человек не любит рестораны, то это одно дело
А если любит, то можно и отвезти, не важно, что плохо ходит
А меню..
Пунш алкогольный? Другого алкоголя не будет?
2 салата, три вида основного блюда, десерт.. Нормально... Если вы своих гостей знаете, и никому там не надо чего то чисто овощного, не мясного...
Дарья
#3
Захария
Если человек не любит рестораны, то это одно дело
А если любит, то можно и отвезти, не важно, что плохо ходит
А меню..
Пунш алкогольный? Другого алкоголя не будет?
2 салата, три вида основного блюда, десерт.. Нормально... Если вы своих гостей знаете, и никому там не надо чего то чисто овощного, не мясного...
Какие рестораны, она с лестницы спуститься не может. Чтобы отвезти в больницу втроём ее выносим.
Дарья
#4
Захария
Если человек не любит рестораны, то это одно дело
А если любит, то можно и отвезти, не важно, что плохо ходит
А меню..
Пунш алкогольный? Другого алкоголя не будет?
2 салата, три вида основного блюда, десерт.. Нормально... Если вы своих гостей знаете, и никому там не надо чего то чисто овощного, не мясного...
Нет. Алкоголя вообще не будет никакого.
Захария
#5
Дарья
Какие рестораны, она с лестницы спуститься не может. Чтобы отвезти в больницу втроём ее выносим.
Я о том, что если человеку хотелось бы, то организовать это можно
Вот как в больницу, только в ресторан. Если бы это ее порадовало
А если это ей совсем не комфортно, то и речи нет
Захария
#6
Дарья
Нет. Алкоголя вообще не будет никакого.
Ну если это и бабушкино решение, и гостям она не хочет предлагать алкоголь, то ок
Дарья
#7
Захария
Я о том, что если человеку хотелось бы, то организовать это можно
Вот как в больницу, только в ресторан. Если бы это ее порадовало
А если это ей совсем не комфортно, то и речи нет
Да она сроду туда не ходила. 😃
Дарья
#8
Захария
Ну если это и бабушкино решение, и гостям она не хочет предлагать алкоголь, то ок
Никто не пьёт кроме меня. Но и я летом не пью.
Захария
#9
Дарья
Да она сроду туда не ходила. 😃
Ну не хочет, и ок, отлично и дома, если дома хочет
Дарья
#10
Захария
Ну если это и бабушкино решение, и гостям она не хочет предлагать алкоголь, то ок
У нее после операции на ноги плохая память. Но все равно поесть любит. И песни любит. Вот я думаю, гармониста бы ей) вот это бы обрадовало
Захария
#11
Дарья
Никто не пьёт кроме меня. Но и я летом не пью.
Ну все тогда
Если нет веганов каких то, или просто любителей свежих овощей и фруктов..
Дарья
#12
Захария
Ну не хочет, и ок, отлично и дома, если дома хочет
Она вообще с кровати вставить не хочет, мама ее заставляет двигаться.
Я бы лучше в кафе сходила, чем в жару готовить.
Захария
#13
Дарья
У нее после операции на ноги плохая память. Но все равно поесть любит. И песни любит. Вот я думаю, гармониста бы ей) вот это бы обрадовало
Ну можете и позвать..
Если ее не напряжет чужой в доме, пригласите на часок)
Захария
#14
Дарья
Она вообще с кровати вставить не хочет, мама ее заставляет двигаться.
Я бы лучше в кафе сходила, чем в жару готовить.
Так она хочет гостей то видеть?
Дарья
#15
Захария
Ну все тогда
Если нет веганов каких то, или просто любителей свежих овощей и фруктов..
Нет, веганов нет. ) Бабушка вообще обожает доставку из Бургер Кинг. Но двигается мало, вес лишний вредит ногам, поэтому обойдёмся без бургеров.
Я все же думаю, меню тяжёлое какое-то.
Захария
#16
Дарья
Нет, веганов нет. ) Бабушка вообще обожает доставку из Бургер Кинг. Но двигается мало, вес лишний вредит ногам, поэтому обойдёмся без бургеров.
Я все же думаю, меню тяжёлое какое-то.
Ну я там писала про овощи, фрукты...
Не знаю, зачем вам три вида " мясного горячего"
Дарья
#17
Захария
Так она хочет гостей то видеть?
Ну как вам сказать? У человека склероз.
Но и одной сидеть ей неинтересно же все время. Конечно, хочет. Но недолго. Пару часов посидели и разошлись.старый же человек.
Дарья
#18
Захария
Ну я там писала про овощи, фрукты...
Не знаю, зачем вам три вида " мясного горячего"
Три мужчины потому что.все за рулём, не пьют.
Да, надо добавить овощей.а Цезарь я сделаю с креветками.
Дарья
#19
Захария
Ну я там писала про овощи, фрукты...
Не знаю, зачем вам три вида " мясного горячего"
А можно запеканку сделать с овощами и мясом. Думаю что вы правы. Слишком мяса много. Но если много перца, моркови, томатов, брокколи добавить в запканку, то уже лучше.
Свинина с черносливом и луком томленая 3 часа это ее любимое блюдо, и оно мягкое для ее организма как раз.
Котлеты по киевски для мужчин. Все их любят.
Гость
#20
Зачем столько горячих блюд??? И свинина,и мясная запеканка.... Лето ведь. Я бы оставила Цезарь,одно горячее,добавила овощей и фруктов, сыры можно
Захария
#21
Дарья
Ну как вам сказать? У человека склероз.
Но и одной сидеть ей неинтересно же все время. Конечно, хочет. Но недолго. Пару часов посидели и разошлись.старый же человек.
Ну и отлично, посидите пару часиков
Дарья
#22
Гость
Зачем столько горячих блюд??? И свинина,и мясная запеканка.... Лето ведь. Я бы оставила Цезарь,одно горячее,добавила овощей и фруктов, сыры можно
Потому что свинина с черносливом это для бабушки, остальные не факт что это есть будут
Захария
#23
Дарья
А можно запеканку сделать с овощами и мясом. Думаю что вы правы. Слишком мяса много. Но если много перца, моркови, томатов, брокколи добавить в запканку, то уже лучше.
Свинина с черносливом и луком томленая 3 часа это ее любимое блюдо, и оно мягкое для ее организма как раз.
Котлеты по киевски для мужчин. Все их любят.
Я имела ввиду свежие
Котлеты, свинина..
Зачем еще запеканка... Порежьте овощи свежие и все..
Тем более, говорите, что много вам готовки
Дарья
#24
Гость
Зачем столько горячих блюд??? И свинина,и мясная запеканка.... Лето ведь. Я бы оставила Цезарь,одно горячее,добавила овощей и фруктов, сыры можно
Бабушка не ест Цезарь. Сыры слишком тяжёлая еда для неё.
Дарья
#25
Захария
Я имела ввиду свежие
Котлеты, свинина..
Зачем еще запеканка... Порежьте овощи свежие и все..
Тем более, говорите, что много вам готовки
Да нарезка и так будет, как и колбаса, сыр. Это я за блюда не считаю просто.
Захария
#26
Дарья
Да нарезка и так будет, как и колбаса, сыр. Это я за блюда не считаю просто.
Ну и зачем вам запеканка еще?
Пара часиков.. Бабушке мясо, любителям котлеты
То говорите, что много готовки, то запеканка еще
Но как хотите, конечно
#27
Дарья
Нет, веганов нет. ) Бабушка вообще обожает доставку из Бургер Кинг. Но двигается мало, вес лишний вредит ногам, поэтому обойдёмся без бургеров.
Я все же думаю, меню тяжёлое какое-то.
Я бы приготовила дымляму нежирную это овощи практически на пару тушёные с мясом
Дарья
#28
Захария
Ну и зачем вам запеканка еще?
Пара часиков.. Бабушке мясо, любителям котлеты
То говорите, что много готовки, то запеканка еще
Но как хотите, конечно
А вдруг люди захотят запеканку?)))
Просто она у меня вкусная получается
И ее просто готовить
В форму всё слоями в духовку.
Дарья
#29
Beauty
Я бы приготовила дымляму нежирную это овощи практически на пару тушёные с мясом
А я рецепт не знаю. И первый раз слышу про такое блюдо.
Захария
#30
Дарья
А вдруг люди захотят запеканку?)))
Просто она у меня вкусная получается
И ее просто готовить
В форму всё слоями в духовку.
Ну готовьте, не вопрос
Может ещё дыню.. Или что то такое
Гость
#31
Дарья
Три мужчины потому что.все за рулём, не пьют.
Да, надо добавить овощей.а Цезарь я сделаю с креветками.
Вместо Цезаря Я бы сделала салат из моркови сделала бы её в кашу в миксере добавила бы туда лимон и сметану кислую и немного сахара
Я бы отворила брокколи и цветную капусту сделала бы сметану с чесноком если ни у кого нет аллергии на чеснок также нарезала бы кусочками помидоры всё это можно макать в соус сметана с чесноком будет очень вкусно и полезно
Также я отворила бы свеклу натёрла бы яблоки и свеклу и смешала бы добавила бы лимонный сок
Гость
#32
Дарья
А можно запеканку сделать с овощами и мясом. Думаю что вы правы. Слишком мяса много. Но если много перца, моркови, томатов, брокколи добавить в запканку, то уже лучше.
Свинина с черносливом и луком томленая 3 часа это ее любимое блюдо, и оно мягкое для ее организма как раз.
Котлеты по киевски для мужчин. Все их любят.
Вместо мимоза Я бы натёрла яблоко нарезала капусту натёрла морковь свеклу добавила бы капельку майонеза и всё перемешала А можно лимонный сок с оливковым маслом вместо майонеза
Дарья
#33
Захария
Ну готовьте, не вопрос
Может ещё дыню.. Или что то такое
Да проблема в слабом пищеварении, у неё от дыни , свежих огурцов расстройство кишечника.
А не будешь же имениннику запрещать за столом? Поэтому проще не ставить.
Ну в общем, гости уйдут. А они потом ещё поужинают.
Гость
#34
Дарья
Да нарезка и так будет, как и колбаса, сыр. Это я за блюда не считаю просто.
Взяла помидоры черри листовой салат айсберг салат хелп я бы взяла рукколу всё это помыла порвала на кусочки полила бы оливковым маслом и бальзамическим уксусом
Захария
#35
Дарья
Да проблема в слабом пищеварении, у неё от дыни , свежих огурцов расстройство кишечника.
А не будешь же имениннику запрещать за столом? Поэтому проще не ставить.
Ну в общем, гости уйдут. А они потом ещё поужинают.
А, ну тогда не надо, ни дыни, ни огурцов, конечно
Дарья
#36
Гость
Вместо мимоза Я бы натёрла яблоко нарезала капусту натёрла морковь свеклу добавила бы капельку майонеза и всё перемешала А можно лимонный сок с оливковым маслом вместо майонеза
Мимозу бабушка обожает.
А от сырых овощей понос у неё.извините за откровенность.
Гость
#37
Дарья
Да нарезка и так будет, как и колбаса, сыр. Это я за блюда не считаю просто.
Вместо котлет Я бы сделала голубцы или фаршированный перец
#38
Дарья
А я рецепт не знаю. И первый раз слышу про такое блюдо.
В Гугле есть
Дарья
#39
Гость
Вместо котлет Я бы сделала голубцы или фаршированный перец
Вот я тоже думаю. Только мне возиться лень с голубцами.
А котлеты можно утром сформировать быстро
А к полудню пожарить и запечь
Дарья
#40
А в подарок она требует новые слаймы)
Ей нравится руками их месить
Дарья
#41
Гость
Взяла помидоры черри листовой салат айсберг салат хелп я бы взяла рукколу всё это помыла порвала на кусочки полила бы оливковым маслом и бальзамическим уксусом
Бабушка советский человек.
Салат Цезарь она не понимает.
Как и всякие рукколы.
Вообще больше всего она любит жирное и жареное ))))
#42
Дарья
Бабушка советский человек.
Салат Цезарь она не понимает.
Как и всякие рукколы.
Вообще больше всего она любит жирное и жареное ))))
Тогда ваше меню правильное и во всём подходит не надо ничего менять
Дарья
#43
Я как-то бабушку к себе взяла.у меня котлеты были на пару с гречкой.
Овощной салат на оливковом масле.
Ну для чая сыр, колбаса докторская.бабушка сказала, что я ее решила диетой уморить.🤣
Глэдис
#44
Гость
Вместо Цезаря Я бы сделала салат из моркови сделала бы её в кашу в миксере добавила бы туда лимон и сметану кислую и немного сахара
Я бы отворила брокколи и цветную капусту сделала бы сметану с чесноком если ни у кого нет аллергии на чеснок также нарезала бы кусочками помидоры всё это можно макать в соус сметана с чесноком будет очень вкусно и полезно
Также я отворила бы свеклу натёрла бы яблоки и свеклу и смешала бы добавила бы лимонный сок
Ну и рецепты на праздничный стол....
Дарья
#45
Beauty
Тогда ваше меню правильное и во всём подходит не надо ничего менять
Возни много. Я бы шашлык поела, но ее организм не справится с шашлыком
Свинина вареная три часа очень мягкая. Чернослив кислинку даёт.
Дарья
#46
Глэдис
Ну и рецепты на праздничный стол....
Предложите ваши идеи.
Меню пока моё под вопросом.
Очень бабушка обожает домашние большие вареники с вишней.но ведь не праздничное совсем блюдо?
Глэдис
#47
Автор, готовте то, что точно понравится имениннице и гостям, то, что у вас любят. Меню у вас нормальное, особенно, если будет нарезка из свежих овощей. Я бы даже сказала, что блюд очень много, если все соберутся лишь на пару часиков. Можете даже что-то убрать, темболее, если для вас тяжело это всё готовить. Мы же не знаем вашей семьи - у кого-то принято ещё с собой всем гостям положить, у кого-то любят наготовить так, чтоб и на следующий день доедать - типа готовить несколько дней не надо. У кого-то если не объелись - то и праздник не праздник. А у кого-то просто здоровые мужики после физической работы за столом рубанут от души и не почувствуют.
Глэдис
#48
Дарья
Предложите ваши идеи.
Меню пока моё под вопросом.
Очень бабушка обожает домашние большие вареники с вишней.но ведь не праздничное совсем блюдо?
Я же не вам это писала. Вам я написала - хорошее меню, особенно если у вас это всё любят.
Автор
#49
Глэдис
Автор, готовте то, что точно понравится имениннице и гостям, то, что у вас любят. Меню у вас нормальное, особенно, если будет нарезка из свежих овощей. Я бы даже сказала, что блюд очень много, если все соберутся лишь на пару часиков. Можете даже что-то убрать, темболее, если для вас тяжело это всё готовить. Мы же не знаем вашей семьи - у кого-то принято ещё с собой всем гостям положить, у кого-то любят наготовить так, чтоб и на следующий день доедать - типа готовить несколько дней не надо. У кого-то если не объелись - то и праздник не праздник. А у кого-то просто здоровые мужики после физической работы за столом рубанут от души и не почувствуют.
Я уже не хочу готовить.) Но надо.
Выходной как раз день.
Глэдис
#50
Я бы единственное что добавила, так это фрукты и ягоды, сейчас сезон черешни, клубники, а для пищеварения - дыня и ананас, но если у бабушки от этого несварение - то, конечно, не стоит.
Автор
#51
Глэдис
Я бы единственное что добавила, так это фрукты и ягоды, сейчас сезон черешни, клубники, а для пищеварения - дыня и ананас, но если у бабушки от этого несварение - то, конечно, не стоит.
Да почему.черешня, виноград, абрикосы у них каждый день.